[Funland] Các cụ đã ăn bao nhiêu loại bánh truyền thống của Việt Nam

happyhn

Xe lăn
Biển số
OF-82098
Ngày cấp bằng
6/1/11
Số km
10,100
Động cơ
510,350 Mã lực
Bánh pía cũng khoái, tiếc cho cụ mợ nào ko chơi được sầu riêng
Thực sự em cảm thấy những ai ăn bánh pía rát đáng thương. Em là 1 trong số nhiều người may mắn tránh xa được cái mùi thum thủm hăng hắc của nó
 

VietHung12776

Xe điện
Biển số
OF-506045
Ngày cấp bằng
21/4/17
Số km
2,448
Động cơ
194,195 Mã lực
Tuổi
48
Nom như giò chả Phúc Lộc:D

Chuẩn cmn luông. Kẹo bột vị Gừng. Đây là loại kẹo nhiều sạn nhất mà trẻ em VN xưa được ăn. Tổ sư, đ éo biết sạn từ khâu nào mà lắm thế
May chưa có rớt cái lông nào xoăn xoăn vào đó cụ :))
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
20,380
Động cơ
3,263,303 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Thực sự em cảm thấy những ai ăn bánh pía rát đáng thương. Em là 1 trong số nhiều người may mắn tránh xa được cái mùi thum thủm hăng hắc của nó
Cụ thật đáng thương :D
 

comiki

Xe ba gác
Người OF
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
20,380
Động cơ
3,263,303 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Nom như giò chả Phúc Lộc:D

Chuẩn cmn luông. Kẹo bột vị Gừng. Đây là loại kẹo nhiều sạn nhất mà trẻ em VN xưa được ăn. Tổ sư, đ éo biết sạn từ khâu nào mà lắm thế
Những viên kẹo xanh đỏ đựng trong các lọ thủy tinh, lấp lánh ước ao :)
 

CaptainMT

Xe tăng
Biển số
OF-731836
Ngày cấp bằng
7/6/20
Số km
1,142
Động cơ
82,254 Mã lực
Thực sự em cảm thấy những ai ăn bánh pía rát đáng thương. Em là 1 trong số nhiều người may mắn tránh xa được cái mùi thum thủm hăng hắc của nó
Ai ăn được, ai ko ăn được, cả hai ko ai là đáng thương cả cụ ạ. Chỉ những ng ko biết rõ mình thích (ăn) gì, ko thích (ăn) gì thì mới đáng thương thôi chứ cụ.
 

beomap2

Xe container
Biển số
OF-159649
Ngày cấp bằng
6/10/12
Số km
9,342
Động cơ
455,212 Mã lực
Bánh trà lam Cao Bằng làm bằng gạo nếp ăn thơm, bùi, nhưng phải là bành của nhà tự làm để ăn chứ không phải loại bán ở chợ.
 

tuantiptx

Xe hơi
Biển số
OF-406322
Ngày cấp bằng
23/2/16
Số km
158
Động cơ
227,880 Mã lực
Tuổi
41
quê e chỉ có bánh chè lam thôi đố các cụ bít quê e ở đâu
 

Be Grace

Xe điện
Biển số
OF-75119
Ngày cấp bằng
11/10/10
Số km
4,373
Động cơ
462,170 Mã lực
FYI, Bánh pía tiếng Hoa là 好餅; Bạch thoại tự: "hó-piáⁿ là món bánh ngọt nhiều lớp có nhân ngọt hay mặn.

Bánh pía bánh trung thu truyền thống xuất phát từ Triều Châu, Trung Quốc và được du nhập vào các khu nơi người Hoa sinh sống trên thế giới. Đặc biệt ở Đông Nam Á, nơi có Hoa Kiều cư ngụ là Malaysia, Indonesia và Singapore, VN, Thái Lan,............

In addition, Đa phần người hoa ở Miền Tây (Sóc Trăng, Trà Vinh, ngay cả Campuchia,.... đều là người Tiều (Triều Châu).
em ko can biet nguoi o đau , chi biet ở sóc trăng là thuộc miền tây cua Vn . Ben Trung Quoc lam gi co sau rieng ma lam ra bánh pía sau rieng ??????
 

Be Grace

Xe điện
Biển số
OF-75119
Ngày cấp bằng
11/10/10
Số km
4,373
Động cơ
462,170 Mã lực
Thế mà con mụ bán bánh bao ở nhà em bảo làm bột bánh bao rất khó, chắc làm bán thì khó vì phải chọn bột tương ứng với giá tiền mà rẻ. Hồi đầu mụ ấy làm vỏ bánh cứ vàng khè :P
trong sieu thi bán đầy bột bánh bao trộn sẵn , có men luon , em rảnh rảnh mua về tự làm thích lam , nhồi bột xong ủ bột no phồng to lên vui lam
 

kamikaze1281

Xe điện
Biển số
OF-300578
Ngày cấp bằng
3/12/13
Số km
2,769
Động cơ
335,763 Mã lực
Bẩm vì có cái "còm" quá ấn tượng này:



Và xin nói thêm:

Phở/ Phủa (Phấn) Phở bò (Ngầu nhục phấn) là một loại thức ăn VN nhưng có "phương pháp chế biến" (cách nấu) giống hủ tíu (tiếu) của người Hoa (theo "công thức": nước dùng + đạm + tinh bột + "rau rác" + gia vị), riêng phần tinh bột thì người VN dùng bột gạo thay bột mì vì trong văn hóa ẩm thực truyền thống VN không có bột mì.
uh thì là đặc sản miền Tây nhưng có rõ nó có lịch sử từ bao giờ đâu. Nó được phát minh từ lúc Pháp nó vào thì sao ;;) .
Phủa em tưởng lúc đầu vẫn làm bằng bột mỳ nhưng sau đó người Việt làm lên đổi sang bột gạo chứ nhỉ.
Mà công thức, cách nấu có thể nó giấu chứ nguyên liệu em không nghĩ hiếm có đến mức đấy.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top