Bc cụ, tay là tay nhà, thớt là thớt hàng xóm. Thớt nhà em đây cơ ạ.Em xin lỗi nói thật : thớt nhỏ phải làm vs từ láu lắm rồi mới phải ạ. Nếu không được thì phải thay. Vì như thế sẽ có lợi hơn về sk cụ ạ.
-> Mà nhìn tay cụ đúng chuẩn tay sếp rồi
ps. Em hay cho vào mrb nên em nó cứ gọi là thơm phưng phức.
Nghi ngay. Nói xong em vẫn nghi. Nhưng thà thừa hơn thiếu. Nên vẫn nói.Bc cụ, tay là tay nhà, thớt là thớt hàng xóm. Thớt nhà em đây cơ ạ.
À thế cũng tầm thời gian em đặt, tại lần trước thấy cụ nhờ xong ko để ý, em tưởng có chục ngày
Đã khai dao chưa cụ. Cụ đặt ai rèn vậy?
Sắm dao cho các cơ sở đầy đủ chưa cụ
Cụ thanh lý khó đc, một nửa thì còn có khả năng.
Thanh lý đôi này giờ được 5 củ không các cụ ơi?
Cụ cho thớt vào máy rửa bát là một sai lầm lớn.Bc cụ, tay là tay nhà, thớt là thớt hàng xóm. Thớt nhà em đây cơ ạ.
Em chán dao rồi. Tốn tiền lắm.
Cụ nhìn thử trong hình em đăng đây xem thớt em dùng gần 5 năm rồi nó có cong vênh hay nứt ngang nứt dọc không ạ.
Quan trọng là thớt ntn thôi. Gỗ nghiến với gỗ táu nó sợ nhất là khô. Cho nó uống no nước lại rất là ok mí đểu. Nó ngược với gỗ lim, rất kị nước. Em ngứa nghề chém tý.
Em cũng có cái thớt, dùng 7 năm rồi. Nhưng nặng nên lâu lâu mới dùng nên giờ mặt vẫn đanh. Có đợt lười cho vào máy rửa bát mấy lần, nó nứt luôn, thế là từ đó em k cho nữa.Cụ nhìn thử trong hình em đăng đây xem thớt em dùng gần 5 năm rồi nó có cong vênh hay nứt ngang nứt dọc không ạ.
E cũng đang ủ mưu kiếm cái chảo gang đây cụ.Em chán dao rồi. Tốn tiền lắm.
Chuyển qua món này cho lành.
Chảo thép các-bon. Đang tôi dầu bằng cái bếp hồng ngoại nên chưa ổn. Mai đi kiếm cái bếp ga tôi dầu lại.
Rán đậu, rán cá bao phê
Thớt em 2 cái nghiến trắng , 1 cái nghiến đỏ vuông đều mua Ocop của hội Lai Châu. Em chả xử lý gì, chỉ rửa trong mrb xong là treo trong nhà ở chỗ khô ráo. Cái to quá không cho được vào mrb em treo ngoài sân chuyên làm gà vịt, chân giò vv cũng không bị nứt. Thớt thái nhẹ em dùng 3 cái thớt tre- trong hình em đăng nó đang ở trên giá có thò tý tay cầm ra- cái này thì cho mrb vô sờ tư không phải nghĩ. Em nghĩ thớt nứt thứ nhất là do nghiến sống ở vùng đất tốt- thường là nghiến Lào, xẻ tươi gỗ còn ẩm, về mình dùng để khô quá hoặc bị nắng chiếu trực tiếp mà cụ cho vào mrb thì tèo là cái chắc. Em không để nó khô kiệt bao giờ, cứ dùng xong lần nào cũng cho mrb xong treo lên móc thì chả sao cả cụ ạ, lại rất sạch nữa. Nhưng đũa gỗ với dao cán gỗ cho vào thì hỏng ạ.
Thớt em xử lí ban đầu là ngâm nước muối. Sau làm đai và móc treo. Không nứt được luôn.
Em không thích làm đai nó nặng nề và vướng víu khó vệ sinh.
Đai tròn mà cụ. Vướng gì đâu ạ
Em biết cái đai ấy rồi, nói chung nó vẫn vướng hơn không có và thớt em chả cái nào nứt nên không cần.
Em tưởng làm đai là tiện 1 cái rãnh rồi chạy sợi dây thép trong đó, sau đó trít keo…có vướng gì đâu.
Ko cụ giờ nó dư lày
