Bóc đc cái bánh thà pha trà nhâm nhi với bánh đậu xanh còn hơnem lại thích cái cảm giác xé nhỏ sợi lá để bóc dần dần bánh nếp, bánh gai, bóc khéo bánh ko bị vỡ. Cánh các anh thì đúng là ngại thật
Ui dồi, chén kiểu này thì từ thời ông bà Adam Eva khai phá ra thì phảiGớm mợ cứ ngây thơ!!!
Giờ chả vẫn chén nhau suốt ....!
Đồ nếp vẫn là món tủ của em nên đành chịu khó thôiBóc đc cái bánh thà pha trà nhâm nhi với bánh đậu xanh còn hơn
Mà ăn bánh gai bị vỡ nó giảm vị ngon
Giữa OF mà sao cụ lập ra cái thớt "hại thần kinh " thế! Tập trung lái thế nào được?Mưa be bé, trời se se lạnh....nhớ hồi trai trẻ hễ cứ gặp tiết như này là mấy thằng alo rủ nhau ăn thịt chó, một món ăn ngon-bổ dưỡng và bình dân, rất đưa cay
Chó Lâm - chợ Châu Long - một thời để nhớ
Nói về thịt chó thì có nhiều địa phương làm rất ngon và có bí quyết vùng miền. Em chia sẻ những gì mình đã trải qua, còn nữa nhờ cccm bổ sung
1. Thịt chó Hà nội:
- Chó Lâm - Chợ Châu long (chỗ này bọn em hay ngồi nên đưa lên trên).
- Chó Hàng Lược
- Chuỗi chó Nhật Tân: Anh Tú nhà kính - Anh Tú béo - Trang béo - Trần Mục - Hồ Kiểm
- Chó Chiếu Hoa- Nguyễn Khang
- Chó Thảo - Núi Trúc
- Chó Ất Ngân - Thái Hà....
.........
Các cụ HN bổ sung thêm giúp em nhé !
và sau này có 1 làn sóng chó Việt Trì, chó Cầu Vòi - Nam Định ồ ạt lên Hà nội ăn cũng rất ngon.
2. Thịt chó Nam Định: Nổi tiếng nhất là Cầu Vòi ...nhờ cccm Nam Định giúp thông tin (em chỉ mới ăn thịt chó Cầu Vòi - NĐ ngày xưa có 1 quán ở Nghi Tàm thôi, khá ngon).
3. Thịt chó Việt Trì : Đã ăn vài lần ở mấy quán cạnh bờ sông, rất ngon ...nhờ cc Hoàng_Phú Thọ HUNGBDA79 bổ sung.
4. Thịt chó Hải Phòng: Nghe nói ở Tiên Lãng rất ngon và đặc biệt, nhờ cụ Kyson1 bổ sung.
5. Thịt chó Hải Dương: Nghe nói cũng rất ngon ...nhờ cụ hungalpha cho ít thông tin.
6. Thịt chó Nghệ An: Vì quê bà em ở đây nên em cũng về nhiều lần, và đc các anh chị lúc cho đi ăn quán, lúc mua chó về thịt và nấu tại nhà. Đặc biệt món Nhựa Mận ở trong đó rất khác biệt, đậm đà và ngon (họ dùng lá quýt hôi và mật mía nấu + các gia vị khác). Các mợ Lệ Cẩm Mật Mật 0606 thuyduongna cho thêm thông tin với nhé (em biết là các mợ ở trong ý)
7. Mời cccm ở địa phương khác bổ sung thêm nhé, nhất là mảng chó trong Nam thì em chưa đc ăn
8.
9.
Vật trước khi ăn tó,ăn xong rồi lại vật tiếp lão ahKKK!
Em tò mò muốn hỏi rõ thêm 1 tí : vật trước khi ăn chóa hay sau khi ăn ạ????
Ăn dọc mùng muối còn sợ nữaTrưa có tí dưa xào mà còn đang ngồi há mỏ đây này
)
Ra là tiện chân đi Đồ Sơn
Hondau cụ nhé, nói ĐS nó lại hơi phàm tục
Các anh các chị cứ gọi thẳng luôn là Đồ Sơn cho nó chính xác.Thế thì chỉ có hải sản với ghẹ chứ biết gì cẩu hay tiểu hổ đâu anh nhỉ
Gà Mạnh Hoạch thì chỉ ở Ga Phạm Xá mợ ạh. Duy nhất thôi, mọi chỗ khác chỉ là hàng nhái...Hí hí... hôm nào em có dịp qua Hải Dương em ghé qua xin bác cái đùi gà Mạnh Hoạch và chục bánh gai được không ạ. Hai năm trước em đi công tác ở HD được đối tác mời ăn gà tươi Mạnh Hoạch, ngon lắm ạ
.
Em cũng chỉ thích gà mềm mềm thôi, thịt dai như gà Đông Tảo em nhai hông có đượcGà Mạnh Hoạch mềm, ngọt, cũng hợp với răng lủng củng như em
. Em thích ăn bánh gai chỉ vì nó có cái cục mỡ giòn giòn, béo ngậy . Nhắc đến đây lại nhớ bánh trung thu nhà em New.Moon cũng có cục mỡ béo ngậy như thế
Chỉ cầu khấn thay mâm choá bằng mâm heo mọi thôi cụ
Bánh gai Hưởng Zai chuẩn là nặn hình tròn size 5cm, cuốn viền lá chuối, trên rắc vừng nhân đậu xanh với tý dừa, hok có thịt mỡ.Em cũng chỉ thích gà mềm mềm thôi, thịt dai như gà Đông Tảo em nhai hông có được
Cụ tới Đồng tháp xơi thịt chuột rồi mà ko cố qua Châu Đốc làm tí đặc sản " Vũ Nữ chân dài" lai rai nhậu cũng ra phết ah!
Có cụ đọc k kỹ ấy. THớt cụ Angko mới ít vàng. THớt của cụ Trung sỹ (lính thông tin) và của 1 cụ Thượng sỹ (c trưởng) hoạt động ven biên giới Thái Lan _Cam. Hai thớt này vàng toé loe luôn. Nhất là của cụ Thượng sỹ.
Em không nhớ địa chỉ quán, mà đối tác nói quán gốc Mạnh Hoạch, em nhớ món gà rang muối da giòn, thịt mềm rất là ngon
Em thích ăn loại bánh gai có cục mỡ ấy ạ
