[Funland] Cafe và những người bạn

Trạng thái
Thớt đang đóng

konghai1209

Xe tải
Biển số
OF-366761
Ngày cấp bằng
14/5/15
Số km
283
Động cơ
257,707 Mã lực
Hình như Cụ chưa có máy rang nhỉ?:-? Nếu chưa thì theo em Cụ nên mua ASAP vì có 2 máy pha rồi, có máy xay rồi giờ tự chủ thêm nguồn cà nữa là chuẩn! Cụ sẽ thấy khác ngay\:D/! Và tính chi li ra lại còn rẻ:D! NGON-SẠCH-RẺ Cụ à!~o)
khi nào có máy xay bác giúp em vụ sử dụng nhé, dốt tiếng anh khổ quá cụ ah :((
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Hình như Cụ chưa có máy rang nhỉ?:-? Nếu chưa thì theo em Cụ nên mua ASAP vì có 2 máy pha rồi, có máy xay rồi giờ tự chủ thêm nguồn cà nữa là chuẩn! Cụ sẽ thấy khác ngay\:D/! Và tính chi li ra lại còn rẻ:D! NGON-SẠCH-RẺ Cụ à!~o)
Đang tìm lý do trình bày với vợ về cái máy xay 820 chuẩn bị được giao tới nhà đây cụ. Máy rang sẽ mua nhưng phải giãn tiến độ mới êm được.
 

ngldns

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-302553
Ngày cấp bằng
23/12/13
Số km
233
Động cơ
307,930 Mã lực
Đang tìm lý do trình bày với vợ về cái máy xay 820 chuẩn bị được giao tới nhà đây cụ. Máy rang sẽ mua nhưng phải giãn tiến độ mới êm được.
Khổ nạn này ai cũng phải trải qua. Vợ em lâu lâu lại soi xem em có len lén mang cái gì về không, nhưng giờ có vẻ xuôi xuôi rồi...
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,647 Mã lực
khi nào có máy xay bác giúp em vụ sử dụng nhé, dốt tiếng anh khổ quá cụ ah :((
Èo! Có gì mà khó đâu Cụ! Dễ như uống cốc cà!:-*
Đang tìm lý do trình bày với vợ về cái máy xay 820 chuẩn bị được giao tới nhà đây cụ. Máy rang sẽ mua nhưng phải giãn tiến độ mới êm được.
Khổ nạn này ai cũng phải trải qua. Vợ em lâu lâu lại soi xem em có len lén mang cái gì về không, nhưng giờ có vẻ xuôi xuôi rồi...
Các Cụ cứ chém là có cụ Skoda tặng do order nhầm!!!=))=))=))=))
 

ragdoll

Xe buýt
Biển số
OF-446735
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
545
Động cơ
213,977 Mã lực
Khổ nạn này ai cũng phải trải qua. Vợ em lâu lâu lại soi xem em có len lén mang cái gì về không, nhưng giờ có vẻ xuôi xuôi rồi...
Kinh nghiệm của em là cứ đổi từ usd sang ngang vnd để khai báo, tránh trường hợp nhớ nhầm lúc bị gấu hỏi vặn, ví dụ máy rang mua 189usd thì bảo là có 1tr8 thôi.
 

ngldns

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-302553
Ngày cấp bằng
23/12/13
Số km
233
Động cơ
307,930 Mã lực
Kinh nghiệm của em là cứ đổi từ usd sang ngang vnd để khai báo, tránh trường hợp nhớ nhầm lúc bị gấu hỏi vặn, ví dụ máy rang mua 189usd thì bảo là có 1tr8 thôi.
Bác có tính đến trường hợp bị vợ nhờ mua giúp cho họ hàng hay bạn bè với cái giá đó không ạ :((

Được gửi từ iPhone 7 - Otofun
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,647 Mã lực
Bác có tính đến trường hợp bị vợ nhờ mua giúp cho họ hàng hay bạn bè với cái giá đó không ạ :((

Được gửi từ iPhone 7 - Otofun
Hehe! Khi đó lại chém hết hàng sale rồi!:D Lưỡi không xương mà Cụ!!!>:D<
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,831
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Mấy mẻ rang tối qua của em:D mời các cụ cho nhận xét để em còn có hướng... Sửa chữa :bz:bz:bz










 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,647 Mã lực
Mấy mẻ rang tối qua của em:D mời các cụ cho nhận xét để em còn có hướng... Sửa chữa :bz:bz:bz










Ngoại trừ mẻ đầu và mẻ 3 không rõ có phải do chụp không vì em thấy hạt cà có vẻ bị thiếu nhiệt nên chưa chín:)) còn lại 2 mẻ kia quá ổn!
Mà Cụ xài cũng dữ nhỉ?\:D/\:D/\:D/
 

ngldns

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-302553
Ngày cấp bằng
23/12/13
Số km
233
Động cơ
307,930 Mã lực
Dạ vâng ạ :D.

