[Funland] Tất cả về dao làm bếp

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
150
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Bẩm các cụ. E đọc vài trăm trang ở thớt này, tự nhiên e lại là thằng nghiện dao. Cũng mua vài con dao Nhật chơi chơi rồi. Trộm vía giờ dùng vẫn sắc ( do nhà e cũng ít nấu ăn cầu kỳ, ngày nấu có bữa tối). Nhưng e đang tưởng tượng gần chục chiếc e mua giờ nó cùn thì lại k biết mài, cũng chưa có đá mài. Các cụ chơi dao có kinh nghiệm cho e lời khuyên mua hòn đá mài loại nào kinh tế tiết kiệm nhất. Mài kiểu đơn giản ko cầu kỳ, e ko cần mài chẻ đôi sợi tóc đâu. Sắc tí cho vợ nấu ăn đơn giản là đc
 

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,107
Động cơ
1,279,884 Mã lực
Bẩm các cụ. E đọc vài trăm trang ở thớt này, tự nhiên e lại là thằng nghiện dao. Cũng mua vài con dao Nhật chơi chơi rồi. Trộm vía giờ dùng vẫn sắc ( do nhà e cũng ít nấu ăn cầu kỳ, ngày nấu có bữa tối). Nhưng e đang tưởng tượng gần chục chiếc e mua giờ nó cùn thì lại k biết mài, cũng chưa có đá mài. Các cụ chơi dao có kinh nghiệm cho e lời khuyên mua hòn đá mài loại nào kinh tế tiết kiệm nhất. Mài kiểu đơn giản ko cầu kỳ, e ko cần mài chẻ đôi sợi tóc đâu. Sắc tí cho vợ nấu ăn đơn giản là đc
Cụ đinh chi bn để mua đá? Mài gia đình cần viên 1k là đủ.
 

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
150
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Cụ đinh chi bn để mua đá? Mài gia đình cần viên 1k là đủ.
Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,730
Động cơ
317,997 Mã lực
Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)
Đừng mua râp cụ ạ.
Cụ mua nhiều dao thế thì mua đá tử tế tí.
Cụ dùng tạm viên này cũng ổn.
Hơi mỏng tí.
Không thì lấy shapton cũng ngon.
 

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,107
Động cơ
1,279,884 Mã lực
Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)
Giấy ráp k ổn. 1 là cụ phải dán lên 1 mặt phẳng mới mài được, 2 là nhanh bong hạt mài, lại phải dán lại.
 

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
150
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với
 

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,107
Động cơ
1,279,884 Mã lực
Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với
Có đá tàu, hơn 100 1 viên, nhưng mua thì hên xui, và phải biết mài vì nó thô,ăn thép rất ác.
 

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
150
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái 😂😂
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,730
Động cơ
317,997 Mã lực
Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái 😂😂
Cụ cần dao gì, bao tiền thì báo lên đây xem.
Còn nếu mua ở đâu thì chụp ảnh gửi lên 🙂
 

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,107
Động cơ
1,279,884 Mã lực
Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với
Ngày xưa, dao trong bếp em chả mài bao h. Vài năm gặp ông mài dao dạo 1 lần mớ gọi mài. Thế mà vẫn dùng được.
H biết mài, thì có khi tuần mài 1 lần. Dùng sắc quen rồi, cùn khó chịu.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,730
Động cơ
317,997 Mã lực
Ngày xưa, dao trong bếp em chả mài bao h. Vài năm gặp ông mài dao dạo 1 lần mớ gọi mài. Thế mà vẫn dùng được.
H biết mài, thì có khi tuần mài 1 lần. Dùng sắc quen rồi, cùn khó chịu.
Cụ chăm quá, em giờ tháng mài lần. Mà cũng chả chăm chút quá
 

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,107
Động cơ
1,279,884 Mã lực
Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái 😂😂
Cụ mà ở HN, thì đi gặp các cụ trong này 1 vòng, mượn dao đủ dùng 1 năm k trùng.
=))
Chỉ tốn tiền mời cà phê thôi.
 

wavethai

Xe tăng
Biển số
OF-97033
Ngày cấp bằng
25/5/11
Số km
1,364
Động cơ
411,830 Mã lực
Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái 😂😂
Cụ mua dao 3 lớp ốp không rỉ
Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái 😂😂
Cụ mua dao 3 lớp ốp không rỉ ấy. Đá mài cụ mua 1 viên mài thô, 1 viên đá tự nhiên để mài mịn. Thỉnh thoảng mài cũng thú vị phết
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,228
Động cơ
424,924 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với
Chính cái tư tưởng như cụ bây giờ làm bọn em ngày xưa mất 1 đống tiền ngu vào mua đá này đá nọ. Nói cho sang mồm là mua trải nghiệm chứ thực ra là ngu.
Em thì chưa biết đống dao của cụ ra sao. Và không biết cụ bảo viên nào đắt. Nhưng nên rút kinh nghiệm mua từ bọn em, mua 1-2 viên tử tế rồi dùng ko phải suy nghĩ. Chứ mua mấy viên phò phạch về dùng rồi thêm bực mình.
 

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
150
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Cụ cần dao gì, bao tiền thì báo lên đây xem.
Còn nếu mua ở đâu thì chụp ảnh gửi lên 🙂
E chủ yếu cần dao thái thịt bò làm phở gia đình ăn thôi. Tháng làm 1-2 lần thôi. E đã mua mấy con dao nhật chủ yếu dưới 600k - mua mới nhờ xách tay bên nhật về cũng có mà mua cũ trên fb cũng có. Thấy nó dùng cũng sắc ban đầu là vậy. Còn ko biết dùng lâu dài thế nào. E vẫn muốn tìm con dao bãi cũ nào tầm 5-600k để thái thịt bò mỏng
 

vieteuro

Xe lăn
Biển số
OF-63079
Ngày cấp bằng
30/4/10
Số km
10,124
Động cơ
528,204 Mã lực
Chính cái tư tưởng như cụ bây giờ làm bọn em ngày xưa mất 1 đống tiền ngu vào mua đá này đá nọ. Nói cho sang mồm là mua trải nghiệm chứ thực ra là ngu.
Em thì chưa biết đống dao của cụ ra sao. Và không biết cụ bảo viên nào đắt. Nhưng nên rút kinh nghiệm mua từ bọn em, mua 1-2 viên tử tế rồi dùng ko phải suy nghĩ. Chứ mua mấy viên phò phạch về dùng rồi thêm bực mình.
E mua 1 viên 40k và viên bóng 50k thế thôi
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top