[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

[Seven Nine]

Đúng là ở quê giờ sướng hơn phố, chả thiếu gì, thích ăn gì là ới phát có ngay, toàn đồ tươi ngon, đảm bảo. Tất nhiên ở quê lạc hậu hơn tp nên khó kiếm đồ nhập khẩu tồn hàng năm hàng tháng trời như nội tạng, thịt đông lạnh cho mấy món lẩu, nướng rồi.

Em hỏi mợ bỏ quá, mợ gốc gác Tàu ạ

Nghe cụ tả đã thấy thèm rồi. Mà cụ nghiên cứu kĩ như nhà ẩm thực ấy.

Cụ dân gốc ở đó à. Biết rõ thế nhỉ.

Em quê bên cạnh thôi, có điều em có thời gian đi lính ở đấy và sau đi làm thì anh, em bạn bè quê ở đấy nhiều. Ngoài vụ cưới xin, giỗ chạp thường xuyên, thì thi thoảng kéo nhau chạy từ Hà Đông về đấy nhậu. Nên cũng biết chút ít ạ.

 

[whitewood]

Ai không ăn để em, Em xơi tuốt. Nhất là chó quê nuôi sạch không chích vácxin ăn đồ ăn công nghiệp gì. Thả rông lội ao con nào thịt cũng ngon.

 

[ly trà đá]

nếu cho em chọn ..thì em thích thịt mèo hơn. thịt mèo ăn thơm hơn thịt chó và ngọt hơn

 

[jazzzzz]

Quê em trẻ con biết ăn cháo đã đc nếm thịt choá roài, biết gặm làm cầm đùi ăn nhoay nhoáy.
Bữa nào thèm mà không rủ dec ai thì làm tô bún choá.

 

[Nov]

Cái này cụ có vẻ hơi chủ quan. Cụ về Vân Đình một chuyến xem, tuy quê nhưng họ cũng chả kém TP bao nhiêu, cỗ cưới Vân Đình giờ rút gọn, xưa người ta làm thịt chó không phải 7, 8 món mà thường 13 món gồm: 5 bát, 8 đĩa.
Năm bát gồm có Xáo nạc (bằng thịt nạc, mỗi miếng tái to gần bằng bao diêm) đem ướp kỹ rồi hầm nhừ. Xáo xương, Tam tam (giả thịt ba ba gồm hai cánh sườn, thêm một chút thịt ba chỉ thái con chì, lạc rang chín tới xảy sạch vỏ, giã vỡ đôi, chuối xanh, đậu phụ nướng thái con chì, xương sông, tía tô, mẻ...), Xáo trâu (giả thịt trâu, gồm phần nạc ở vai, cổ, thái mỏng ướp hành khô, tỏi băm, không được dính giềng, nấu với rau cần tuốt hết lá hoặc cọng rau muống non). Và cuối cùng là bát nước chấm được gọi là “Lòng chuột”.
Và về cụ về đấy chê họ lạc hậu thì em không biết chuyện gì xảy ra.

Lại phí công đi giải thích cho một ông Tây học chỉ biết mỗi món bò bíp tếch

 

[Ecoview]

Em gần 15 năm năm rồi không ăn nhưng cũng không phán xét người ăn. Hành động bắt đầu từ suy nghĩ, nhận thức. Khi người nào đó chỉ nhìn nó là thứ thịt có thể chế biến ăn uống được thì là cứ ăn thôi. Còn người nào quan sát, suy xét thêm thịt này từ con gì, nó có đặc tính ra sao, tâm tính thế nào, là loại động vật cấp thấp, ý thức chậm chạp, mờ nhạt hay tâm tính thông minh, nhanh nhạy, có nhiều cảm xúc, tình cảm thì từ đó tự có tư duy mới về việc này và có hành động phù hợp.
Đây là một clip cho cụ nào có thể bình tâm suy nghiệm thêm thay vì chỉ nghĩ nó là loại thịt, thực phẩm nên ăn hay không ạ?

 

[lequynh91]

Riêng em quý nó như con nên thấy rất tởm.

Chuẩn

 

[Seven Nine]

Lại phí công đi giải thích cho một ông Tây học chỉ biết mỗi món bò bíp tếch

Phí cũng được, mà không phí cũng không sai. Ít ra thì cũng giới thiệu hộ chủ thớt về quê của cụ ý

 

[Xe nội lước]

Hôm chủ nhật về quê chơi mấy ông em trong xóm thịt hai con mèo làm món lẩu mèo rau má ăn rất ngon, thịt mèo giòn và thơm. Hôm qua về đám giỗ thấy cỗ toàn thịt chó, mát trời ăn cũng thấy ngon, họ nấu ngon vị đậm đà, thịt cho k mỡ và rất mềm. Nhưng em nghĩ ăn nhiều k tốt. Thấy các ông ở quê bảo chén liên tục. Theo các cụ ăn nhiều thịt chó mèo có tốt k?

