[Funland] Xôi xéo hà nội

Bố Be

Xe tải
Biển số
OF-537365
Ngày cấp bằng
16/10/17
Số km
238
Động cơ
125,605 Mã lực
Ngày bé về Kim Sơn có món chè bà cốt là bát chè gừng bỏ xôi vào. 35 năm rồi vẫn nhớ.
 

gis123

Xe điện
Biển số
OF-311918
Ngày cấp bằng
16/3/14
Số km
2,674
Động cơ
322,554 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy, Hà Nội
Tộ sư, bị con mẹ zú to nó dụ xong ngồi chê xôi của cả HN.

Báo cáo với cụ là hàng xôi ngon không thiếu. Ngay chợ cóc khu em có gánh xôi Phú Thượng rất ngon, chỉ bán trong 1, 2 tiếng buổi sáng là hết hàng.
Cụ miêu tả chỗ bán xôi này đi ah
 

trungduong2211

Xe điện
Biển số
OF-48358
Ngày cấp bằng
10/10/09
Số km
2,047
Động cơ
32,545 Mã lực
E thì cực nghiện xôi xéo với ngô. Bây giờ ở trong Nam ít khi gặp , mà gặp là phải chén. Tiếc là ko còn gói bằng lá sen , có bà chị bán xôi ở chợ Vẽ mối ruột của em từ lúc 5_6 tuổi giờ gần 40 nhưng cứ về nhà là lại mò ra ăn xôi của chị , giờ chị lên bà ngoại rồi.
Cụ ở Hà Nội buổi sáng ra ngã tư Hàng Bài Lý Thường Kiệt, đây mới đúng xôi xéo truyền thống HN. Xôi Yến thừa xa. Mỗi tội chờ tới lượt hơi lâu.
 

huutrinh6688

Xe điện
Biển số
OF-155781
Ngày cấp bằng
7/9/12
Số km
2,148
Động cơ
367,136 Mã lực
Em thấy ở Vọng Đức xôi chị bán xôi nom cũng ngon phết. Trước em hay ăn ở đấy. Từ ngày chuyển nhà thì ít vãng lai.
 

Diêm la trần gian 9x

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-606781
Ngày cấp bằng
2/1/19
Số km
398
Động cơ
125,900 Mã lực
Tuổi
33
Chắc cụ đọc còm của em.
Xôi xéo thì cụ biết rồi.
Xôi lúa là tên cổ của xôi bắp, hay các cụ hanoi gọi là xôi ngô, bắp non đồ lẫn với gạo nếp. Ngon lắm cụ ạ.
Xôi hoa cau không phải xôi vò. Xôi hoa cau là tên cũ của xôi nếp nấu với đậu xanh đãi vỏ, nếp trắng lấm tấm hạt đậu xanh vàng vàng giống hoa cau nên gọi thế cụ ạ. Em dùng từ kiểu cũ, các cụ cũng hơi khó nhận ra.
Thật đi khắp nơi nhưng em thấy không dâu nấu xôi ngon như hanoi. À, trừ xôi Yến hộ em. Khiếp, dĩa xôi ú hụ, thịt quá nhiều, thêm mỡ ngập. Ngấy kinh khủng. Xôi hanoi thường rất thanh cảnh, ăn no nhưng không tục. Xôi Yến em nhìn đã sợ, ăn không nổi.
Xôi yến ăn chán bỏ mịa. ... Em thích ăn xôi vỉa hè cơ
 

lizard

Xe tải
Biển số
OF-204877
Ngày cấp bằng
5/8/13
Số km
227
Động cơ
318,551 Mã lực
Em ko thấy cụ nào nói đến xôi lúa Tương Mai làng em cả, buồn quá :(

Bữa nào các cụ ăn ở ngã tư Lý Thường Kiệt với Hàng Bài, các cụ hỏi giúp em chị bán hàng có phải quê gốc ở Tương Mai ko nhé, hay quê ở Phú Thượng ạ.

