[Funland] Thế nào là Cafe ngon ? Các cụ vào khai sáng giúp em

Trạng thái
Thớt đang đóng

xetho77

Xe tăng
Biển số
OF-158871
Ngày cấp bằng
1/10/12
Số km
1,591
Động cơ
366,485 Mã lực
Cafe ngon hay không thì tùy khẩu vị của từng người, nhưng em chỉ biết cafe HN nó dư lày

Còn cafe Sài Gòn nó dư lày :D
 

agrimeco

Xe lăn
Biển số
OF-91241
Ngày cấp bằng
8/4/11
Số km
12,910
Động cơ
421,109 Mã lực
Nơi ở
KĐT văn khê, Hà đông
Cụ lấy được bánh TT chưa? Sáng mai em mời cụ ly ~o) đặc, đổi lại cụ cho em thử miếng bánh nhóe:D
Người SG bảo cafe HN khó uống lắm, uống vào đứng tim luôn vì cafe đặc :))
 

Lungo_123456

Xe buýt
Biển số
OF-6457
Ngày cấp bằng
28/6/07
Số km
795
Động cơ
550,420 Mã lực
chắc chắn ko phải là cafe trung nguyên
 

meo nha

Xe tải
Biển số
OF-83717
Ngày cấp bằng
25/1/11
Số km
234
Động cơ
414,230 Mã lực
Chào các Cụ ! e mới tham gia Ô tô phở và rất mê quán Cafe Otofun vì có đủ các điều bổ ích để em có thể tích lũy. Nhưng chưa thấy cụ nào bàn về cafe cà pháo nên em mạn phép mở thớt này để chúng ta chia sẻ những quán cafe ngon, độc đáo và những cách pha cafe hay.Với lại cho em hỏi thế nào là cafe ngon ah ? Nhà em trọ ở gần Linh Đàm cũng có mấy quán cafe theo em thấy ngon nếu cụ nào ở gần rảnh rỗi alo anh em cùng thưởng thức và chia sẻ. Kính các cụ
Em thích uống nâu ( cà phê sữa ý ạ - nhưng quê nhà em toàn gọi là nâu), thích nhất vị nâu ở 1 quán, rất đậm, ngon, em ghét uống đen, thế mà, từ ngày đc bạn Sói pha đen cho uống, em chuyển hẳn sang uống đen, và chỉ thấy có mỗi đen bạn ấy pha là ngon, lạ thật
 

meo nha

Xe tải
Biển số
OF-83717
Ngày cấp bằng
25/1/11
Số km
234
Động cơ
414,230 Mã lực
Người SG bảo cafe HN khó uống lắm, uống vào đứng tim luôn vì cafe đặc :))
em có thằng bạn thân, nó học pha chế, giờ mở quán cafe, nó bảo, để pha ra cafe đậm vị, thơm, sánh, nó pha trộn 5 loại cafe với nhau.
CÒn nó cho em uống cafe nguyên chất, bản thân em cảm nhận thấy Loãng toẹt, nhưng mà uống xong thì nao cả người, uống buổi sáng, mà nao người đến tận buổi chiều á
 

xetho77

Xe tăng
Biển số
OF-158871
Ngày cấp bằng
1/10/12
Số km
1,591
Động cơ
366,485 Mã lực
agrimeco nói:
Cụ lấy được bánh TT chưa? Sáng mai em mời cụ ly ~o) đặc, đổi lại cụ cho em thử miếng bánh nhóe:D
Em cũng không rõ là có bánh chưa nữa. Em đang ở trên Ba Vì ợ :D
 

xetho77

Xe tăng
Biển số
OF-158871
Ngày cấp bằng
1/10/12
Số km
1,591
Động cơ
366,485 Mã lực
Em uống cafe sữa đá ở SG cảm thấy giống uống Milo hơn là cafe ạ, ngày em ra vỉa hè chơi mấy cốc để giải khát ạ
 

Fresh

Xe buýt
Biển số
OF-109663
Ngày cấp bằng
19/8/11
Số km
680
Động cơ
397,369 Mã lực
Nơi ở
Hanoi
tùy khẩu vị từng người thôio:-)
 

Chery

Xe tải
Biển số
OF-29133
Ngày cấp bằng
14/2/09
Số km
213
Động cơ
484,394 Mã lực
Nơi ở
Búc ki na pha sô
Em uống một cốc là phê từ sáng đến chiều nên em chưa bao giwf biết càe ngon là gì
 

huuhuy

Xe tăng
Biển số
OF-95207
Ngày cấp bằng
13/5/11
Số km
1,924
Động cơ
430,170 Mã lực
Nơi ở
"Hà Lội Phố"
Em thì cũng ko ghiền cafe, nhưng thấy mấy cu cùng phòng nó hay mua G32 hay Trung Nguyên gì đấy pha để uống, mà mỗi lần chúng nó đổ nước vào là em thấy toàn mùi ngô thôi à, chả thấy mùi cafe đâu
 

Bachthang

Xe buýt
Biển số
OF-182501
Ngày cấp bằng
27/2/13
Số km
801
Động cơ
343,141 Mã lực
Em nghĩ cà phê thơm,sánh là ngon không biết có đúng không.
 

