[Funland] Tất tần tật về Phở Thìn

[Han Riverside]

Ngon hay dở ko biết , chứ 1 tô phở mà giá đến 75k là em bỏ qua rồi . Em ở Đà Nẵng , những quán phở ngon và có tiếng thì giá dao động từ 30k đến 35k là cùng .

 

[MotoG]

Ngon hay dở ko biết , chứ 1 tô phở mà giá đến 75k là em bỏ qua rồi . Em ở Đà Nẵng , những quán phở ngon và có tiếng thì giá dao động từ 30k đến 35k là cùng .

Phở ĐN e ko nhớ thế nào chứ mì Quảng mới là số 1 chứ.

 

[Bomva]

Em giống cụ chủ cứ thấy mọi người khen lươn Nghệ An ngon, nhưng em thấy bình thường, nhất là lươn hay để nguyên cả con nhìn trông cứ thế nào. Đấy cá nhân em thấy thế các cụ, mợ đừng ném đá em tội nghiệp

 

[Quy Lão]

Ở Hà nội mà cứ quán nào nổi tiếng, rồi bán cho tây, lên mấy tờ báo hay tạp chí du lịch. Là y như rằng sau bán đắt lòi và ăn chả ra cái gì nữa.
Em ăn phở Thìn đúng 1 lần vào 5 năm trước. Hồi đấy đưa 2 thằng bạn người Úc đi ăn vì bọn nó rủ chứ bảo tự em đi thì em còn lâu.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Hahaahaa em quê HN (nguyên quán), không biết từ đời nào nữa, vẫn thích phở tái lăn!

Em ở tỉnh nên phải công nhận: Phở ở Hà Nội ngon nhất thế giới

 

[Vo_thuong]

Ở HN không chỉ hàng này phở 75K đâu bác, nhiều hàng khác (không phải là khách sạn nhé) phở bò, gà cũng 60K, 100K hơn 100K cũng có như phở Lý Quốc Sư Võ Chí Công, phở gà Châm Yên Ninh, phở Oanh Nguyễn Trường Tộ vv

LQS Võ Chí Công em mới ăn sáng chủ nhật rồi, nó có menu giá từ 50k đến 100k, ăn thua Phở bò gân bò ở chỗ 17 Thụy Khuê nhưng được cái mặt bằng rộng rãi, đông nhân viên

 

[anhldit]

Em thấy cũng không hợp

 

[MotoG]

LQS Võ Chí Công em mới ăn sáng chủ nhật rồi, nó có menu giá từ 50k đến 100k, ăn thua Phở bò gân bò ở chỗ 17 Thụy Khuê nhưng được cái mặt bằng rộng rãi, đông nhân viên

Sư Công trước kỷ Covid e toàn thấy khách du lịch được xe bus to chở vào. Kiểu công nghiệp nên ăn cũng bt.

 

[Quy Lão]

Em ở trền quốc hoàn đây mà ko thấy quân phở cồ nào,có khi cụ nhầm đường Tô Hiệu bên dưới?Chỗ Tô Hiệu hính nhưng có 1 quán phở lò đúc hay là gì đó như e chưa ăn bao giờ .Em toàn phi vào BB Huế gần đấy

Đầu Tô hiệu có phở LQS ăn cũng bình thường, còn phở Cồ là đoạn giữa gần cafe Mộc. Ăn cũng được nhưng quán nhỏ, chen nhau xô bồ quá, mà độ 2 năm trước nó đổi đầu bếp nên giã đẫy mì chính làm em bỏ luôn.
Đối với em, quán phở ngon là quán mà ông chủ nhớ mặt mình để làm đúng độ mình thích. Em ngày trước nhà ở dưới Xuân Đỉnh toàn ăn quán phở Nam định ở tòa chung cư gần chợ đầu mối, ông chủ tên Đô. Ăn 1-2 lần rồi là không bao giờ phải gọi hay dặn ông chủ gia giảm cái gì.
Bình thường sáng cứ làm bát tài gầu, nước béo. Tối đi làm về muộn thì 2 vợ chồng ra làm bát tái lăn vị HN. Hôm nào em đi đá bóng về, đeo cái balo đựng giày là ông ấy auto làm bát nhiều thịt, trứng chần. Rồi bê 1 bát hài cốt ra 2 anh em làm đôi chén. Ăn mãi đều khẩu vị tầm 5-6 năm đến tận lúc quán chuyển ra Phú đô mới thôi.
Em ở HN khoảng 30 năm rồi mà hầu như không đi ăn những quán nổi tiếng được truyền thông, trừ khi bạn bè ở xa đến chỉ đích danh thì mình dẫn đi thôi. Cứ quán quen, lụp xụp tí cũng được nhưng chuẩn khẩu vị mình.

