Cái màu nâu thì bột ca cao, màu vàng cam là của carot đó ạEm cảm ơn mợ, để khi nào em cũng thử làm xem có đẹp được như mợ ko.
Cái màu nâu thì bột ca cao, màu vàng cam là của carot đó ạEm cảm ơn mợ, để khi nào em cũng thử làm xem có đẹp được như mợ ko.
Thích quá mợ ạ! mà sao mợ ăn bánh chưng sớm thế? còn hơn tháng rưỡi nữa mới tết cơ mà. Em nướng khoai cho vào chỗ củi kia chỉ có cháy đen và sống thôi, nướng khó phết!Tết thổ đu nhà em cũng đầy đủ cả
Hi, 29 Tết năm ngoái mợ ơi. Em góp ảnh cho xôm không khí Tết thôi ạ.Thích quá mợ ạ! mà sao mợ ăn bánh chưng sớm thế? còn hơn tháng rưỡi nữa mới tết cơ mà. Em nướng khoai cho vào chỗ củi kia chỉ có cháy đen và sống thôi, nướng khó phết!
Hihih... Em cũng có năm tự mua khuôn về gói, vừa gói vừa nhìn youtube, đại loại là tay với mắt cứ loạn lên, cuối cùng cũng ra được cái bánh chưng. Em chỉ làm đúng 1 lần rồi thôi vì mệt quá!Hi, 29 Tết năm ngoái mợ ơi. Em góp ảnh cho xôm không khí Tết thôi ạ.
Món khoai đó ko phải cứ tống vào chỗ than củi là xong đâu, phải có “que cời” lật qua lật lại nó mới chín đều được. Em thậm chí thích ăn cả chỗ cháy, mùi thơm rất đặc biệt của củi nó ám vào, ăn lúc khoai còn nóng, nó vừa ngọt vừa thơm vừa bở. Tết này em lại làm nồi bánh nữa mợ ạ., em đã sẵn sàng đi “mót” củi từ bây giờ.
Công nhận gói cho đúng không khí ngày Tết mợ nhỉ. Nhưng mà mệt thật. Mợ cũng hay tò mò làm nhỉ. Hì.Hihih... Em cũng có năm tự mua khuôn về gói, vừa gói vừa nhìn youtube, đại loại là tay với mắt cứ loạn lên, cuối cùng cũng ra được cái bánh chưng. Em chỉ làm đúng 1 lần rồi thôi vì mệt quá!
Vâng, thỉnh thoảng thấy nhiều người làm được nên em cũng thích thử xem mình có thể ko thôi. Đại loại là em cũng hay bị chi phối bởi ngoại cảnhCông nhận gói cho đúng không khí ngày Tết mợ nhỉ. Nhưng mà mệt thật. Mợ cũng hay tò mò làm nhỉ. Hì.
Dạ. Như e hay làm theo cảm hứng lúc đấy. Nhiều khi làm xong nhìn mọi người ăn ngon thì lần sau mình lại muốn làm nữa. Còn mình chưa chắc đã ăn nhiều ạVâng, thỉnh thoảng thấy nhiều người làm được nên em cũng thích thử xem mình có thể ko thôi. Đại loại là em cũng hay bị chi phối bởi ngoại cảnh
Đúng đấy mợ. Em làm hầu như cũng ko ăn đâu vì khi làm mình biết là mình cho những gì rồi.Dạ. Như e hay làm theo cảm hứng lúc đấy. Nhiều khi làm xong nhìn mọi người ăn ngon thì lần sau mình lại muốn làm nữa. Còn mình chưa chắc đã ăn nhiều ạ
Hì
HìĐúng đấy mợ. Em làm hầu như cũng ko ăn đâu vì khi làm mình biết là mình cho những gì rồi.
E cám ơn ạTết có đĩa kẹo dồi, mà phải là loại nhiều lạc, ngọt vừa phải, thấm đẫm hương vị quê nhà thì hay quá!
Thì e cũng có bảo e là ng thành phố đâu mà cụ. Đây là diễn đàn các cụ fun thoải mái ạEm hơi thối mồm mợ đừng chửi em
Đúng quê luôn
Quê kiểu thời 4.0
Kẹo này giống kẹo kéo thời "con nít" em được ăn. Ở Trong khu em có 1 nhà bán . hở ra là hết. Em gợi ý thêm cu đơ. Chè lam. Nhưng chè lam em ăn không đâu ngon bằng Bà Nội em làmTết có đĩa kẹo dồi, mà phải là loại nhiều lạc, ngọt vừa phải, thấm đẫm hương vị quê nhà thì hay quá!
5 năm chưa về tết. Năm nay phải về thui nhớ quê quá...muốn ngủ 1 giấc trong căn nhà cũ thở nhỏ.“Một bếp lửa chờn vờn sương sớm
Một bếp lửa ấp iu nồng đượm…”
Mình thích Tết quê !
Thích hương khói của bếp củi, thích lụi vài củ khoai hoặc bắp ngô vào trong than nóng. Nghiêng nghiêng lom khom người ngồi canh, chờ đợi mùi thơm lừng toát ra từ những món quà quê chân chất. Thích cái cảnh lem luốc tay chân, mặt mũi, gặm từng miếng khoai, miếng ngô…
Thích tự tay chuẩn bị các món ăn trong gia đình. Tất bật nhưng mà vui ! Rang từng hạt thính gạo, là là trên chiếc chảo gang hơn 70 năm cuộc đời của bà nội để chuẩn bị cho món nem danh bất hư truyền.
Thích đi ngâm từng chậu nếp, rổ đỗ xanh. Thích ra vườn nhổ những nắm nhỏ hành, lau từng chiếc lá dong rồi dựng ráo.
Thích cảnh cả nhà quây quần, đôi bàn tay đồi mồi của bà cố, của ông ngoại, thoăn thoắt gói từng chiếc nem, từng chiếc bánh chưng. Cháu chắt ngồi quây bên cạnh, hỏi han ríu rít. Tết như vậy mới vui !
Gái quê về làm dâu phố, niềm tha thiết là được đón Tết quê. Nhớ mãi cảnh chòm xóm hùn nhau nuôi con lợn, con bò để Tết đến bày mâm làm cỗ. Nhớ mãi cảnh đêm giao thừa, chụm một đống củi thật to, mỗi nhà góp một món, chạy dọc con ngõ nhỏ với đầy đủ thành viên, rộn ràng tiếng cười trong tiếng pháo râm ran.
Mới Tết năm nào đó, thế mà nay Tết đến cận kề rồi...