[TT Hữu ích] Thế nào là Cafe ngon ? Các cụ vào khai sáng giúp em

[Mustang1253m]

Cám ơn cụ đã có review cụ thể. Đúng là dân đi Đức về uống cafe rất cẩn thận ạ.

 

[forwin]

Em có viết rêviu nhưng mạng OF lỗi nên mất roài

 

[X-trails]

Hehe, vào đây mới bít khá nhiều thứ về thưởng thức cafe, trước giờ toàn uống cafe theo thương hiệu.

 

[cunilo]

em xin phép rì viu cafe của cụ Mút ạ:
Khi ngửi: thơm điếc cả mũi
Khi nhai hạt (em rất thích kiểu này): thơm, vị đắng ngân ngấn,nhai mãi ko chán.có thể nhai cafe thay uống nếu Gấu ko pha
khi pha: sáng nay Gấu nhà em xay rồi pha cho em.thơm khắp nhà.uống có vị đắng thanh, dịu, không sánh như TN và một số hãng khác (nguyên chất mà),màu cánh gián đẹp

kết lại là ngon, đúng là cafe thật
cám ơn cụ Mút rất nhiều về cafe culi của Cụ.tiếc là em chưa gặp được cụ.hẹn cụ khi khác nhé.

 

[Getzcoi]

hẹn cụ Mus mấy lần rồi mà bận vẫn chưa qua được, kiểu gì cuối tuần này em cũng phải qua

@ các cụ: mang cf hạt ở nhà cụ Mus về các cụ xay ở đâu thế ạ?mách em với, để mai e xin cf xong e qua xay về thử luôn, enjoy cuối tuần,

 

[Patriots]

hẹn cụ Mus mấy lần rồi mà bận vẫn chưa qua được, kiểu gì cuối tuần này em cũng phải qua

@ các cụ: mang cf hạt ở nhà cụ Mus về các cụ xay ở đâu thế ạ?mách em với, để mai e xin cf xong e qua xay về thử luôn, enjoy cuối tuần,

Mợ xay luôn chỗ cụ Mút được mà.

 

[Getzcoi]

Mợ xay luôn chỗ cụ Mút được mà.

máy nhà cụ Mus to lắm mà cụ, mỗi mẻ xay hàng mấy chục kg í chứ, mấy trăm gr chả bõ dính máy cụ ơi,

mà cụ xay ở đâu thế, mách e với, đừng bảo em là nhà cụ có cả máy xay cf hạt lẫn máy pha nhé cụ

 

[cunilo]

mợ Get có thể xay bằng cối xay khô của máy xay sinh tố.em sáng nay nhìn trộm thấy Gấu nhà em làm như vậy đấy

 

[tmn]

Đã có 3 cụ đến giao lưu rồi ạ. Các cụ đến mà em ko có nhà thì cứ bảo em nhân viên gọi cho em ạ.

Mấy hum trc em có qua quán cụ, hôm đấy đi cùng gấu và F2 hơi quấy nên ngại ko giám ới cụ

 

[RUỒI TRÂU]

Nay em với cụ Agimeco vừa qua quấy quả nhà cụ Mút thưởng thức cafe tự tay cụ ấy pha. Rất ấn tượng.

 

[Patriots]

máy nhà cụ Mus to lắm mà cụ, mỗi mẻ xay hàng mấy chục kg í chứ, mấy trăm gr chả bõ dính máy cụ ơi,

mà cụ xay ở đâu thế, mách e với, đừng bảo em là nhà cụ có cả máy xay cf hạt lẫn máy pha nhé cụ

Nhà cháu máy pha nó xay luôn mợ à. Mợ cầm ra Nguyễn Thái Học chỗ cắt Hoàng Diệu xay nhờ cũng được. Cafe gì đó nhà cháu không nhớ.

 

[F&G]

Em đã thử. Uống tốt.tks cụ Mustang.

