[Funland] Video hướng dẫn nấu canh Ứt trâu (Pịa) của đồng bào TB

[Ceramicstile]

Các cụ cứ chê vùng cao chứ em thấy dân mình có món dưa sào lòng, cứ phải đoạn lòng già thum thủm nó mới ngon

 

[NNS]

Cứt cũng ăn đc. Em đến chịu

Miẹ, món cứt sốt này ngon phết đấy, miễn là thắng đc cái cảm giác ghê ghê đầu tiên cùng mùi thối thum thủm, bạo tay mạnh mồm đớp bừa 1 muỗng rồi tợp chén riệu vào, miếng dau là thấy mềm môi dồi

 

[thaison2008]

Mời các cụ xem thực tế, rất hấp dẫn nhé, Pịa (người kinh tưởng là Ứt Trâu)

https://www.facebook.com/video.php?v=280233222610940

Món này ngày xưa ăn nó ko độc, chứ giờ nhiều khi trâu bò ăn cả cám tầu thì ăn sao nổi

 

[phuongmit]

thời xưa bà con tộc nấu nậm pịa thì đúng là dùng đoạn ruột giữa non và già, nơi thức ăn của dê nó đang băn khoăn là trôi xuống thành kít hay thẩm nốt thành cơm thật. Sau bán cho bọn Kinh thì éo đâu ra lắm ruột kít non mà nấu thế, mỗi con có đoạn tầm vài tấc, hô hố, bà con tộc bản dĩ nhiên xúc thẳng ruột lợn gà dê bò, con gì, già non quan trọng éo gì vô nấu. gần chín thì xúc xẻng cứt vào quấy đều sền sệt vàng vàng thum thủm là thành nậm pịa, bán theo bát húp với diệu ngô, vào dất

Tả hãi hùng quá cụ ơi, định vang nhưng đọc buồn cười quá thôi vốt

 

[bagac_fun]

Nghe bảo ăn món này hơn cả sam alipas. Cụ nào ysl làm bát biết ngay

 

[Tàn Đời]

Nậm pịa, nó cũng dư kiểu c.ứt su của đứa trẻ mới sinh ra ý mà. Sốt nóng nên, cho mấy thứ hầm bà lằng cộng với mắc khén cay cay, chén vào bú diệu nó mới không hại dạ dày và đau bụng đi iả

 

[nhuataiche]

Các cụ cứ nói quá lên. Em thì em thấy món này ít nhất cũng ăn được, nhưng tốt nhất là mình tự giết thịt, tự thu hoạch lấy nậm pịa cho chắc. Ra chợ thì khả năng cao là người bán pha trộn đủ thứ kinh dị vào.

 

[Phú Hộ]

Món này ở dạ dày thì chưa thành cứt, nhưng thế lại giống bãi nôn các cụ nhỉ, may trâu bò nôn không tởm như người không đố cụ nào dám chén

 

[linhkienxehoi]

Ăn thua gì, món này mới kinh
http://vcloz.com/m/mon-an-duoc-lam-truc-tiep-tu-phan-trau-bo,-cang-thoi-cang-ngon6f5d8.html

 

[Sonduong.BMV]

Chưa ăn món này chưa phải đến Sơn La. Chợ bán còn kinh khủng hơn nhiều, cho cả cloxit cho nó đắng mà vẫn có người ăn. Thấy dân trên đó đồn “ lấy quá tay” mới có mùi.

 

[G810]

Các cụ đi ăn lô lô ti ca, lúc cắn cái miếng lòng non nó phòi ra cái dung dịch sệt sệt ấy chính là "pịa lợn" đấy.

Thực ra lòng non nó là nơi chứa & thẩm thấu thức ăn đã được nhào nhuyễn trong dạ dày, thức ăn ý mới chất và dễ tiêu hóa, còn chất thải thừa của thức ăn mới tống xuống ruột già thành phân.

Tọoc nó ăn không có ngu đâu, còn mùi là do mổ mới trộn thôi, nhiều nhà già làng họ nấu khôn lắm, con lợn phanh ra là cắt riêng phần ruột non ngay.

