[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[yuhhuy1711]

Người Nhật khá tỷ mỉ và tinh tế khi hoàn thiện sp, chữ sắc nét mà mép chữ lồi lên như hai con ở giữa chứng tỏ thân dao quá mềm, phần cán dao dồn thép thái quá?

nếu dao 3 lớp thì lớp ốp ngoài mềm bình thường mà bác?

 

[Tuananhhau]

nếu dao 3 lớp thì lớp ốp ngoài mềm bình thường mà bác?

Cụ chặt xương mà nó không gọn bị vỡ mảnh nhỏ cũng khá nguy hiểm đó ạ.

Thôi thì gắng tý mua con ngon ngon không dùng ngắm cũng sướng?

E thì thấy dao có gì đẹp đâu. Cứ chặt ngon là được thôi. E toàn dao trung trung nhưng dùng thấy cũng ok lắm. Xương giờ toàn mua siêu thị cưa sẵn. Chặt loanh quanh con gà con vịt bằng kiwi là đủ.

nếu dao 3 lớp thì lớp ốp ngoài mềm bình thường mà bác?

E cũng ko rõ ý cụ trên là gì nữa. Này của em là dao đi rừng thép 2 lớp. Thấy đẹp thì e chơi thôi chứ cũng ko rõ nó thế nào

Cụ cho e hỏi dao này có phải dao chuyên cắt mỳ soba ko hả cụ?

Vâng. E định cắt ra làm con nakiri to mà cũng thừa nên để đó chơi vui vui

 

[OUMOUM]

nếu dao 3 lớp thì lớp ốp ngoài mềm bình thường mà bác?

Vâng, gọi là chẻ thép hay kẹp thép cho tiết kiệm kiểu Phúc sen họ làm, mà thế thì chất lượng nó cũng không hơn dao nội địa so về mức giá?

 

[nhanchauchau]

Vâng, gọi là chẻ thép hay kẹp thép cho tiết kiệm kiểu Phúc sen họ làm, mà thế thì chất lượng nó cũng không hơn dao nội địa so về mức giá?

Cụ cày còm ác nhỉ?

 

[Euro2CityStar]

kiwi nhanh cùn, 0 gọt được dứa, tớ thử rồi mà

kiwi không phải kiwi

 

[OUMOUM]

Cụ cày còm ác nhỉ?

E cày đủ trăm là nghỉ ạ, đếm mãi mới có mấy chục, nản.

 

[luongngoc]

E cày đủ trăm là nghỉ ạ, đếm mãi mới có mấy chục, nản.

Cho cụ hơn trăm mã này

 

[OUMOUM]

Cho cụ hơn trăm mã này

Thi thoảng cụ rót e phát say cả ngày.

Thanks...

Mà e cần trăm còm khó quá ạ.

 

[geminihp]

Nhờ các cụ tư vấn giúp e về món thớt gỗ với. Tầm 500k quay đầu.
Hôm trước e có đặt cái thớt gỗ teak (kiểu ghép từ nhiều mảnh gỗ nhỏ với nhau), dùng đến lần thứ 2 đã thấy bị nứt rồi. May vẫn còn trả hàng được.

 

[nhanchauchau]

Nhờ các cụ tư vấn giúp e về món thớt gỗ với. Tầm 500k quay đầu.
Hôm trước e có đặt cái thớt gỗ teak (kiểu ghép từ nhiều mảnh gỗ nhỏ với nhau), dùng đến lần thứ 2 đã thấy bị nứt rồi. May vẫn còn trả hàng được.

Thớt thì cứ loại truyền thống thôi.
Ngiến thì chả có đâu, chắc xà cừ.
Cụ mua loại có đai inox, vừa chống nứt, vừa tiện có quai treo.
Mặt thớt thì năm đôi lần mang ra chỗ thợ mộc, nhờ nó mài mặt đi lại như mới.

 

[Tuan Can]

Nhờ các cụ tư vấn giúp e về món thớt gỗ với. Tầm 500k quay đầu.
Hôm trước e có đặt cái thớt gỗ teak (kiểu ghép từ nhiều mảnh gỗ nhỏ với nhau), dùng đến lần thứ 2 đã thấy bị nứt rồi. May vẫn còn trả hàng được.

chắc cụ đen nên dính cái lỗi. Hai cái thớt gỗ teak của em dùng không vấn đề gì. Nhưng loại này chỉ dùng để thái thôi. Chứ chặt gà không được.

