Xuống Sông Đà, vào Rừng già! Lang thang chán em mới về

[TaiMV]

Phóng sự ảnh của cụ xem quá đã mắt. Tiếp đi cụ!

 

[Thái Phượt]

Đọc đoạn Cụ tả cảnh leo lên tụt xuống Nhà Iem hơi bị nể đới.Hôm đi mốc 26 chỗ Hòn Đá Thiêng BP cũng dẫn em luồn rừng mà ko nghĩ là có vắt ,ơn trời máu E ko hợp khẩu vị nên ko gặp chú Vắt nào .Tiếp đi cụ chủ ,cụ leo trèo khỏe đấy dư cơ mờ con cá mà cụ bẩu là Cá Ngão em nghĩ ko đúng ,có câu " đồ mồm cá ngão " hay ăn biếng làm .Cá ngão ở Hồ Tây to hơn cá muơng mồm rộng ngoác ra cơ

 

[kentdju]

Nhìn chuyến đi của cụ gian nan thật nhưng mà cũng đáng để chinh phục cụ nhỉ

 

[paybackvcb]

Cho chú mày vào vỉ nướng nhé ( lại vỉ Inox, chán thế ), cách nướng thì cũng đơn giản y như ta nướng cá ở Đồng Bằng thôi, trở đều 2 mặt, khi nào vàng sộm, thơm lừng là....chén.

Mời các cụ! Pa Pỉnh Tộp hoàn thiện đã xong, phía ngoài vàng sộm, phía trong thơm lừng mùi cá nướng + gia vị. Hôm nay còn thiếu rau thơm, không thì tuyệt vời lắm.

ui, thèm quá cụ ơi. Cụ xem có ăn được món này ở Hà Nội không vậy? cho em theo với.

 

[Sâu Chít]

Đọc đoạn Cụ tả cảnh leo lên tụt xuống Nhà Iem hơi bị nể đới.Hôm đi mốc 26 chỗ Hòn Đá Thiêng BP cũng dẫn em luồn rừng mà ko nghĩ là có vắt ,ơn trời máu E ko hợp khẩu vị nên ko gặp chú Vắt nào .Tiếp đi cụ chủ ,cụ leo trèo khỏe đấy dư cơ mờ con cá mà cụ bẩu là Cá Ngão em nghĩ ko đúng ,có câu " đồ mồm cá ngão " hay ăn biếng làm .Cá ngão ở Hồ Tây to hơn cá muơng mồm rộng ngoác ra cơ

bọn em bắt được mấy con cá Ngão khá to, để chiều em up ảnh chi tiết nhé! Nhìn mồm nó buồn cười lắm, ngoác ngoàng ngoạc!

 

[Sâu Chít]

Nhìn chuyến đi của cụ gian nan thật nhưng mà cũng đáng để chinh phục cụ nhỉ

Cám ơn cụ, đi cũng hơi mệt! Nhưng vui & thú vị lắm cụ ạ!

 

[Sâu Chít]

ui, thèm quá cụ ơi. Cụ xem có ăn được món này ở Hà Nội không vậy? cho em theo với.

Món này làm đơn giản thôi mà cụ! Cụ kiếm mấy con Chép, hoặc rô bự bự! Làm y theo hướng dẫn của em là có món Pa Pỉnh Tộp thơm ngon!

 

[Hoa Mận]

Nhìn phóng dự ảnh của cụ em lại nhớ Tây Bắc. Chuyến đi của cụ chất thật

 

[Sâu Chít]

Tiếp đi cụ chủ ,cụ leo trèo khỏe đấy dư cơ mờ con cá mà cụ bẩu là Cá Ngão em nghĩ ko đúng ,có câu " đồ mồm cá ngão " hay ăn biếng làm .Cá ngão ở Hồ Tây to hơn cá muơng mồm rộng ngoác ra cơ

Đây, có 2 con Cá Ngão bố mẹ đây anh! Mấy con tí xíu kia, chắc là con cái, cháu chắt chưa kịp nhớn.

 

[fiestahn]

Đây, có 2 con Cá Ngão bố mẹ đây anh! Mấy con tí xíu kia, chắc là con cái, cháu chắt chưa kịp nhớn.

em ngồi hóng các cụ.
Con này là cá NGÃO rồi ( vùng cao gọi vậy). Mấy chú này chỉ cho lên nướng than là tuyệt nhất.

 

[Sâu Chít]

em ngồi hóng các cụ.
Con này là cá NGÃO rồi ( vùng cao gọi vậy). Mấy chú này chỉ cho lên nướng than là tuyệt nhất.