Cái máy xay Breville 820 có 1 nhược điểm lớn là cafe xay ra hay bị vón cục, không biết có cách nào cải thiện không các bác?
Bệnh chung của dòng này đấy, xay càng nhuyễn càng dễ bị vón cục. Bác kiếm cái ghim tài liệu loại C82 (ảnh dưới) bẻ ngược 180 độ, khi xay thì lắp dosing ring vào rổ lọc, xay xong cầm ghim khuấy đều. Phương pháp này Tây nó gọi là WDT (Weiss Distribution Technique) giúp dàn đều bột cà phê để cải thiện chất lượng chiết xuất.

 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,329
Động cơ
131,562 Mã lực
Vâng ạ, cái này có lẽ hôm nào xin phép mời bác Skoda_Favorit với bác Studer qua làm bữa nhậu để 2 bác banh em nó ra khám bệnh thôi ạ :D
Khổ chủ cứ bình tĩnh dùng máy thêm một thời gian nữa cho em nó hết rốt đa, không nên quá lo lắng , dục tốc bất đạt ạ :D
Bác có tính đến trường hợp bị vợ nhờ mua giúp cho họ hàng hay bạn bè với cái giá đó không ạ :((

Được gửi từ iPhone 7 - Otofun
Trường hợp này , theo em thượng sách là thuốc cho Gấu cũng nghiện cà :D, khi đó sẽ chỉ bị nhắc nhở sao mua bán gì mà chậm thế ;;)
 

Na lun

Xe tải
Biển số
OF-383623
Ngày cấp bằng
21/9/15
Số km
206
Động cơ
243,877 Mã lực
Tuổi
48
Không biết cụ nào uống Arabica Núi Min chưa nhỉ, em ngó qua thông tin trên web Núi Min cũng là một địa danh mới nổi khá có tiếng về cà phê của Việt Nam. Trên trang thông tin của Hồ Phượng caffe họ bán giá 107k/kg caffe nhân nhưng phải lấy số lượng tận 60kg!! Hazz
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,647 Mã lực
Khổ chủ cứ bình tĩnh dùng máy thêm một thời gian nữa cho em nó hết rốt đa, không nên quá lo lắng , dục tốc bất đạt ạ :D

Trường hợp này , theo em thượng sách là thuốc cho Gấu cũng nghiện cà :D, khi đó sẽ chỉ bị nhắc nhở sao mua bán gì mà chậm thế ;;)
Ha há!=)) Kinh nghiệm "đau thương" của Cụ nhể!:-? Nhiều hôm đi làm về hộp cà quý mới rang bị vơi đi trông thấy do "Gấu và những người bạn Yoga" đúng không ạ?:D Hơ hơ!=))=))=))=))
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,829
Động cơ
442,647 Mã lực
Bệnh chung của dòng này đấy, xay càng nhuyễn càng dễ bị vón cục. Bác kiếm cái ghim tài liệu loại C82 (ảnh dưới) bẻ ngược 180 độ, khi xay thì lắp dosing ring vào rổ lọc, xay xong cầm ghim khuấy đều. Phương pháp này Tây nó gọi là WDT (Weiss Distribution Technique) giúp dàn đều bột cà phê để cải thiện chất lượng chiết xuất.

Đánh tơi bột cà trước khi nén Cụ nhỉ? Để em thử!!!:))
 

ngldns

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-302553
Ngày cấp bằng
23/12/13
Số km
233
Động cơ
307,930 Mã lực
Đánh tơi bột cà trước khi nén Cụ nhỉ? Để em thử!!!:))
Vâng, đánh tơi và dàn đều. Khi pha bằng rổ ở truồng thì phương pháp WDT cho kết quả khác biệt khá rõ so với chỉ lắc hay vun bằng tay rồi nén.
 
Chỉnh sửa cuối:

Th4iNguy3n

Xe buýt
Biển số
OF-585460
Ngày cấp bằng
16/8/18
Số km
593
Động cơ
141,881 Mã lực
Các cụ dùng máy GBT cho em hỏi, máy các cụ có chi tiết số 32 này không ah?

Gasket for tray

 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top