[Funland] Tất tần tật về ăn chay

[firstfriend]

Em ăn chay cũng được gần 1 năm rồi. Nhưng cũng phải là tuyệt đối, ví dụ nước mắm, nước xương vẫn chơi như thường. Hạn chế ăn động vật mục đích là tránh sát sinh, đồng thời thấy cơ thể thích ứng tốt với chế độ ăn này. Nhưng hiện em có 1 số vấn đề cụ share kinh nghiệm được thì tốt quá.
1. Đi ăn cùng mn thì mn hỏi là tại sao ăn chay? Em trả lời thật tránh sát sinh thì cũng hơi ngại. Vì như vậy vô tình là nói mn đang sát sinh à? nên nhiều khi cũng khó trả lời, mất tự nhiên.
2. Bữa ăn bị đơn điệu, nên có đợt chóng mặt. Giờ ngày nào cũng phải làm 1 viên bổ máu và 1 viên vitamin tổng hợp. Hầu như ngày nào cũng ăn trứng gà, chả biết có tốt không.
3. Sinh lý cũng có vẻ kém hơn 1 chút.

Ăn chay dưới góc nhìn của đạo Phật
ĂN CHAY ĐÚNG CÁCH VÀ ĐÚNG PHÁP

Ăn chay đúng cách và đúng pháp

Ăn chay là chế độ dinh dưỡng nhằm bảo tồn sức khỏe, đồng thời cũng là thực hành giáo pháp, giữ gìn giới luật và trưởng dưỡng tâm từ bi bình đẳng hướng tới chúng sinh.

thuvienhoasen.org

Ăn chay dưới góc nhìn của người làm trong nghành y:
THEO DÕI CHẾ ĐỘ ĂN CHAY VÀ XÉT NGHIỆM MÁU KIỂM TRA
ĐỂ ĐẢM BẢO GIỮ SỨC KHỎE KHI ĂN CHAY TRƯỜNG

Trải nghiệm ăn chay

Tôi trước đây là một Y sĩ đa khoa, đã làm việc 13 năm trong một Khách sạn Quốc tế 5 Sao tại Thành phố Hồ Chí Minh (Omni Sàigon Hotel, nay được biết là Eastin Grand Hotel Saigon), hiện nay là Biên Phiên Dịch tiếng Anh, đã ăn chay trường được 2 năm nay. Sau thời gian ăn chay 2 năm nay, tôi đã từ...

thuvienhoasen.org

trong bài giới thiệu đầu có mấy gợi ý cách ứng xử bác có thể tham khảo:

3.- Không nên giả mặn: Tránh làm những món ăn như nắn thành hình con chim, gà, vịt hay thịt bò, thịt heo ... làm như vậy chẳng khác nào gợi cho người ta nhớ món ăn mặn.
4.- Không nên gây khó khăn cho người khác: Đi đám tiệc hay đến nhà người khác, nếu người ta không biết trước để chuẩn bị món ăn chay, thì cứ ăn tạm với những thức ăn có thể ăn được như rau cải, dưa leo, nước tương. Không nên làm cho gia chủ thấy khó chịu vì không tiếp đãi được mình như ý muốn.

 

[AXEGA]

Ăn chay dưới góc nhìn của đạo Phật
ĂN CHAY ĐÚNG CÁCH VÀ ĐÚNG PHÁP

Ăn chay đúng cách và đúng pháp

Ăn chay là chế độ dinh dưỡng nhằm bảo tồn sức khỏe, đồng thời cũng là thực hành giáo pháp, giữ gìn giới luật và trưởng dưỡng tâm từ bi bình đẳng hướng tới chúng sinh.

thuvienhoasen.org

Ăn chay dưới góc nhìn của người làm trong nghành y:
THEO DÕI CHẾ ĐỘ ĂN CHAY VÀ XÉT NGHIỆM MÁU KIỂM TRA
ĐỂ ĐẢM BẢO GIỮ SỨC KHỎE KHI ĂN CHAY TRƯỜNG