 

[agrimeco]

Vâng, sáng nay em chở cụ Ruồi đến thăm quán cụ Mút, cụ chủ trẻ trung nhiệt tình và rất đam mê cà phê, đặc biệt là có cô NV thu ngân rất xinh. Cảm nhận cafe Đức thì khá là thơm, đắng thanh có hậu vị tuy nhiên cảm giác hơi chua (hay do em quen uống Huy Tùng ko chua lắm). Cụ Mút mở quán tại nhà riêng nên áp lực chi phí ko lớn, thiết nghĩ cụ nên đầu tư thêm chút cho nội thất để tạo ko gian thoải mái hơn (em với cụ Ruồi ngồi thưởng thức cafe nhà cụ thì đau lưng lắm:21 . Gói cà phê cụ biếu em đoán là culi phỏng ạ? Cũng như mợ Getz, em đang tìm cách xay để uống thử, trước mắt cho 1 chút vào túi thơm để trong xe cho thơm đã. Tks cụ Mút nhé, lúc nào rảnh thì qua quán Huy Tùng giao lưu.

Nay em với cụ Agimeco vừa qua quấy quả nhà cụ Mút thưởng thức cafe tự tay cụ ấy pha. Rất ấn tượng.

 

[Mustang1253m]

Cám ơn các cụ, em rất vui vì được tiếp chuyện với nhiều cụ thích cafe (hầu hết toàn hơn tuổi em), nói chung là hiểu thêm được rất nhiều điều thú vị ạ.
CÒn vấn đề xay hạt, thì các cụ có thể dùng máy sinh tố hoặc cho vào cối giã, hoặc nhai sống như cụ cunlino. Nói chung cứ cảm thấy thích là được, em để nguyên hạt là muốn các cụ quan sát hình dạng màu sắc. Lần tới nếu rang loại khác em xay luôn cho ạ

 

[heo_vang]

theo em muốn cafe ngon thì nước phải thật sôi, uống cfe không có vị khét, em rất thích ngửi cfe nhưng uống thì em không biết thưởng thức mấy vì em chỉ biết uống sữa nhiều hơn cfe ah

 

[AQ.]

Cụ lấy về tự pha thì hết đáng bao nhiêu, cả tháng may ra hết cưn chứ mấy. Cụ cứ lấy loại chồn hộp loại ngon nhất của Huy Tùng, em để cho cụ bằng giá bán buôn là 185k ạ.

Mình em uốn nên giờ mới hết 1 cưn.
Em xin làm tiếp cưn nữa được không cụ?

 

[agrimeco]

Mình em uốn nên giờ mới hết 1 cưn.
Em xin làm tiếp cưn nữa được không cụ?

Ok cụ, lúc nào rảnh qua quán em giao lưu nhé. Em dặn nv rồi, cứ ai nói bạn em ở OF mua lẻ cũng để giá bán buôn hết ạ...

 

[forwin]

Nói chung cafe culi nhà cụ Mustang thơm và đậm đà. Em cũng thử cùng culi của Mai thì họ có hạt đẹp hơn, vị ngậy hơn do co bơ (nhìn các hạt bóng mỡ), nhưng không thơm bằng của nhà cụ Mút. Làm 2 tách pha phin mà em thấy tỉnh cả sáng.

 

[cunilo]

úi.cụ forwin làm được 2 cốc thì siêu quá.em đ ang uống culi của cụ Mus đây. Gấu nhà em hay pha nhiều cafe nên em nôn nao từ sáng đây ạ.lâu lắm em mới có cảm giác này đấy.chắc mai em bảo Gấu giảm lượng cafe đi.nhưng công nhận cafe của cụ Mus thơm, ngon thật

 

[Getzcoi]

ôi vào đây hóng thấy các cụ thử cf nhà cụ Mus mà nôn nao quá, 2 ngày hôm nay e cứ treo lủng lẳng túi cf đi qua các cửa hàng "nghi vấn" có dịch vụ xay cf mà chưa tìm được, đâu cũng chỉ nhận được cái lắc đầu, hic, mà máy sinh tố nhà em thì cho đi từ lâu rồi vì con em lớn hết rồi. Làm thế nào bây h các cụ, chả nhẽ cứ "mỡ treo mèo nhịn đói" mãi thế này, huhu