 

[Xe thả hình]

Món này ăn ngon mà tốt cho tiêu hóa đới, lên SL nhậu toàn thịt, nhưng làm bát pịa này 1 lúc là tiêu ngay, không bị ách ách bụng, em thật.

 

[autus]

Các cụ đi ăn lô lô ti ca, lúc cắn cái miếng lòng non nó phòi ra cái dung dịch sệt sệt ấy chính là "pịa lợn" đấy.

Thực ra lòng non nó là nơi chứa & thẩm thấu thức ăn đã được nhào nhuyễn trong dạ dày, thức ăn ý mới chất và dễ tiêu hóa, còn chất thải thừa của thức ăn mới tống xuống ruột già thành phân.

Tọoc nó ăn không có ngu đâu, còn mùi là do mổ mới trộn thôi, nhiều nhà già làng họ nấu khôn lắm, con lợn phanh ra là cắt riêng phần ruột non ngay.

Mấy ông đi môt lợn chuyên giấu đoạn lòng non lúc sau nhậu đó
Món pịa này quá ngon. Đồ nướng chấm cheo pịa thì ngon thôi dồi dễ tiêu hoá.

 

[autus]

Món này ở dạ dày thì chưa thành cứt, nhưng thế lại giống bãi nôn các cụ nhỉ, may trâu bò nôn không tởm như người không đố cụ nào dám chén

Phần này nôn gì nữa nó là phần phèo pịa cơ mà

 

[Hoangraptor]

Miẹ, món cứt sốt này ngon phết đấy, miễn là thắng đc cái cảm giác ghê ghê đầu tiên cùng mùi thối thum thủm, bạo tay mạnh mồm đớp bừa 1 muỗng rồi tợp chén riệu vào, miếng dau là thấy mềm môi dồi

Hơ....thế lần sau em đi ctac sẽ thử phát xem sao? Giờ vodka bác cái. Sau thử không vô vang sau....

 

[edorado]

Các cụ trê cứ trê, ăn rồi sẽ nghĩ khác. Tại sao Tây Bắc hấp dân nhiều ofer đều biết

 

[Dũng Ốc]

Các cụ đi ăn lô lô ti ca, lúc cắn cái miếng lòng non nó phòi ra cái dung dịch sệt sệt ấy chính là "pịa lợn" đấy.

Thực ra lòng non nó là nơi chứa & thẩm thấu thức ăn đã được nhào nhuyễn trong dạ dày, thức ăn ý mới chất và dễ tiêu hóa, còn chất thải thừa của thức ăn mới tống xuống ruột già thành phân.

Tọoc nó ăn không có ngu đâu, còn mùi là do mổ mới trộn thôi, nhiều nhà già làng họ nấu khôn lắm, con lợn phanh ra là cắt riêng phần ruột non ngay.

Vầng, thêm cả tập đoàn ma quỷ giun sán vào bụng cùng giúp ta tiêu hoá thức ăn cụ nhề!

 

[MINA]

Em mời các cụ thưởng lãm.
Cái này mới full cách làm.

Coi mà hấp dẫn quá!Có dịp em phải thử mới được!Nhiều cụ nói có vẻ hơi Hồ đồ thì phải,những phần họ lấy để chế biến món này không phải phần thải ra đâu nhé,giống như người Kinh bắt phèo lòng lợn đó thôi.Nhiều cụ phát biểu nghe còn tởm hơn.....Pịa!

 

[NNS]

Coi mà hấp dẫn quá!Có dịp em phải thử mới được!Nhiều cụ nói có vẻ hơi Hồ đồ thì phải,những phần họ lấy để chế biến món này không phải phần thải ra đâu nhé,giống như người Kinh bắt phèo lòng lợn đó thôi.Nhiều cụ phát biểu nghe còn tởm hơn.....Pịa!

Húp bát pịa dê thì tu diệu cực vào và ko thấy mệt, cồn cào nôn nao lão ạ

 

[ngắmgiăng]

Húp bát pịa dê thì tu diệu cực vào và ko thấy mệt, cồn cào nôn nao lão ạ

Dã rượu hay phết cụ ạ, đang phê phê húp nửa bát con là làm thêm nửa chai lavie rượu nữa.