[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Thap1

Xe hơi
Biển số
OF-619863
Ngày cấp bằng
2/3/19
Số km
117
Động cơ
116,548 Mã lực
Tuổi
25
Vài mẹo vặt thôi mợ ạ. Vào sg mà vội quá nên ko kịp gặp mợ cafe
Mẹo của cụ lợi hại quá, cụ có thể chia sẻ cho ae biết được ko ạ? Đánh vật với mấy chữ kanji lại thư pháp này phê vãi.
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,238
Động cơ
25,593 Mã lực
Mẹo của cụ lợi hại quá, cụ có thể chia sẻ cho ae biết được ko ạ? Đánh vật với mấy chữ kanji lại thư pháp này phê vãi.
Cụ kiếm ô bạn biết tiếng Nhật nhờ vẽ cho là xong thôi. Chủ yếu là dùng thời gian kiếm nó lâu. Còn dịch chữ thì khá đơn giản
 

truong87nm

Đi bộ
Biển số
OF-864005
Ngày cấp bằng
20/7/24
Số km
1
Động cơ
0 Mã lực
Tuổi
37
Anh em nào có dao siêu thép 0 dùng, bán lại cho tớ trải nghiệm với ạ :D. Mình muốn độ cứng ít nhất từ thép sg2 trở lên ạ.
 

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
146
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Bẩm các cụ. E đọc vài trăm trang ở thớt này, tự nhiên e lại là thằng nghiện dao. Cũng mua vài con dao Nhật chơi chơi rồi. Trộm vía giờ dùng vẫn sắc ( do nhà e cũng ít nấu ăn cầu kỳ, ngày nấu có bữa tối). Nhưng e đang tưởng tượng gần chục chiếc e mua giờ nó cùn thì lại k biết mài, cũng chưa có đá mài. Các cụ chơi dao có kinh nghiệm cho e lời khuyên mua hòn đá mài loại nào kinh tế tiết kiệm nhất. Mài kiểu đơn giản ko cầu kỳ, e ko cần mài chẻ đôi sợi tóc đâu. Sắc tí cho vợ nấu ăn đơn giản là đc
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,967
Động cơ
1,037,350 Mã lực
Bẩm các cụ. E đọc vài trăm trang ở thớt này, tự nhiên e lại là thằng nghiện dao. Cũng mua vài con dao Nhật chơi chơi rồi. Trộm vía giờ dùng vẫn sắc ( do nhà e cũng ít nấu ăn cầu kỳ, ngày nấu có bữa tối). Nhưng e đang tưởng tượng gần chục chiếc e mua giờ nó cùn thì lại k biết mài, cũng chưa có đá mài. Các cụ chơi dao có kinh nghiệm cho e lời khuyên mua hòn đá mài loại nào kinh tế tiết kiệm nhất. Mài kiểu đơn giản ko cầu kỳ, e ko cần mài chẻ đôi sợi tóc đâu. Sắc tí cho vợ nấu ăn đơn giản là đc
Cụ đinh chi bn để mua đá? Mài gia đình cần viên 1k là đủ.
 

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
146
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Cụ đinh chi bn để mua đá? Mài gia đình cần viên 1k là đủ.
Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)
Đừng mua râp cụ ạ.
Cụ mua nhiều dao thế thì mua đá tử tế tí.
Cụ dùng tạm viên này cũng ổn.
Hơi mỏng tí.
Không thì lấy shapton cũng ngon.
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,967
Động cơ
1,037,350 Mã lực
Càng rẻ càng tốt cụ ơi. E đang nghĩ hay mua giấy ráp ở cửa hàng kim khí loại 1000-2000-3000 về mài dao có ăn ko. Chỗ dao của e đa phần là thép 3 lớp thấy có quảng cáo có lõi vg với lõi thép thuỵ điển ( e mua hàng bãi)
Giấy ráp k ổn. 1 là cụ phải dán lên 1 mặt phẳng mới mài được, 2 là nhanh bong hạt mài, lại phải dán lại.
 

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
146
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,967
Động cơ
1,037,350 Mã lực
Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với
Có đá tàu, hơn 100 1 viên, nhưng mua thì hên xui, và phải biết mài vì nó thô,ăn thép rất ác.
 

BKHN1989

Xe hơi
Biển số
OF-315719
Ngày cấp bằng
13/4/14
Số km
146
Động cơ
295,731 Mã lực
Nơi ở
Nguyễn Khang, Cầu Giấy Hà Nội
Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái 😂😂
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái 😂😂
Cụ cần dao gì, bao tiền thì báo lên đây xem.
Còn nếu mua ở đâu thì chụp ảnh gửi lên 🙂
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,967
Động cơ
1,037,350 Mã lực
Chỗ dao của e để phục vụ nấu ăn ít. Nên có lẽ cả năm e mới mài 1 lần thôi. Mấy viên này đắt thật các cụ ạ. Các cụ có viên nào rẻ hơn k mách e với
Ngày xưa, dao trong bếp em chả mài bao h. Vài năm gặp ông mài dao dạo 1 lần mớ gọi mài. Thế mà vẫn dùng được.
H biết mài, thì có khi tuần mài 1 lần. Dùng sắc quen rồi, cùn khó chịu.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Ngày xưa, dao trong bếp em chả mài bao h. Vài năm gặp ông mài dao dạo 1 lần mớ gọi mài. Thế mà vẫn dùng được.
H biết mài, thì có khi tuần mài 1 lần. Dùng sắc quen rồi, cùn khó chịu.
Cụ chăm quá, em giờ tháng mài lần. Mà cũng chả chăm chút quá
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,967
Động cơ
1,037,350 Mã lực
Đọc lại cái trang các cụ viết. Em mua mấy con dao chưa đc con nào chuẩn xịn như các cụ chơi. Mà gà mờ như em thì làm sao mà biết để chọn đc con dao nào xịn ( dùng cơ bản gia đình thái thịt bò nấu phở hay thái thịt trâu nhúng lẩu nó mỏng là đc). Cụ nào kinh nghiệm chỉ e cách chọn dao với, để e đập đi xây lại cái 😂😂
Cụ mà ở HN, thì đi gặp các cụ trong này 1 vòng, mượn dao đủ dùng 1 năm k trùng.
=))
Chỉ tốn tiền mời cà phê thôi.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top