Tin em đi, ăn chán lắm. Toàn xương thôi cụ ạ! Con này trước kia trên thượng nguồn Sông Đà làm gì có, giờ nó mới bơi từ hạ lưu lên đấy chứ.

 

[Kenket]

...Các cụ có thể cho muối, ớt tươi, hành củ, rau thơm băm nhỏ tùy ý, nhưng bắt buộc cá nướng PA PỈNH TỘP phải có MẮC KHÉN! Chỉ có thứ gia vị này mới làm nổi bật mùi vị đặc trưng của cá nướng Tây Bắc, nhưng nhớ rắc Mắc Khén vừa vừa thôi, đừng cho nhiều quá, lát nướng lên cá đắng lắm.

Cá nướng nhìn hấp dẫn quá, nhưng e tò mò ko hiểu mắc khén là gì hả cụ ?

 

[Sâu Chít]

Cá nướng nhìn hấp dẫn quá, nhưng e tò mò ko hiểu mắc khén là gì hả cụ ?

MẮC KHÉN là gia vị đặc trưng của Tây Bắc đó cụ, nói thì dài dòng lắm, cụ xem thêm thông tin ở đây nè. http://laodong.com.vn/Doi-song/Doc-dao-huong-vi-mac-khen/18400.bld

 

[PHUONGICE]

Trưa nay làm chai mật ong của kụ về so với mật ong nhà thấy nó khác thật

 

[boyhanoi724]

Em đánh dấu phát. Cũng để biết giá trị mật ong mình đã mua chứ nhỉ.

 

[Sâu Chít]

Trưa nay làm chai mật ong của kụ về so với mật ong nhà thấy nó khác thật

mật ong rừng xin luôn có mùi thơm ngào ngạt đặc trưng! Chưa cần phải nếm, chỉ cần ngửi cũng đã thấy khác biệt rồi đó anh. Em sẽ ngồi viết tiếp phần 3 để các anh xem lấy mật ong rừng vất vả & gian nan như thế nào nhé.

 

[haidt13]

chưa thấy j đặc sắc lắm cụ a. Mà thấy quảng cáo lên ảnh là chính

Thượng nguồn sông Đà cụ kể chuyện vượt thác Kẻng Mỏ, Kẻng Mân.... thì mới thú.

Nơi đây bọn e đi 2009 , ngồi trên xuồng của a Lò Văn Tình - Thiếu tá quân nhân chuyên nghiệp. Người đã hơn 30 năm lái đò trên Sông Đà.
Cuộc đời binh nghiệp của a là vận chuyển người và hàng hoá lên các đồn biên phòng Ka Lăng, Mù Cả... huyện Mường Tè - Lai Châu

 

[Sâu Chít]

chưa thấy j đặc sắc lắm cụ a. Mà thấy quảng cáo lên ảnh là chính

Thượng nguồn sông Đà cụ kể chuyện vượt thác Kẻng Mỏ, Kẻng Mân.... thì mới thú.

Nơi đây bọn e đi 2009 , ngồi trên xuồng của a Lò Văn Tình - Thiếu tá quân nhân chuyên nghiệp. Người đã hơn 30 năm lái đò trên Sông Đà.
Cuộc đời binh nghiệp của a là vận chuyển người và hàng hoá lên các đồn biên phòng Ka Lăng, Mù Cả... huyện Mường Tè - Lai Châu

, các anh là nhà báo, đi và viết theo nghề. Còn em, em vừa đi chơi, vừa là công việc làm ăn của em. Còn chuyện em phải chèn chữ lên ảnh, như ở topic trước em đã nói, đây là ảnh tư liệu sau này phục vụ công việc kinh doanh của em, em không muốn & không thể để cho bất cứ 1 cá nhân hoặc 1 nhóm người nào có thể tái sử dụng để phục vụ lợi ích của họ. Rất mong anh & các cụ khác thông cảm.

P/S: Em quay lại Mường Tè là nơi chôn rau cắt rốn của em, dưới góc nhìn của 1 kẻ sinh ra & lớn lên ở đây. Anh đừng so sánh với ánh mắt & góc nhìn của du khách!

 

[Sâu Chít]

Chuyện chèn số điện thoại, website lên ảnh, em đã nêu lý do ở đây, từ topic cách đây 1 tháng: http://www.otofun.net/threads/507187-muong-te-nam-cum-pac-ma-hanh-trinh-tren-thuong-nguon-song-da?highlight=

Rất mong các cụ xem & nếu có ngứa mắt, bỏ quá cho em.

 

[emvovan]

Đây gọi là đi phượt phải ko các cụ.?