Giờ ở Tương Mai cũng chỉ còn có một vài hàng ăn được, chỉ đến dịp giỗ Thành hoàng làng (tháng 4 âm lịch), có hội và cỗ ở Đình làng mới được ăn xôi lúa ngon đúng kiểu ngày xưa, ngon lắm các cụ ạ :)
 

RAVA

Xe ba gác
Biển số
OF-24857
Ngày cấp bằng
27/11/08
Số km
20,776
Động cơ
695,469 Mã lực
Nơi ở
Đâu đó quanh Bờ Hồ
Xôi ở Hàng Bài cũng có tiếng tăm, em đã từng ăn rồi. Như cụ nói em cũng nhận xét có vẻ k phải xôi Phú thượng như cụ nào đấy nói.
-Xôi ở Hàng Bài này chắc cũng chỉ mới bán đc mấy năm nay thôi chứ trc nhà bạn e ở ngay gần đó có thấy đâu, hình như là từ hồi họ quây tôn chỗ đất 3 mặt đg này mới có?
 

Hoangraptor

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-647751
Ngày cấp bằng
7/5/19
Số km
17,423
Động cơ
291,729 Mã lực
Copy thì nên ghi rõ nguồn ra,còn tự biên thì nên đầy đủ ảnh minh họa,và cũng ghi rõ....
 

Hoangraptor

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-647751
Ngày cấp bằng
7/5/19
Số km
17,423
Động cơ
291,729 Mã lực
Em ko thấy cụ nào nói đến xôi lúa Tương Mai làng em cả, buồn quá :(

Bữa nào các cụ ăn ở ngã tư Lý Thường Kiệt với Hàng Bài, các cụ hỏi giúp em chị bán hàng có phải quê gốc ở Tương Mai ko nhé, hay quê ở Phú Thượng ạ.

Giờ ở Tương Mai cũng chỉ còn có một vài hàng ăn được, chỉ đến dịp giỗ Thành hoàng làng (tháng 4 âm lịch), có hội và cỗ ở Đình làng mới được ăn xôi lúa ngon đúng kiểu ngày xưa, ngon lắm các cụ ạ :)
Bác ở đâu làng Tương Mai ( làng xôi) ?
Inbox em nhá.
 

Hoangraptor

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-647751
Ngày cấp bằng
7/5/19
Số km
17,423
Động cơ
291,729 Mã lực

Hoangraptor

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-647751
Ngày cấp bằng
7/5/19
Số km
17,423
Động cơ
291,729 Mã lực
Cái khó nhất cần phải học và có khi học cả đời chẳng được,đó là học : ĂN.
 

VCHDHN

Xe container
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
9,404
Động cơ
468,661 Mã lực
-Xôi ở Hàng Bài này chắc cũng chỉ mới bán đc mấy năm nay thôi chứ trc nhà bạn e ở ngay gần đó có thấy đâu, hình như là từ hồi họ quây tôn chỗ đất 3 mặt đg này mới có?
Không. Trước đó lâu rồi cụ ah.
 

nguoibatdau

Xe tăng
Biển số
OF-373572
Ngày cấp bằng
14/7/15
Số km
1,298
Động cơ
272,345 Mã lực
Xôi ở Hàng Bài cũng có tiếng tăm, em đã từng ăn rồi. Như cụ nói em cũng nhận xét có vẻ k phải xôi Phú thượng như cụ nào đấy nói.
Cơ quan em ở đó nên ngày nào em chả ra ăn, nói chuyện với bà chủ suốt, bà chủ ngồi ở chỗ hàng bài lý thường kiệt, con gái ngồi ở vọng đức. Bác xem qua clip cùa bác này nhé.
 

Sheldon

Xe buýt
Biển số
OF-343422
Ngày cấp bằng
19/11/14
Số km
857
Động cơ
279,325 Mã lực
Xôi xéo ngày xưa sáng nào em cũng phải làm 1 bát to, càng nhiều mỡ với hành phi càng thích.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top