Mustang1253m

Xe buýt
Biển số
OF-29980
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
523
Động cơ
485,422 Mã lực
Các cao thủ ẩn danh đâu hết rồi nhỉ. Em tiếp nhiều cụ có nhiều cách uống hay lắm mà các cụ kiệm lời không chia sẻ gì cả

Hôm 13/5 em được hân hạnh tiếp cụ I-Feel và 2 cao thủ khác ở quán cỏ nhà em. 4 người ngồi chụm đầu, hết cafe lại nước lọc. Mang cafe mộc và máy "quay tay" ra xay tại chỗ ngồi pha và thử cái thứ "nước sái" =)). Em học được rất nhiều kinh nghiệm hay, phải công nhận nhiều cụ không phải làm nghề nhưng rất sâu về cafe. Âu cũng là cái duyên
 

Greeno

Xe lăn
Biển số
OF-22422
Ngày cấp bằng
14/10/08
Số km
12,591
Động cơ
619,608 Mã lực
Nơi ở
www.bodetam.vn
Website
www.bodetam.vn
Cafe xịn nước nó trong màu cánh gián, đặc 100% là có bột ngô. Xịn thì ko đắng lắm và có vị hơi chua nhẹ nhưng dịu, ai uống ko quen or ko ăn sáng thì nôn nao cả ngày
 

RUỒI TRÂU

Xe tải
Biển số
OF-11911
Ngày cấp bằng
6/12/07
Số km
418
Động cơ
530,526 Mã lực
Nơi ở
Tầng mây thứ 18
Các cao thủ ẩn danh đâu hết rồi nhỉ. Em tiếp nhiều cụ có nhiều cách uống hay lắm mà các cụ kiệm lời không chia sẻ gì cả

Hôm 13/5 em được hân hạnh tiếp cụ I-Feel và 2 cao thủ khác ở quán cỏ nhà em. 4 người ngồi chụm đầu, hết cafe lại nước lọc. Mang cafe mộc và máy "quay tay" ra xay tại chỗ ngồi pha và thử cái thứ "nước sái" =)). Em học được rất nhiều kinh nghiệm hay, phải công nhận nhiều cụ không phải làm nghề nhưng rất sâu về cafe. Âu cũng là cái duyên
Lâu lâu em mới ghé. Híc híc toàn các cao thủ thâm tàng bất lộ. Em chẳng có commen gì hết. Sau đây em xin trình bày với các cụ cách làm món RAU LUỘC :)
p/s hẹn cụ Mút với cụ Gờ lát mà vẫn chưa được diện kiến ngại quá.
 

Otozin

Xe hơi
Biển số
OF-28293
Ngày cấp bằng
3/2/09
Số km
115
Động cơ
485,614 Mã lực
Đức học pha chế rồi giới thiệu về pha cà phê espresso ristretto, espresso, espresso lungo đi
 

lyhuong

Xe điện
Biển số
OF-70003
Ngày cấp bằng
6/8/10
Số km
2,135
Động cơ
419,907 Mã lực
Nơi ở
Nông thôn
Cafe xịn nước nó trong màu cánh gián, đặc 100% là có bột ngô. Xịn thì ko đắng lắm và có vị hơi chua nhẹ nhưng dịu, ai uống ko quen or ko ăn sáng thì nôn nao cả ngày
ÔI dồi... Em được ông cụ nhà em cho 1 gói nửa cân ( chả hiểu cụ được ai tặng hay như nào ) nhìn nhãn lòe loẹt đã hơi e ngại, đến lúc pha lên thì : Nhấp thấy nhơn nhớt như dầu luyn, đắng như kí ninh. Mầu đen như nước sông Tô . Em đành táng cả gói đấy vào chậu cây cảnh. Trong khi cà phê em hay mua thì pha lên thành màu cánh gián nhờ nhờ thôi, mà có vị chua như cụ tả.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top