[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Tuan Can]

Em thì chơi đồ dao khác cụ nên tư vấn cũng ko hợp đâu.

 

[chanthat123]

sao phải mua nữa cụ? COn đó đang dùng rốt mà.

À em mua những con khác ấy, em có mấy con dao nhật cũng dc nhưng mấy năm trước mua dạo Xiaomi dùng cũng ok, ko tệ

 

[Tuan Can]

À em mua những con khác ấy, em có mấy con dao nhật cũng dc nhưng mấy năm trước mua dạo Xiaomi dùng cũng ok, ko tệ

Mua lắm chật nhà chả được tích sự gì đâu cụ.

 

[chanthat123]

Mua lắm chật nhà chả được tích sự gì đâu cụ.

Xong có đứa em nào ngoan thì cho 1 con ấy cụ

 

[cafe_hay_trada]

Tùy hãng cụ ơi. Như misono hay sugimoto thì phải mài 7/3 mới đúng.

Cụ ơi nếu 7/3 thì trong quá trình dùng có dùng cây liếc được ko cụ nhỉ? E vẫn gà con quá nên cụ chỉ giáo giúp, e hình dung thì muốn dùng cây liếc phải là 5/5 đúng ko ạ?
E thì chưa dùng cây liếc, dao kém sắc thì e mài đá luôn chứ ko liếc lủng gì sất

 

[bat_kha_tu_nghi]

Cụ ơi nếu 7/3 thì trong quá trình dùng có dùng cây liếc được ko cụ nhỉ? E vẫn gà con quá nên cụ chỉ giáo giúp, e hình dung thì muốn dùng cây liếc phải là 5/5 đúng ko ạ?
E thì chưa dùng cây liếc, dao kém sắc thì e mài đá luôn chứ ko liếc lủng gì sất

Liếc thoải mái cụ ạ.
Cụ cứ xác định liếc là tàu nhanh. Cụ đang dùng bị cùn, lười mang đá ra mài hoặc vội, hoặc không thể mài luôn vì lỉnh kỉnh, cụ cầm cây liếc, làm vài đường lấy lại độ sắc vừa đủ để thái tiếp, giải quyết vấn đề tức thời. Sau đó khi rảnh cụ mài lại đá.
Liếc nhiều khá hại dao. Em gặp rất nhiều con liếc nhiều dao mòn sạch mũi và mất hết dáng.

 

[Tuan Can]

Cụ ơi nếu 7/3 thì trong quá trình dùng có dùng cây liếc được ko cụ nhỉ? E vẫn gà con quá nên cụ chỉ giáo giúp, e hình dung thì muốn dùng cây liếc phải là 5/5 đúng ko ạ?
E thì chưa dùng cây liếc, dao kém sắc thì e mài đá luôn chứ ko liếc lủng gì sất

Dao cỏ thì dùng liếc cụ ah. Hoặc cụ là bếp hoặc bán thịt cá chuyên nghiệp. Em chưa dùng liếc bao giờ nhưng đoán là đi lưỡi nhanh lắm. Còn 55 hay 73 không liên quan lắm ạ.

 

[Tuan Can]

Xong có đứa em nào ngoan thì cho 1 con ấy cụ

cho thì mua dao cỏ thôi cụ. Doa xịn cho còn bị chửi ấy. Vì cùn deck mài được.

 

[chanthat123]

Em thử google và thiệt hãi với cái giá. Cho em hỏi cụ mua con này mấy ngàn đô?

Các cụ trên này chơi chóng hết cả mặt

 

[chanthat123]

Dao của Don Nguyen, 1 người làm dao gốc Việt ở Mĩ.
Giá của nó là 178 triệu
Những chiếc khác rẻ hơn 120 đến 150 triệu nhưng đều treo biển sold out

 

[bat_kha_tu_nghi]

Dao của Don Nguyen, 1 người làm dao gốc Việt ở Mĩ.
Giá của nó là 178 triệu
Những chiếc khác rẻ hơn 120 đến 150 triệu nhưng đều treo biển sold out

Cụ tìm hiểu nhiều quá. Hóng dao của cụ để anh em xem xuống hố đến đâu rồi, tiện thể còn đạp thêm

 

[chanthat123]

Cụ tìm hiểu nhiều quá. Hóng dao của cụ để anh em xem xuống hố đến đâu rồi, tiện thể còn đạp thêm

Hôm em chụp thì các cụ bảo dao Tàu mà. Em có 3 con thôi, dao bình dân, không đủ đam mê chơi lớn như các cụ trên này.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Hôm em chụp thì các cụ bảo dao Tàu mà. Em có 3 con thôi, dao bình dân, không đủ đam mê chơi lớn như các cụ trên này.

