Em chia sẻ tiếp về cách ủ rác hữu cơ nhé.
Đất nhà em là đất thịt, nhưng mang về lại phơi nắng, bỏ không mãi mới trồng. Trồng thì đổ thẳng ra sàn, làm cái vườn trên mái. Khi e lên thì thấy đất đổ mỏng, tưới nước tự động phun ngắn qá đất bị khô (5 phút!). Đất trộn xơ dừa mà lại không ủ xử lý xơ dừa nên đất bị đắng.
E đổ thêm rơm, lá khô phủ lên đất để tăng giữ ẩm, tăng thời lượng phun lên, tưới nước ủ rác chứ chưa có đổ thêm đất vào rau đã lên tốt xanh um. Rau người ta trồng được cả trên nước, cả đất giả.. về nguyên tắc cứ có đủ chất, vi sinh vật cộng sinh thì theo em đất ít 1 chút cũng không có sao, miễn bổ sung được đều. Mà nhà em phun nước thải qua xử lý lên tưới đều nên dễ bổ sung chất.
Ủ rác như em đã mô tả ở trên nhé. Thùng đầu tiên như thế khá tốt, ấm và không có mùi nhẹ khi mở nắp, đậy vào không thấy gì. Ủ được chắc 2 tuần sau đó em thay chậu cây tóm được mấy con giun, quyết định chuyển chỗ đó thành thùng nuôi giun tuần 1 lần em đổ thêm các loại rác đồ ăn trong ngày và đậy giấy lên trên rồi đậy.
Thùng này có rất nhiều vỏ hành tỏi, vỏ bưởi chanh nên nuôi giun chả thấy kiên gì đến phá.
Khi ủ thùng khác em lấy 1 phần đất hoặc nước ủ từ thùng gốc trước đó ra rắc sang thùng mới, coi như 1 cách bổ sung vi sinh. Sau khi ủ như thế tới thùng thứ 3 thì vi sinh vật nó mạnh tới nỗi thùng không cần đầy rác, cứ mở ra thêm rác mỗi ngày mà lần nào mở ra cũng nóng bừng, không có mùi gì cả.
Có lẽ nguyên tắc ủ rác cũng như là làm các thứ cần lên men khác, cứ bổ sung thức ăn đều, nấm men sẽ ngày 1 lớn mạnh lên.
Từ cái thùng này em đục lỗ làm 1 cái hứng nước rác rỉ ra, mang pha nước vài tuần tưới cho cây 1 lần sau khi đã thu hoạch rau xong. Nước rỉ rác này có cả trứng giun, nên sau đó đào đất chậu nào cũng thấy có giun
Cây cối tốt um. Như cây dâu quả đang bé, tưới xong quả to gấp hai. Năm nay thu hoạch chắc được 10kg dâu.
Nhà em có cả cây ăn quả, hoa và rau, xung quanh cũng nhiều nhà trồng có lẽ nhờ thế lập thành 1 khu sinh thái trên cao thu hút được chim tới ăn quả bắt sâu, ong tới thụ phấn. Cây nhà em không cần thụ phấn bằng tay.
Mợ chia sẻ luôn cách ủ rác hữu cơ và sử dụng như thế nào đi ạ, em biết trên mạng có nhiều thông tin nhưng nếu mợ chia sẻ sẽ hay hơn vì mỗi nhà sẽ tùy biến đôi chút so với "công thức" chung.
Còn đây là cây vả, quả sai chi chít: