[Funland] Thời bao cấp, nhà CCCM đun bằng gì?

[AXEGA]

Tuổi thơ về các loại bếp nhớ nhất là thời đun bếp dầu trong Khu tập thể giáo viên trường của Mẹ những năm 8x.

 

[duchung_bmw]

Hồi em học c2 nhà vẫn đóng than tổ ong để đun nấu,sang nhà bạn nó có bếp dầu,tạch cái đã có lửa,nhìn mà thèm.

 

[xe đạp 3 bánh]

Bao cấp là tính đến năm 86 hay 88 các cụ nhỉ?

 

[xe đạp 3 bánh]

Hồi em học c2 nhà vẫn đóng than tổ ong để đun nấu,sang nhà bạn nó có bếp dầu,tạch cái đã có lửa,nhìn mà thèm.

Nhà ông nội em có cái bêp dầu, thỉnh thoảng mới mang ra dùng vì trên em sẵn củi.

 

[trancuong10286]

ko thấy rơm rạ nhỉ

 

[XPQ]

Nhà em đun bếp củi, có cả bếp điện lò xo trong trường hợp cần đun khẩn cấp nhưng hay bị điện giật và điện yếu nên dùng rất ít. Về sau này thì than tổ ong.

Nhà em cũng tương tự nhưng thêm cái mục bếp dầu. Phiếu dầu em không nhớ tiêu chuẩn bao nhiêu nhưng độ hai tháng mới đạp xe lên Nguyễn Đình Chiểu đong một can độ mươi lít để vừa đun bếp dầu vừa thắp đèn những khi mất điện. Cái bếp dầu mà nấu cơm lúc ghế cơm thường có mùi oi khói rất đặc biệt.
Còn bếp điện thì chỉ để đun nước tắm và nấu cám lợn. Cám lợn xưa chủ yếu là bột ngô với đầu cá chan cùng với sơ rau muống. Điện yếu nên chỉ đun ban đêm, dây mai xo dùng lâu giòn gãy đứt lại cho cái đinh 3 phân vào làm cầu nối, càng tốn điện tợn. Cái sục tàu ngầm của Liên Xô thì những đận Tết nhất mới dùng vì khi đấy điện khỏe và cũng để khoe hàng với khách đến chơi nhà.
Cơm canh hàng ngày thì đun bếp củi, nhà em cháy bếp một lần vì tàn lửa bắt lên gác bếp.

 

[yêu anh có ô tô]

Bao cấp là tính đến năm 86 hay 88 các cụ nhỉ?

86 cụ ạ.

 

[hoviethung]

86 cụ ạ.

Thực ra thì phải đến năm 94-95 gì đó. 86 là thời kì bắt đầu đổi mới sang KTTT về chủ trương

 

[vonga389]

Thời bé ở quê nhà em đun,nấu chủ yếu bằng rạ, củi, cây Điền Thanh, cây Đay...khói mù mịt...Lớn lên ở Thành thị thì đun bằng mùn cưa, trấu, vỏ lạc, lá khô các loại. Đến khi công nghiệp hóa, điện khí hóa thì đun bằng than cám, kíp lê, điện..
Ps: Mà em khoái nhất là đun than bằng bếp bễ, bị thủng mấy cái nồi nhôm Hải Phòng.

 

[Chelski]

Nhà em đun bếp than , nhưng kg phải than tổ ong , mà là than đá , hoặc than bùn đóng thành bánh như bánh chưng...

 

[Pumzen]

Nhà cháu chủ yếu đun bằng bếp dầu hoả. Giai đoạn sau 75 thì trong mấy a em, nhà cháu được phân công chân đi mua dầu hoả. Những ai sống ở thời kỳ này mới biết mua dầu hoả bằng tem phiếu tiêu chuẩn là khá khó khăn vì nguồn cung luôn bị thiếu. Khi đc phân công nhiệm vụ này, nhà cháu phải thuộc lòng các điểm bán dầu hoả của cty chất đốt trong nội thành, nhất là quận Hoàn Kiếm. Điểm mua của nhà cháu xa nhất là điểm gần chợ Cầu Mới (qua Ngã tư Sở), lần đó đi khoảng 5-6 điểm bán đều hết sạch, đc 1 ng mách cho điểm này thế là nhà cháu phi lên luôn, mua được 10l.
Hồi chiến tranh biên giới phía Bắc 79 và mấy năm sau đó là giai đoạn khó khăn nhất về hàng hoá cung ứng, mặc dù tem phiếu tiêu chuẩn vẫn còn nhưng không có hàng phân phối đến ng dân. Gđ nhà cháu buộc phải chuyển sang tích kiệm, chỉ món nào nấu nướng nhanh mới dùng bếp dầu, còn những đồ lâu như đun nước, thổi cơm là phải dùng bếp củi, bếp mùn cưa, vỏ trấu. Có thời điểm củi cũng hết sạch thế nên nhà cháu mới có 1 kỷ niệm ko thể quên là giữa trung tâm phố cổ phải đi ..... kiếm củi.
Cứ nhìn thấy cây nào có cành khô chết là dùng sào móc xuống, củi này cũng cải thiện tương đối tốt cho khâu năng lượng bếp đấy.
Ngoài ra thì thỉnh thoảng vác bao tải vào cơ quan ông bô xin mùn cưa, đầu mẩu gỗ đề xê.
Nói chung trong hoàn cảnh khó khăn thiếu thốn, buộc con người phải tự thân vận động, thích nghi thôi.

 

[Red Skull]

Nhà em đủ cả bếp dầu, bếp điện, than tổ ong, mãi sau mới lên ga

 

[Sói nhỏ]

Nhà em đun bằng bếp củi (mỗi ngày đi làm mẹ em lại tranh thủ hết giờ là lên đồi gần trường chặt cành cây nhỏ về làm củi đun), bếp mùn cưa hoặc phoi bào (mùn cưa và phoi bào thì phải đi mua ở xưởng cưa cách nhà khoảng 4km).

 

[vankhuonthep]

Em ở quê từ 95 về trước đun rơm, rạ, cỏ khô, cây ngô, lá rụng…. Ngoài tết mưa dầm có hôm nhịn cơm vì không có củi nấu cơm.

 

[uchihafuurin]

Lúc mẹ em đẻ em thì VN hết bao cấp rồi, nhưng nhà hồi ý cũng nghèo. Ban đầu đun củi, sau đó đun than tổ ong. Hồi ý nhìn nhà hàng xóm có cái bếp điện dây lò xo mà thèm, vì chả phải nhóm lửa nhen bếp gì, cứ thế cắm điện rồi bắc nồi lên nấu.

 

[Minh Nguyen 12]

Em lớp 4 cứ phải nhóm xong cái lò than (than bùn nắm tự SX) trước khi bà già đi làm về.

 

[hoangcjc]

Nhà e đun đủ cả: củi, than cám vắt bánh; than đá, than tổ ong, bếp điện, bếp dầu.

 

[Rivers]

Hè, thu thì đun bằng lá, củi, đông chuyển mùn cưa, than bánh, thanh tổ ong...

 

[Minh Nguyen 12]

Hồi này nhà nào cũng có roi các cụ nhỉ? . Bây giờ nói roi chắc bọn trẻ không biết.

 

[Taihoatu]

Em ở quê thì có đống rơm, đống rạ, trước khi nấu thì ra rút một ôm về nấu thôi.
Cơm khi cạn phải dỡ kiềng ra rồi hạ nồi chất rơm lên đốt nó mới chín. Rồi anh chị em tranh nhau cái miếng cháy quanh nồi. Hì hì