[Funland] Cách bảo quản ớt tươi

vdtours

Xe container
Biển số
OF-167407
Ngày cấp bằng
19/11/12
Số km
9,449
Động cơ
468,613 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.youtube.com
Rửa sạch, để ráo nước, cho vào lọ, đổ mật ong vào ( Chú ý là mật ong xịn nhé chứ mật ong pha đường/có đường thì thôi ). Đảm bảo để bao lâu tùy thích, còn ngon hay không thì em ứ biết =))
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
7,355
Động cơ
344,099 Mã lực
Rửa sạch, để ráo nước, cho vào lọ, đổ mật ong vào ( Chú ý là mật ong xịn nhé chứ mật ong pha đường/có đường thì thôi ). Đảm bảo để bao lâu tùy thích, còn ngon hay không thì em ứ biết =))
Mợ chủ làm cho người khác ăn chứ mợ ấy có ăn đâu mà cần ngon cụ êi. :))
 

vdtours

Xe container
Biển số
OF-167407
Ngày cấp bằng
19/11/12
Số km
9,449
Động cơ
468,613 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.youtube.com

vdtours

Xe container
Biển số
OF-167407
Ngày cấp bằng
19/11/12
Số km
9,449
Động cơ
468,613 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà Nội
Website
www.youtube.com

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,160
Động cơ
316,238 Mã lực
Các cụ mợ khéo tay cho em hỏi cách bảo quản ớt tươi, yêu cầu:
- Để được tối thiếu 4 tháng
- Khi lấy ra sử dụng có thể để trong điều kiện môi trường bình thường, không bị thối hỏng trong ít nhất 2 tuần.
(Bỏ qua phương án ngâm dấm + tỏi + ớt vì em cần quả ớt khi lấy ra vẫn khô ạ).
IMG_20220917_193805.jpg

(Ảnh internet)

Ớt tươi, to nhỏ, đều ưa! :P
Vì ưa, bày kiểu từa lưa đủ trò. :D
Ớt kia, chỉ "cái" không to,​
Cũng do vì nhỏ, chẳng lo nên thừa! :((
 

Hoàng Trang

Xe ngựa
Biển số
OF-422667
Ngày cấp bằng
16/5/16
Số km
26,257
Động cơ
688,169 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Rửa sạch, để ráo nước, cho vào lọ, đổ mật ong vào ( Chú ý là mật ong xịn nhé chứ mật ong pha đường/có đường thì thôi ). Đảm bảo để bao lâu tùy thích, còn ngon hay không thì em ứ biết =))
Cụ cho em hỏi món này có ngon không ạ? :D
 

Hoàng Trang

Xe ngựa
Biển số
OF-422667
Ngày cấp bằng
16/5/16
Số km
26,257
Động cơ
688,169 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cụ dùng hộp Tupperware trữ đông cất ngăn đá thì để đc cả năm ạ. Còn hộp ngăn mát thì để đc cả tháng có khi hơn
Vấn đề em thắc mắc là sau khi rã đông thì nó có thể tiếp tục tươi trong 2 tuần không mợ?
 

Hoàng Trang

Xe ngựa
Biển số
OF-422667
Ngày cấp bằng
16/5/16
Số km
26,257
Động cơ
688,169 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Thế mách Trang món thịt hộp Việt Minh của Bác Hồ nhé:
1 ớt + 1 muối + 1 thịt băm nhỏ rang lên ăn dần
Cay, thơm ngon, chống sốt rét và ngã nước
Nghe hấp dẫn quá nhưng em lại không ăn được cay ạ 😂
 

tomo21311

Xe tăng
Biển số
OF-472829
Ngày cấp bằng
24/11/16
Số km
1,729
Động cơ
219,923 Mã lực
Em lần nào đi ĐN cũng làm cân ớt xanh, rửa sạch để khô gói vào giấy báo rồi cho túi, đảm bảo để được rất lâu.
 

dung.nv

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-363720
Ngày cấp bằng
20/4/15
Số km
5,672
Động cơ
320,739 Mã lực

VCHDHN

Xe container
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
9,401
Động cơ
467,978 Mã lực
Tóm lại đã cấp đông rồi khi bỏ ra ngoài sẽ k để được lâu như khi chưa cấp đông
 

TieuFu

Xe container
Biển số
OF-148443
Ngày cấp bằng
7/7/12
Số km
8,798
Động cơ
482,923 Mã lực
Nơi ở
rừng
Các cụ mợ khéo tay cho em hỏi cách bảo quản ớt tươi, yêu cầu:
- Để được tối thiếu 4 tháng
- Khi lấy ra sử dụng có thể để trong điều kiện môi trường bình thường, không bị thối hỏng trong ít nhất 2 tuần.
(Bỏ qua phương án ngâm dấm + tỏi + ớt vì em cần quả ớt khi lấy ra vẫn khô ạ).
IMG_20220917_193805.jpg

(Ảnh internet)
Chả có cách nào đáp úng được yêu cầu này của cụ ! Có cách khác là mua ớt hàng tuần, hàng ngày, hoặc trồng lấy mấy cây ớt !
 

hungpmu

Xe tăng
Biển số
OF-14950
Ngày cấp bằng
21/4/08
Số km
1,501
Động cơ
526,173 Mã lực
Cụ kiếm cái hộp kín vào rồi đổ ớt + muối ăn vào. Tha hồ để (2 tháng thì em không biết vì chưa đến 2 tháng em ăn hết rồi).
 

cabasamini

Xe máy
Biển số
OF-469559
Ngày cấp bằng
11/11/16
Số km
66
Động cơ
200,596 Mã lực
Tuổi
31
Nhà cháu toàn bỏ ngăn đá lúc nào cần lấy ra ăn mà vẫn cay tê lưỡi :))
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top