 

[HoaMaudon]

Em ở tỉnh nên phải công nhận: Phở ở Hà Nội ngon nhất thế giới

Dạ, giống như là bánh chưng Việt Nam ngon nhất thế giới đúng không ạ

 

[Qualcomaptx]

Đầu Tô hiệu có phở LQS ăn cũng bình thường, còn phở Cồ là đoạn giữa gần cafe Mộc. Ăn cũng được nhưng quán nhỏ, chen nhau xô bồ quá, mà độ 2 năm trước nó đổi đầu bếp nên giã đẫy mì chính làm em bỏ luôn.
Đối với em, quán phở ngon là quán mà ông chủ nhớ mặt mình để làm đúng độ mình thích. Em ngày trước nhà ở dưới Xuân Đỉnh toàn ăn quán phở Nam định ở tòa chung cư gần chợ đầu mối, ông chủ tên Đô. Ăn 1-2 lần rồi là không bao giờ phải gọi hay dặn ông chủ gia giảm cái gì.
Bình thường sáng cứ làm bát tài gầu, nước béo. Tối đi làm về muộn thì 2 vợ chồng ra làm bát tái lăn vị HN. Hôm nào em đi đá bóng về, đeo cái balo đựng giày là ông ấy auto làm bát nhiều thịt, trứng chần. Rồi bê 1 bát hài cốt ra 2 anh em làm đôi chén. Ăn mãi đều khẩu vị tầm 5-6 năm đến tận lúc quán chuyển ra Phú đô mới thôi.

Đi ăn BB Huế nhiều đến mức mà bà chủ bà quen mặt luôn

 

[Xe vài bánh]

Em ở tỉnh nên phải công nhận: Phở ở Hà Nội ngon nhất thế giới

Chắc chắn cụ không ở Sài Ghềnh rồi!

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Dạ, giống như là bánh chưng Việt Nam ngon nhất thế giới đúng không ạ

Ở tỉnh, kiếm được quán phở bò ngon đúng nghĩa phở cũng khó đấy mợ

 

[Quy Lão]

Đi ăn BB Huế nhiều đến mức mà bà chủ bà quen mặt luôn

Tô Hiệu thì thiên đường ăn uống, đồ ngon mà vừa túi, thích bình dân lê la cũng có mà đầy đặn nhiều tiền cũng sẵn.
BB Huế quán bà Hiền, bún ốc bà Téo, lẩu đuôi bò, mì chảo, hải sản 4 mùa, góc HN ... chẹp chẹp gần năm nay dịch giã em chưa qua khu đấy.

 

[Qualcomaptx]

Tô Hiệu thì thiên đường ăn uống, đồ ngon mà vừa túi, thích bình dân lê la cũng có mà đầy đặn nhiều tiền cũng sẵn.
BB Huế quán bà Hiền, bún ốc bà Téo, lẩu đuôi bò, mì chảo, hải sản 4 mùa, góc HN ... chẹp chẹp gần năm nay dịch giã em chưa qua khu đấy.

Sáng nay mới làm 4 suất cho cả nhà xong

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Chắc chắn cụ không ở Sài Ghềnh rồi!

Ko ợ
Em ở SG có nhõn 3 năm, và từ khi ko ở SG nữa thì ra vô dăm chục lần. Đa số ở cả tuần
Với em, Phở SG thiếu một số vị và cũng thừa một số vị

Ở Nam Định cũng có vài quán phở ngon

 

[HoaMaudon]

Ở tỉnh, kiếm được quán phở bò ngon đúng nghĩa phở cũng khó đấy mợ

Vâng ạ
Em đi khoảng hơn 50 tỉnh, thì không đâu có được vị phở ngon như ở Hà Nội ạ
Lạ là ở Hà Nội phở Nam Định khá ổn, nhưng về Nam Định thì em lại ăn thấy không giống như ở HN ạ

 

[Xe vài bánh]

Ko ợ
Em ở SG có nhõn 3 năm, và từ khi ko ở SG nữa thì ra vô dăm chục lần. Đa số ở cả tuần
Với em, Phở SG thiếu một số vị và cũng thừa một số vị

Ở Nam Định cũng có vài quán phở ngon

Đúng rồi, người SG lại bảo phở HN thiếu vị, thiếu rau, thiếu giá, nói chung là phở HN không thể ngon nhất VN được, chứ đừng mơ thế giới!

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Vâng ạ
Em đi khoảng hơn 50 tỉnh, thì không đâu có được vị phở ngon như ở Hà Nội ạ
Lạ là ở Hà Nội phở Nam Định khá ổn, nhưng về Nam Định thì em lại ăn thấy không giống như ở HN ạ

Phở Nam Định có nước mắm nên hơi nồng, ai hợp thì thấy ngon.
Trước đây phở NĐ đổ bộ tới HN vẫn nồng như vậy, nhưng gần đây vị nước mắm đã bớt đi rất nhiều, ăn gần như vị phở Hà Nội

Em lên HN, hở ra là ăn phở, có đợt lên HN hoc ngày ăn 5 bát: sáng,trưa, chiều, tối, đêm trong vài ngày liền làm tình cảm anh em trong nhóm có tí sứt mẻ. Họ không chịu được cường độ chén phở quá dày như vậy

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Đúng rồi, người SG lại bảo phở HN thiếu vị, thiếu rau, thiếu giá, nói chung là phở HN không thể ngon nhất VN được, chứ đừng mơ thế giới!

Kệ chứ, em vẫn nói phở HN ngon nhất thế giới đấy, tuy nhiên đây là quan điểm cá nhân

PS: nước dùng của phở SG ngọt vị đường nên em không khoái lắm và nếu sơ ý thả nhánh húng xanh non mỹ miều bày trên cái đĩa vào bát phở thì coi như xong