[Funland] Việt Nam, các cụ thấy hải sản vùng miền nào ngon

Tony_Le

Xe container
Biển số
OF-710012
Ngày cấp bằng
10/12/19
Số km
7,213
Động cơ
199,868 Mã lực
Thì chỉ là cảm nhận cá nhân thôi mà cụ. Tương đối chứ có tuyệt đối được đâu.

Mà không phải cứ đang bơi là ổn, vì để bơi được lâu thì nhiều khi còn có "công nghệ", "thuốc men" giúp con vật sống lâu hơn. Những thứ đó chưa chắc đảm bảo được chất lượng thực phẩm so với ban đầu. Quá trình vận chuyển lâu cũng có thể làm con vật mệt mỏi, giảm chất lượng .

Cùng là tôm hùm sống, đang bơi, nhưng con mang bệnh ăn không bằng con khỏe mạnh.

Đầu bếp thì em không rõ, nhưng nếu đi vùng biển vào nhà hàng/ks 5* ăn thì cũng chả rẻ hơn HN, SG đâu cụ. Mà đầu bếp ở KS 5*, 6* chắc cũng không thể thua kém đầu bếp HN,SG được.
Nói về tổng thể chứ chi tiết ra từng trường hợp làm gì cụ. Ở HN/SG có 10 quán thì cũng có quán hay quán dở, nhưng tổng thể thì cái gì ngon mang về trung tâm, tinh hoa nấu nướng cũng ở Trung tâm và tiền cũng ở trung tâm.
 

thằng nhà quê

Xe điện
Biển số
OF-383948
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
4,072
Động cơ
272,063 Mã lực

Phuco2007

Xe lăn
Biển số
OF-408915
Ngày cấp bằng
7/3/16
Số km
10,271
Động cơ
336,282 Mã lực
Em hóng thôi chứ có biết ăn HS bao chừ đâu
 

QMintech

Xe tăng
Biển số
OF-515466
Ngày cấp bằng
12/6/17
Số km
1,831
Động cơ
203,506 Mã lực
Tuổi
25
Nơi ở
Cầu Giấy
Con ngan nhà em nó đi biển về thì ra Chợ Hôm mua mực đem biếu :)
 

Thichduthu1

Xe tải
Biển số
OF-719993
Ngày cấp bằng
13/3/20
Số km
424
Động cơ
82,099 Mã lực
Tuổi
59
Con Ngán này ngon nhất là ngán vùng Quảng yên khu Tiền an / Đảo hoàng Tân là ngon hơn cả ngoài ra vùng này còn có Sò huyết, con Ruốc ăn ngon hơn các khu vực khác
Lâu em không rõ lắm nhưng gian đoạn trước em biết thì con Ngán này không nuôi được, Dân buôn thì bịp bợp có một loại hơi giống em không rõ là con gì trát đất bán bịp là Ngán nhưng nó là loài khác không phải con Ngán, Nếu ăn nhầm con này thì nó hơi tệ vì không ngon mà mình bị người buôn bán họ lừa bịp
Cụ dân Quảng ninh hay sao mà rành thế. Cụ còn thiếu con hà sú và hà cồn nữa. Chẹp. Nhắc tới lại thèm.
 

TONGIA

Xe lừa
Biển số
OF-9339
Ngày cấp bằng
9/9/07
Số km
39,930
Động cơ
876,506 Mã lực
Nơi ở
Shadow Brothers.
Mình đi ra Bắc thấy món ốc đá ở Hạ Long rất ngon

và con sá sùng rất lạ, nhưng không ngon bằng mực

Hải sản Vũng Tàu

Tôm sông ở miền Nam

Các cụ đi nhiều chắc rành hết. Theo mình thì nhìn chung hải sản miền Trung nhiều món ngon nhất
Vùng biển! :D
 

cusao

Xe lăn
Biển số
OF-382106
Ngày cấp bằng
10/9/15
Số km
10,624
Động cơ
377,540 Mã lực
Em thấy từ Móng cái đến Nha trang hải sản có vị đậm dần lên kể cả muối lẫn đạm. Còn mỗi nơi đều có 1 vài loại có uy tín hơn hẳn
 

darthvader

Xe điện
Biển số
OF-467380
Ngày cấp bằng
2/11/16
Số km
3,229
Động cơ
237,858 Mã lực
Tuổi
48
Em chưa hiểu thông tin ngán từ Campuchia về là như thế nào, chứ em đi dọc biển Cam từ Koh Kong đến tận Kep muốn ăn tìm chả thấy .. có 1 nhà hàng hàu to ở Phnompenh thậm chí còn phải nhập thêm từ VN sang
 

Dũng Ốc

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-86161
Ngày cấp bằng
22/2/11
Số km
17,548
Động cơ
585,441 Mã lực
Nơi ở
Một chốn bốn nơi.
Mấy món cơ bản có ghẹ Trà Cổ, ốc Hạ Long, cua Cà Mau, mực Bình Thuận, sò Phú Yên, tôm Khánh Hòa, cá Trường Sa.
Cà Mau có món cá thòi lòi to như cổ tay nướng chấm muối ớt cũng ngon phết!
 

hoainguyenhn

Xe hơi
Biển số
OF-304166
Ngày cấp bằng
7/1/14
Số km
102
Động cơ
305,030 Mã lực
vân đồn quảng ninh cư gọi là thơm thì thịt ngọt từ ghẹ ;))
 

congthuong

Xe điện
Biển số
OF-387066
Ngày cấp bằng
14/10/15
Số km
2,669
Động cơ
271,646 Mã lực
Các món cơ bản thôi mà cụ, chứ kể chi tiết ra thì tốn cả trang giấy. :))
Món cơ bản thì có gì để nói đâu. Các cụ ăn mãi tôm cua ghẹ mà không chán à ?

Những món cơ bản này có khi cả năm em cũng chả động vào.

Cứ để các cụ ấy đưa lên cho phong phú.
 

em_yeu_X6

Xe hơi
Biển số
OF-169022
Ngày cấp bằng
29/11/12
Số km
160
Động cơ
346,006 Mã lực
Nơi ở
Bắc Vân Phong
Hải Sản ở các vùng đầm, vịnh miền Trung là ngon nhất.
Vùng đầm, vịnh từ Bình Định tới Khánh Hòa có độ mặn trong nước cao, phù du nhiều nên hải sản rất béo, ngọt.
Vịnh Vân Phong chỗ em cũng vậy
 

VietHung12776

Xe điện
Biển số
OF-506045
Ngày cấp bằng
21/4/17
Số km
2,442
Động cơ
194,243 Mã lực
Tuổi
48
Thịt nó nhạt lắm cụ ạ nhưng ăn lần đầu thấy lạ, cũng hay.
Cá thòi lòi ở Cần Giờ em nghe nói ngon mà chưa được ăn. Con cá này sống vùng sình lầy nước lợ. Miền Nam họ chú trọng nước châm nên con cá có nhạt thì chấm vào vẫn ngon
 

nguyensalin

Xe đạp
Biển số
OF-735658
Ngày cấp bằng
10/7/20
Số km
24
Động cơ
66,660 Mã lực
Tuổi
38
Hải Phòng hoặc Quảng Ninh cụ ạ
 

starview

Xe tăng
Biển số
OF-500801
Ngày cấp bằng
27/3/17
Số km
1,093
Động cơ
193,834 Mã lực
Mực nhảy Vũng Áng- Hà Tĩnh cụ ạ. Em đi một số biển nhưng chỉ duy nhất ở đây bán mực đang bơi. Ăn giòn, ngọt.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top