Em dạo này đọc mà k chú ý lắm .
Cụ cứ nhìn dao mới thì đắt. Chứ chỉ vài triệu đã có vài cây AS, SG2.... Cắt cắt thái thái rồi cụ.
Cây dao nó phục vụ mình hàng ngày. Mà tiền ít hơn vài bữa nhậu. Xứng đáng cụ ạ.
Em lại kiêm cả thương lái, cụ cần gì em bơm ngay

 

[cafe_hay_trada]

Liếc thoải mái cụ ạ.
Cụ cứ xác định liếc là tàu nhanh. Cụ đang dùng bị cùn, lười mang đá ra mài hoặc vội, hoặc không thể mài luôn vì lỉnh kỉnh, cụ cầm cây liếc, làm vài đường lấy lại độ sắc vừa đủ để thái tiếp, giải quyết vấn đề tức thời. Sau đó khi rảnh cụ mài lại đá.
Liếc nhiều khá hại dao. Em gặp rất nhiều con liếc nhiều dao mòn sạch mũi và mất hết dáng.

Dao cỏ thì dùng liếc cụ ah. Hoặc cụ là bếp hoặc bán thịt cá chuyên nghiệp. Em chưa dùng liếc bao giờ nhưng đoán là đi lưỡi nhanh lắm. Còn 55 hay 73 không liên quan lắm ạ.

Em cảm ơn 2 cụ nhé !!
E thấy thao tác liếc nó hơi ngượng tay nên cũng ko dám liếc. Thôi cứ tiếp tục trung thành với quan điểm ko dùng liếc

 

[Tuananhhau]

Em cảm ơn 2 cụ nhé !!
E thấy thao tác liếc nó hơi ngượng tay nên cũng ko dám liếc. Thôi cứ tiếp tục trung thành với quan điểm ko dùng liếc

Cụ nghe gì 2 ông đấy. Liếc nó là chân ái rồi. Liếc dao thì đỡ mòn dao. Dao mòn do mài nhiều + sai kỹ thuật chứ liếc nó ăn đc tí thép lưỡi thì liếc gãy tay cũng ko bằng đẩy vài đường mài. Ko quen dùng cây liếc thì cụ liếc vào cục đá. Dao kéo nó phục vụ công việc bếp nên cứ làm sao cảm thấy thoải mái khi thao tác là được.
Dạo này toàn các cụ nói mà ko thấy show hàng mấy. E lại khoe con dao mới mua được trên yt. Shigemitsu Ito

 

[Kiemtuan]

để . lại xem sau

Được gửi từ iPhone - Otofun

 

[bat_kha_tu_nghi]

Cụ nghe gì 2 ông đấy. Liếc nó là chân ái rồi. Liếc dao thì đỡ mòn dao. Dao mòn do mài nhiều + sai kỹ thuật chứ liếc nó ăn đc tí thép lưỡi thì liếc gãy tay cũng ko bằng đẩy vài đường mài. Ko quen dùng cây liếc thì cụ liếc vào cục đá. Dao kéo nó phục vụ công việc bếp nên cứ làm sao cảm thấy thoải mái khi thao tác là được.
Dạo này toàn các cụ nói mà ko thấy show hàng mấy. E lại khoe con dao mới mua được trên yt. Shigemitsu Ito

Hãng này đếm chữ tính tiền à?
Cụ đưa cây liếc nhà cụ xem nào hay là lại bát ăn cơm?

 

[Tuananhhau]

Hãng này đếm chữ tính tiền à?
Cụ đưa cây liếc nhà cụ xem nào hay là lại bát ăn cơm?

Em toàn dùng hãng liếc kim sa trung. Nhanh gọn và hiệu quả. Cụ nào bảo liếc nhanh mòn thì chắc chắn ko liếc bao giờ ). Món này có lão robin là rõ nhất. Làm cây liếc sứ là chân ái cuộc đời ngay.

 

[robinhoodhn]

Hồi này em lãnh cảm với dao quá các cụ ợ, cây lào cũng như cây cắt bánh mì nên em tuyền liếc thôi chả phải mài

 

[robinhoodhn]

Em toàn dùng hãng liếc kim sa trung. Nhanh gọn và hiệu quả. Cụ nào bảo liếc nhanh mòn thì chắc chắn ko liếc bao giờ ). Món này có lão robin là rõ nhất. Làm cây liếc sứ là chân ái cuộc đời ngay.

Mồm linh thế, up cái thấy nhắc òi