Cụ chắc dân Vân Đình ( em đoán theo tên op của cụ ). Nếu đúng thì quê cụ chưa văn minh đâu. Nên học trong Hội An ..không ăn thịt chó, không ăn lòng lợn . Đi trong đó có thèm cũng phải chịu ..em lượn tới lượn lui cuối cùng phải chấp nhận ăn " Thịt Cầy Hà Nội " và " Lòng Heo " cho đỡ thèm .

 

[HI_CLASS]

Cụ về An Thượng - An Hạ à? Chỗ này đám j cũng phải có thịt chó mới đủ

Nhà e ở An Thượng đây. Cỗ bàn từ ma chay, giỗ chạp đến liên hoan hay cưới xin có thấy miếng thịt chó nào đâu. Thay vào đó mám cỗ thường có món thịt lợn tẩm giềng mẻ rồi chiên.

 

[Xe nội lước]

Cái này cụ có vẻ hơi chủ quan. Cụ về Vân Đình một chuyến xem, tuy quê nhưng họ cũng chả kém TP bao nhiêu, cỗ cưới Vân Đình giờ rút gọn, xưa người ta làm thịt chó không phải 7, 8 món mà thường 13 món gồm: 5 bát, 8 đĩa.
Năm bát gồm có Xáo nạc (bằng thịt nạc, mỗi miếng tái to gần bằng bao diêm) đem ướp kỹ rồi hầm nhừ. Xáo xương, Tam tam (giả thịt ba ba gồm hai cánh sườn, thêm một chút thịt ba chỉ thái con chì, lạc rang chín tới xảy sạch vỏ, giã vỡ đôi, chuối xanh, đậu phụ nướng thái con chì, xương sông, tía tô, mẻ...), Xáo trâu (giả thịt trâu, gồm phần nạc ở vai, cổ, thái mỏng ướp hành khô, tỏi băm, không được dính giềng, nấu với rau cần tuốt hết lá hoặc cọng rau muống non). Và cuối cùng là bát nước chấm được gọi là “Lòng chuột”.
Và về cụ về đấy chê họ lạc hậu thì em không biết chuyện gì xảy ra.

Vân Đình . Khi em hỏi thì đc giải thích là Mây Tụ. Ng ta có câu " dốt Vân Đình bằng Tinh thiên hạ " . Dân VĐ giỏi buôn bán, khéo khôn, và cực tài tạo thương hiệu. Ngay gần là đất Liên Bạt sinh ra lắm người học hành tài ba đấy ạ.
Nên Ước Lễ giờ mới nhiều người biết đến giò chả thì xưa người VĐ tinh khôn đã làm ra thương hiệu bánh trung giò lụa.
Từ con vịt đem nấu cháo, nướng. . Ra thương hiệu vịt cỏ VĐ.
Thịt chó , ngon không đấu đc Đông Lỗ , nhưng ko mấy ai biết Thịt Chó Đông Lỗ cả , ng ta chỉ nghe danh thịt chó VĐ.
Bánh cuốn. Quá bt , nhưng có thời nên danh đấy ạ.
À ở VĐ có cái món đọc tên toàn gây hiểu nhầm về nguyên liệu làm ra nó.
Món 3x3

 

[v0_tjnh_thj_s4o]

Riêng em quý nó như con nên thấy rất tởm.

Em quý gà lắm nên người như cụ mà ăn, em cũng thấy tởm

 

[poiuy]

Thịt chó mèo nhiều người không hợp vì lý do sức khoẻ. Vì vậy làm cỗ bằng thịt cho mèo không phải là hay.