Trải nghiệm ăn chay

Tôi trước đây là một Y sĩ đa khoa, đã làm việc 13 năm trong một Khách sạn Quốc tế 5 Sao tại Thành phố Hồ Chí Minh (Omni Sàigon Hotel, nay được biết là Eastin Grand Hotel Saigon), hiện nay là Biên Phiên Dịch tiếng Anh, đã ăn chay trường được 2 năm nay. Sau thời gian ăn chay 2 năm nay, tôi đã từ...

thuvienhoasen.org

trong bài giới thiệu đầu có mấy gợi ý cách ứng xử bác có thể tham khảo:

3.- Không nên giả mặn: Tránh làm những món ăn như nắn thành hình con chim, gà, vịt hay thịt bò, thịt heo ... làm như vậy chẳng khác nào gợi cho người ta nhớ món ăn mặn.
4.- Không nên gây khó khăn cho người khác: Đi đám tiệc hay đến nhà người khác, nếu người ta không biết trước để chuẩn bị món ăn chay, thì cứ ăn tạm với những thức ăn có thể ăn được như rau cải, dưa leo, nước tương. Không nên làm cho gia chủ thấy khó chịu vì không tiếp đãi được mình như ý muốn.

Cảm ơn Cụ. Chia sẻ của bác sỹ trong bài viết rất kinh nghiệm và khoa học. Nhưng áp dụng thì không dễ với nhiều Cụ vì thực đơn đa dạng và nghiên cứu phải dành nhiều thời gian.

 

[Sóc nhỏ]

Chuyện là em ăn mãi thịt cá chán nên thỉnh thoảng đổi sang chay cho nó tịnh tâm ạ . Tối qua em lên quán chay vị lai (trong ngõ lý thường kiệt, cạnh bảo tàng công an và đại sứ quán cuba).
Trải nghiệm khi vào quán decor khá đẹp như tiên cảnh, đồ ăn bắt mắt, nhân viên ok.
Điểm trừ là quán chạy CT khuyến mại khách phải bảo nhân viên không là sẽ quên luôn . Ngồi đến khoảng 21h40 có bạn nv đưa bill thanh toán và nhắc nhẹ bên em 22h đóng cửa, ý là anh chị ăn lẹ lẹ rồi té sớm giùm.
Cụ mợ nào biết quán chay ngon ở quanh mạn hai bà trưng, khu văn quán- hà đông mách em với ạ

 

[cái dì cũng to]

Ăn chay đủ lâu sẽ diệt dục đó là lợi ích thứ nhất . Khẩu nghiệp cũng giảm đó là lợi ích thứ 2
Lợi ích thứ 3 e ko dám lói sợ vì phạm thuần phòng Mỹ tục bị xì bánh.

 

[Kẻ ế vợ]

Quán này đồ ăn không được chăm chút so với giá tiền. Chúc cụ tiếp tục đi ăn chay để tâm được tịnh hơn, nội dung threads của cụ em đọc thấy không tịnh lắm.

 

[Yaris_2009]

Ko. nhanh đói lắm không chịu được cụ ạ.

Em thỉnh thoảng cũng đi nghe giảng phật lí ở các đạo tràng, xong cũng ăn đồ chay giả mặn, đồ mặn em cũng ăn bình thường ko khỏe, ăn đồ chay ngon em ăn nhiều hơn nhiều, nhưng mà lại được 1 tí là đói.

Nhưng phải nói em ngộ tính cao, thày nào thuyết pháp xong trao đổi cũng bảo em có duyên với cửa phật.

Quan điểm của em cuộc sống phải lững lờ trôi, tâm mình phải như dòng nước ko bao giờ được sồn sồn... Em nói nhiều lắm rồi ở trên này là em đi làm theo đúng chuyên môn, lương chỉ kiếm hơn chục ko kiếm nhiều, cho thêm cũng ko lấy, tiền cũng về đưa vợ lo nhà cửa hết còn em chỉ giữ vài đồng chi tiêu tối thiểu, luôn luôn tu thân để giữ tâm sáng.

 

[Sóc nhỏ]

Ăn chay đủ lâu sẽ diệt dục đó là lợi ích thứ nhất . Khẩu nghiệp cũng giảm đó là lợi ích thứ 2
Lợi ích thứ 3 e ko dám lói sợ vì phạm thuần phòng Mỹ tục bị xì bánh.

