[Funland] Cách bảo quản ớt tươi

vdtours

Xe container
Biển số
OF-167407
Ngày cấp bằng
19/11/12
Số km
9,834
Động cơ
977,594 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.youtube.com
Rửa sạch, để ráo nước, cho vào lọ, đổ mật ong vào ( Chú ý là mật ong xịn nhé chứ mật ong pha đường/có đường thì thôi ). Đảm bảo để bao lâu tùy thích, còn ngon hay không thì em ứ biết =))
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
8,216
Động cơ
866,158 Mã lực
Rửa sạch, để ráo nước, cho vào lọ, đổ mật ong vào ( Chú ý là mật ong xịn nhé chứ mật ong pha đường/có đường thì thôi ). Đảm bảo để bao lâu tùy thích, còn ngon hay không thì em ứ biết =))
Mợ chủ làm cho người khác ăn chứ mợ ấy có ăn đâu mà cần ngon cụ êi. :))
 

vdtours

Xe container
Biển số
OF-167407
Ngày cấp bằng
19/11/12
Số km
9,834
Động cơ
977,594 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.youtube.com

vdtours

Xe container
Biển số
OF-167407
Ngày cấp bằng
19/11/12
Số km
9,834
Động cơ
977,594 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.youtube.com

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,991
Động cơ
351,388 Mã lực
Các cụ mợ khéo tay cho em hỏi cách bảo quản ớt tươi, yêu cầu:
- Để được tối thiếu 4 tháng
- Khi lấy ra sử dụng có thể để trong điều kiện môi trường bình thường, không bị thối hỏng trong ít nhất 2 tuần.
(Bỏ qua phương án ngâm dấm + tỏi + ớt vì em cần quả ớt khi lấy ra vẫn khô ạ).
IMG_20220917_193805.jpg

(Ảnh internet)

Ớt tươi, to nhỏ, đều ưa! :P
Vì ưa, bày kiểu từa lưa đủ trò. :D
Ớt kia, chỉ "cái" không to,​
Cũng do vì nhỏ, chẳng lo nên thừa! :((
 

Hoàng Trang

Xe trâu
Biển số
OF-422667
Ngày cấp bằng
16/5/16
Số km
31,383
Động cơ
1,229,969 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Rửa sạch, để ráo nước, cho vào lọ, đổ mật ong vào ( Chú ý là mật ong xịn nhé chứ mật ong pha đường/có đường thì thôi ). Đảm bảo để bao lâu tùy thích, còn ngon hay không thì em ứ biết =))
Cụ cho em hỏi món này có ngon không ạ? :D
 

Hoàng Trang

Xe trâu
Biển số
OF-422667
Ngày cấp bằng
16/5/16
Số km
31,383
Động cơ
1,229,969 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cụ dùng hộp Tupperware trữ đông cất ngăn đá thì để đc cả năm ạ. Còn hộp ngăn mát thì để đc cả tháng có khi hơn
Vấn đề em thắc mắc là sau khi rã đông thì nó có thể tiếp tục tươi trong 2 tuần không mợ?
 

Hoàng Trang

Xe trâu
Biển số
OF-422667
Ngày cấp bằng
16/5/16
Số km
31,383
Động cơ
1,229,969 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Thế mách Trang món thịt hộp Việt Minh của Bác Hồ nhé:
1 ớt + 1 muối + 1 thịt băm nhỏ rang lên ăn dần
Cay, thơm ngon, chống sốt rét và ngã nước
Nghe hấp dẫn quá nhưng em lại không ăn được cay ạ 😂
 

tomo21311

Xe tăng
Biển số
OF-472829
Ngày cấp bằng
24/11/16
Số km
1,778
Động cơ
775,910 Mã lực
Em lần nào đi ĐN cũng làm cân ớt xanh, rửa sạch để khô gói vào giấy báo rồi cho túi, đảm bảo để được rất lâu.
 

dung.nv

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-363720
Ngày cấp bằng
20/4/15
Số km
6,189
Động cơ
320,769 Mã lực

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
10,978
Động cơ
987,868 Mã lực
Tóm lại đã cấp đông rồi khi bỏ ra ngoài sẽ k để được lâu như khi chưa cấp đông
 

TieuFu

Xe container
Biển số
OF-148443
Ngày cấp bằng
7/7/12
Số km
9,493
Động cơ
486,219 Mã lực
Nơi ở
rừng
Các cụ mợ khéo tay cho em hỏi cách bảo quản ớt tươi, yêu cầu:
- Để được tối thiếu 4 tháng
- Khi lấy ra sử dụng có thể để trong điều kiện môi trường bình thường, không bị thối hỏng trong ít nhất 2 tuần.
(Bỏ qua phương án ngâm dấm + tỏi + ớt vì em cần quả ớt khi lấy ra vẫn khô ạ).
IMG_20220917_193805.jpg

(Ảnh internet)
Chả có cách nào đáp úng được yêu cầu này của cụ ! Có cách khác là mua ớt hàng tuần, hàng ngày, hoặc trồng lấy mấy cây ớt !
 

hungpmu

Xe tăng
Biển số
OF-14950
Ngày cấp bằng
21/4/08
Số km
1,884
Động cơ
526,513 Mã lực
Cụ kiếm cái hộp kín vào rồi đổ ớt + muối ăn vào. Tha hồ để (2 tháng thì em không biết vì chưa đến 2 tháng em ăn hết rồi).
 

cabasamini

Xe máy
Biển số
OF-469559
Ngày cấp bằng
11/11/16
Số km
73
Động cơ
200,596 Mã lực
Tuổi
31
Nhà cháu toàn bỏ ngăn đá lúc nào cần lấy ra ăn mà vẫn cay tê lưỡi :))
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top