 

[xukthal]

Tc Vân Đình thì kuynh dồi ...rượu nếp toàn trên 45 độ trong vắt như mắt mèo nữa

 

[cuongkilo]

E nuôi chó và nuôi cả mèo , cũng quý bọn nó .Thịt mèo thì e ko ăn , còn thịt chó em vẫn chén đều.
Vậy em có bị đa nhân cách ko các cụ

 

[xukthal]

E nuôi chó và nuôi cả mèo , cũng quý bọn nó .Thịt mèo thì e ko ăn , còn thịt chó em vẫn chén đều.
Vậy em có bị đa nhân cách ko các cụ

Ngày xưa ở nông thôn có lập cái gọi là "Tổ đổi công" hay phết
Sau áp dụng cho chó mèo là nhà nào cũng nuôi rồi khi đến dịp lễ Tết thì tráo đổi cho nhau thịt thì ko bị cảm giác ám ảnh thịt thú cưng nữa

 

[NoiThatAnPhat]

Nhà e ở An Thượng đây. Cỗ bàn từ ma chay, giỗ chạp đến liên hoan hay cưới xin có thấy miếng thịt chó nào đâu. Thay vào đó mám cỗ thường có món thịt lợn tẩm giềng mẻ rồi chiên.

Lạ nhỉ! Nhà bạn học của em từ năm 97, về nhà nó chơi hơi bị nhiều, từ đám ma đến đám cưới,...đều có món thịt chó!

 

[Hoàng tử đỏ]

E có đọc 1 bài nghiên cứu nói về độ thông minh thì lợn còn thông minh và khôn hơn chó nhiều. Thế mà người ta cứ choén ầm ầm chứ có ai kêu gào quyền cho nó đâu. Nên tiêu chuẩn kép ở đâu cũng có, dân Nhật yêu chó nhưng hải sản phải ăn fresh hay sashimi ấy mới ngon, cá voi giết thịt hàng năm và là món khoái khẩu, chuyên ăn hải sản mà nước thải xử lý từ nhà máy điện hạt nhân bị sự cố cứ đổ mẹ xuống biển bấtchaap phản đối từ nước khác như Hàn hay Trung. Dân Trung cứ coi món trúng vịt lộn mà dân Phi hay Việt ăn lả 1 trong những món ghê tởm nhất, nhưng họ lại có món soup dơi nổi tiếng thời Covid ấy lại vẫn choén ầm ầm, dân Hàn thì thịt chó vẫn ăn, ghẹ muối xì dầu 3 hôm vẫn ăn, hay món Đậu phụ thối, hay đậu phụ lông của Trunv quốc, Ý thì lại có mòn phô mai dòi, hoặc phô mai xanh (mốc xanh) cụ nào ăn ko quen chắc đổ cả đĩa pizza vì mấy kiếng phoo mai mốc xanh lét này… tất cả đều điểm chung là văn hoã Thế nên đừng áp đặt tiêu chuẩn của mình lên dân tộc khác hay người khác.

ví dụ dưới là phô mai mốc xanh. Cụ nào chưa ăn cái nayd lần nào mà được biếu pizza kiểu gì cungz chửi nguoqid biêu ko có tâm khi biếu tao miếng pizza bị mốc. Hay ví dụ sau là đậu phụ lông. Tức là miếng đậu phụ để mốc cho lông dài như râu sau mấy ngày ủ. Cụ nào nhìn thấy chắc chỉ nước vứt đi.

View attachment 8108717

Phô mai bị mốc có ăn được không? 4 loại phô mai được ưa chuộng tốt cho sức khỏe

Phô mai bị mốc có ăn được không khi là nguồn thực phẩm cung cấp chính về hàm lượng protein, canxi và chất béo tốt cho cơ thể. Phô mai không những thuộc nhóm món ăn lành mạnh nếu được sử dụng đúng cách mà còn mang đến sự ngon miệng cho người thưởng thức.

nhathuoclongchau.com.vn

Đặc sản đậu phụ 'mọc lông'

Trung Quốc- Đậu phụ lông được mệnh danh là một trong những mỹ thực nổi tiếng nhất của tỉnh An Huy, với hương vị đặc biệt du khách không nên bỏ lỡ.

vnexpress.net

E đánh dấu ăn dần ạ.

 

[Mỳ 2 tôm]

Em giờ không ăn

 

[kienvinh]

Tôi hầu như không ăn thịt chó và không phán xét người ăn thịt chó. Theo quan điểm của tôi, thú cưng của ai thì là của người đấy thôi, và chả ai ăn thịt thú cưng của mình, nhưng nhấn mạnh đó là con thú cưng (pet) của mình. Đối với người khác, con thú ấy chỉ là con vật phục vụ cho mục đích nào đó, có thể để làm thực phẩm. Người ta còn nuôi nhiều loại thú cưng khác nữa: đứng thứ 3 sau chó mèo là cá. Cá cảnh. Lên án những người ăn những loài vật này có phải là có lý không?