Lợi ích thứ 3 là gì hả cụ? Có thể mật thư bật mí cho em k

 

[Sóc nhỏ]

Quán này đồ ăn không được chăm chút so với giá tiền. Chúc cụ tiếp tục đi ăn chay để tâm được tịnh hơn, nội dung threads của cụ em đọc thấy không tịnh lắm.

Vâng cụ, 4 người bill 1tr5 em thấy khá cao với mặt bằng chung

 

[ConCuCauKinh]

Trên này có cụ hay khoe ăn chay tuần làm mấy nháy, đúng chuẩn Ofer

 

[Eric Đỗ]

Ăn chay chắc phải ăn chay trường thì mới quen dần được, chứ chay 1 vài bữa người yếu lắm cụ ạ

 

[Mợ toét 2710]

Ăn chay mà làm giả mặn là e thấy có gì đó k ổn

 

[cái dì cũng to]

Trên này có cụ hay khoe ăn chay tuần làm mấy nháy, đúng chuẩn Ofer

Chắc " nháy " bằng .. lưỡi

 

[Sóc nhỏ]

Trên này có cụ hay khoe ăn chay tuần làm mấy nháy, đúng chuẩn Ofer

Ý cụ là nháy mắt ấy ạ, em dốt văn cụ nào khai sáng em với

Ăn chay mà làm giả mặn là e thấy có gì đó k ổn

Vẫn có 1 số món mặn giả mà mợ, em thấy quầy order trưng bày cả rượu cả vang.

 

[tỉ việc để làm]

Cần ăn chay em gọi mua trên nền tảng cho rẻ: Shopee Food, Grab, Baemin...

 

[ConCuCauKinh]

Chắc " nháy " bằng .. lưỡi

À thì đó là cụ ấy khoe thế, em cũng tường thuật lại thôi chứ em có biết gì đâu.

 

[Kẻ ế vợ]

Vâng cụ, 4 người bill 1tr5 em thấy khá cao với mặt bằng chung

Tầm tiền ấy cụ ăn Sadhu, đồ ăn chăm chút hơn nhưng đông hơn, ngồi ăn nói chuyện món tây thì Caga Trần Quốc Toản. Ăn chay theo kiểu cơm bữa thì cụ có thể d've Mai Hắc Đế, Veggie Castle các cơ sở...

 

[Tiểungưnhi88]

Ăn chay mà làm giả mặn là e thấy có gì đó k ổn

Em thấy là miệng chay tâm không chay. Gà chay, tôm chạy, chắc sắp có cả thịt chó chay

 

[Eric Đỗ]

Ăn chay mà làm giả mặn là e thấy có gì đó k ổn

Nó có mấy trường phái á mợ.
Có đội ăn chay vẫn ăn trứng với nước mắm luôn cơ.
Thật chứ ăn chay toàn tinh bột với rau mà ko có tí nước mắm thì đúng là ngang ko đỡ đc. Cái này tùy khẩu vị chứ e là ko hợp rồi đấy

 

[langtoilangtoi]

E phản đối việc đồ chay làm giả hình thức như đồ mặn, ko hay lắm.
E nhớ chuyện cách đây mấy năm có dự liên hoan của một ngôi chùa khá lớn để chuẩn bị cho 1 sự kiện quan trọng của chùa.
Mọi người ngồi vào bàn và bắt đầu ăn. Ai nấy đều khen đầu bếp ở đây giỏi quá, làm đồ chay ăn không khác gì đồ thật, có cả lòng lợn, giò... ăn như thật ấy.
Lúc sau có 1 vị trong chùa ra, mọi người hỏi và khen lấy khen để, vị ấy bèn trả lời :

- Ồ, ko phải đồ chay đâu, đây là thịt lợn xịn mà...

 

[reloaded]

Em hay ăn ở Sen Vegan cạnh chùa Vạn Viên Lạc Long Quân. Đồ ăn ngon giá rất bình dân. Cụ thử xem.