Hôm nọ có clip chấm pịa tươi ăn đó, nhìn hấp dẫn lắmpịa nấu đã tốt, có loại pịa tươi mới gọi là khách quý
dưng mờ pịa là loại ở ruột non chiết xuất ra chưa bị hấp thu nhé, chứ không như bã pịa lòa loại chuẩn bị thải ra
Thế là bà con dân tộc cho người Kinh ăn mứt hả cụ? thế mà cứ bảo người Kinh khôn lắmthời xưa bà con tộc nấu nậm pịa thì đúng là dùng đoạn ruột giữa non và già, nơi thức ăn của dê nó đang băn khoăn là trôi xuống thành kít hay thẩm nốt thành cơm thật. Sau bán cho bọn Kinh thì éo đâu ra lắm ruột kít non mà nấu thế, mỗi con có đoạn tầm vài tấc, hô hố, bà con tộc bản dĩ nhiên xúc thẳng ruột lợn gà dê bò, con gì, già non quan trọng éo gì vô nấu. gần chín thì xúc xẻng cứt vào quấy đều sền sệt vàng vàng thum thủm là thành nậm pịa, bán theo bát húp với diệu ngô, vào dất
Dễ ăn hơn 2 món trên cụ ơi..đây gọi là sự phong phú của ẩm thực Việt
thì nó chính là cứt chứ cái gì. Món nậm pịa dịch ra tiếng Kinh chính món .... cứt sốtThế là bà con dân tộc cho người Kinh ăn mứt hả cụ? thế mà cứ bảo người Kinh khôn lắm
Tả như cứt!thời xưa bà con tộc nấu nậm pịa thì đúng là dùng đoạn ruột giữa non và già, nơi thức ăn của dê nó đang băn khoăn là trôi xuống thành kít hay thẩm nốt thành cơm thật. Sau bán cho bọn Kinh thì éo đâu ra lắm ruột kít non mà nấu thế, mỗi con có đoạn tầm vài tấc, hô hố, bà con tộc bản dĩ nhiên xúc thẳng ruột lợn gà dê bò, con gì, già non quan trọng éo gì vô nấu. gần chín thì xúc xẻng cứt vào quấy đều sền sệt vàng vàng thum thủm là thành nậm pịa, bán theo bát húp với diệu ngô, vào dất
Cụ ngày xưa chuyên Văn tổng hợp ahthời xưa bà con tộc nấu nậm pịa thì đúng là dùng đoạn ruột giữa non và già, nơi thức ăn của dê nó đang băn khoăn là trôi xuống thành kít hay thẩm nốt thành cơm thật. Sau bán cho bọn Kinh thì éo đâu ra lắm ruột kít non mà nấu thế, mỗi con có đoạn tầm vài tấc, hô hố, bà con tộc bản dĩ nhiên xúc thẳng ruột lợn gà dê bò, con gì, già non quan trọng éo gì vô nấu. gần chín thì xúc xẻng cứt vào quấy đều sền sệt vàng vàng thum thủm là thành nậm pịa, bán theo bát húp với diệu ngô, vào dất
))))))))))))
) lần đầu nhà cháu lên sờ lờ ăn món này ngon tuyệt ! pịa dê cũng ngon !
Trong bản người ta làm nhìn hơi mất vệ sinh nhưng nó thật cụ ạ. Ăn ngoài quán thì chả biết họ cho gì. Không khéo pịa gần thải ra thì bỏ mợ
Thế không vứt đi cái gì a cụ
Theo clip thì ko cụ ạ, em thấy có vẻ ngon mà, nhìn lúc cuối ăn trông ok, em mà ở đấy em cũng nhào vô luôn, dê nó lành mà toàn ăn lá chứ động vật ăn thịt họ có làm pịa đâu.