 

[Tuan Can]

Thớt thì cứ loại truyền thống thôi.
Ngiến thì chả có đâu, chắc xà cừ.
Cụ mua loại có đai inox, vừa chống nứt, vừa tiện có quai treo.
Mặt thớt thì năm đôi lần mang ra chỗ thợ mộc, nhờ nó mài mặt đi lại như mới.

Nghiến vẫn mua được nhé. Chịu khó 1 năm ngâm nước muối 1 lần thì không bị nứt.

 

[geminihp]

chắc cụ đen nên dính cái lỗi. Hai cái thớt gỗ teak của em dùng không vấn đề gì. Nhưng loại này chỉ dùng để thái thôi. Chứ chặt gà không được.

Vâng, e mua cái thớt gỗ ghép của bên LocknLock, về thái đc 2 lần thấy ưng lắm.
Mỗi tội đến hôm thứ 2, rửa xong để khô thì thấy nứt. Đành khiếu lại trả hàng, may mà họ vẫn hỗ trợ.
Em cũng định đặt lại đúng cái thớt đó, nhưng lên shopee thử tìm hiểu những hãng khác thì cũng có nhiều người phản ảnh bị nứt với vênh thớt quá.

 

[Tuan Can]

Vâng, e mua cái thớt gỗ ghép của bên LocknLock, về thái đc 2 lần thấy ưng lắm.
Mỗi tội đến hôm thứ 2, rửa xong để khô thì thấy nứt. Đành khiếu lại trả hàng, may mà họ vẫn hỗ trợ.
Em cũng định đặt lại đúng cái thớt đó, nhưng lên shopee thử tìm hiểu những hãng khác thì cũng có nhiều người phản ảnh bị nứt với vênh thớt quá.

Vênh thì mới dùng nước nó ngấm vào không đều nên vênh. Dùng 1 thời gian nước ngấm đều sẽ hết vênh. Cụ thử mua thớt của katana xem. Em mua 1 cái tặng bạn thấy không khiếu nại gì.

 

[canhhoabatdiet]

Cá nhân em sinh sống ờ ngoài Bắc, nếu nói về thớt thì thớt nghiến vẫn ổn nhất. Nhược điểm là nặng và vẫn có hiện tượng cong vênh nếu thớt quá mỏng. Còn mấy cái thớt ghép tre, gỗ tạp chỉ ưu điểm nhẹ. Dùng không sướng bằng thớt gỗ nghiến được.

 

[BryanNguyen1989]

có cụ nào dùng dao làm từ thép Xupat tàu thủy này chưa, cho em xin ít thông tin với ạ. thấy quảng cáo là thép xupat tàu thủy này cứng, lại là thép không rỉ.

 

[Euro2CityStar]

có cụ nào dùng dao làm từ thép Xupat tàu thủy này chưa, cho em xin ít thông tin với ạ. thấy quảng cáo là thép xupat tàu thủy này cứng, lại là thép không rỉ.

không quá xuất sắc như cường điệu từ thương gia đâu .

 

[le_petit]

Vâng, e mua cái thớt gỗ ghép của bên LocknLock, về thái đc 2 lần thấy ưng lắm.
Mỗi tội đến hôm thứ 2, rửa xong để khô thì thấy nứt. Đành khiếu lại trả hàng, may mà họ vẫn hỗ trợ.
Em cũng định đặt lại đúng cái thớt đó, nhưng lên shopee thử tìm hiểu những hãng khác thì cũng có nhiều người phản ảnh bị nứt với vênh thớt quá.

Tôi mua cái dùng 3 năm nay, trẻ rửa xong còn phơi nắng cho sạch mà ko sao. Thỉnh thoảng dùng giấy nhám đánh lại mặt thớt nên giờ vẫn như mới.

 

[geminihp]

Tôi mua cái dùng 3 năm nay, trẻ rửa xong còn phơi nắng cho sạch mà ko sao. Thỉnh thoảng dùng giấy nhám đánh lại mặt thớt nên giờ vẫn như mới.

Vâng, chính vì e thấy có nhiều người mua về dùng vẫn ok nên e mới thắc mắc. Thử xem đánh giá ở 1 số gian hàng khác trên Shopee về loại thớt tương tự cũng thấy có nhiều phản hồi về việc mốc với nứt.
Em cũng muốn đặt hàng mua lại nhưng lại sợ tình trạng tương tự thì lại mất công trả hàng.

 

[Thap1]

Các cụ cho em hỏi con này có phải là Sakai Takayuki và chất liệu là gì với ạ.