[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Theo ngu kiến của em là cụ làm viên glass, giá nó cũng rẻ cụ ạ, với lại thép thường mài glass phê hơn diamond. Glass về chẻ ra tính ra có khoảng 700k/grit. Cụ làm 3 grit 500, 1000, 4000 mài thổi đứt tóc.
Cảm ơn cụ, từng ấy là bằng con dao ngon rồi. Mà em ngắm lại bộ dao của cụ, thấy có con M390 nên tò mò tìm hiểu, thấy có vẻ còn hay hơn ZDP-189, cụ dùng thấy thế nào?
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Cảm ơn cụ, từng ấy là bằng con dao ngon rồi. Mà em ngắm lại bộ dao của cụ, thấy có con M390 nên tò mò tìm hiểu, thấy có vẻ còn hay hơn ZDP-189, cụ dùng thấy thế nào?
Cụ mua dao đẹp thì cũng nên đầu tư để giữ giá trị con dao của mình cụ ạ, em nhận ra 1 điều cái gì nó cũng phải xứng đôi vừa lứa, ví như đại gia phải đi với chân dài ấy, nhiều người trước khi mua bộ mài của em họ chưa tưởng tượng ra nó sẽ thế nào, nhưng dùng rồi thì ko còn muốn quay lại mài tay. Còn về M390, nó là 1 cây dao giữ lưỡi thì kinh khủng cụ ạ, Thành Đạt làm đẹp từng mm. Mỗi tội cán hơi to (cái này do tay từng cụ cảm nhận) và cụ cần phải kiên nhẫn để mài nó. Em thì đánh giá nó là một trong những loại thép không gỉ sắc ngọt nhất.
 
Chỉnh sửa cuối:

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Cụ mua dao đẹp thì cũng nên đầu tư để giữ giá trị con dao của mình cụ ạ, em nhận ra 1 điều cái gì nó cũng phải xứng đôi vừa lứa, ví như đại gia phải đi với chân dài ấy, nhiều người trước khi mua bộ mài của em họ chưa tưởng tượng ra nó sẽ thế nào, nhưng dùng rồi thì ko còn muốn quay lại mài tay. Còn về M390, nó là 1 cây dao giữ lưỡi thì kinh khủng cụ ạ, Thành Đạt làm đẹp từng mm. Mỗi tội cán hơi to (cái này do tay từng cụ cảm nhận) và cụ cần phải kiên nhẫn để mài nó. Em thì đánh giá nó là một trong những loại thép không gỉ sắc ngọt nhất.
Vâng. Câu "xứng đôi vừa lứa" quá chuẩn. Em cho M390 vào wishlist luôn rồi
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,956
Động cơ
1,040,647 Mã lực
Ấy từ từ cụ ơi, hại nhau thế này... Em còn chưa kịp khai con dao với vợ
Mà cụ đã nghiện đập đá đến thế, em tiện thể thỉnh giáo cụ luôn. Chả là em cũng ko thích mà tay như cụ (thực ra là em ko đủ kiên nhẫn, thời gian và thể lực) nên em cũng băn khoăn giữa máy mài và bộ góc cố định như cụ. Theo cụ em nên dư lào?
1602505808845.jpg
Em đã từng có con này và sau đó bán đi.
Giá tiền thì tìm được con mới như con của em ngày xưa thì ngang với mua bộ tool của cụ Thịnh.
Mà tìm k dễ.
Đá thì chỉ có 1 grit 1000, không thay được.
Máy quay được 1 chiều nên hơi khó mài.
Em sau khi bán máy, cũng xài tool tự chế 50k, chứ k có tiền mua tool xịn
Theo em cụ cứ mua tool của cụ Thịnh, mua đá nhỏ của cj ấy luôn, xài glass là ổn rồi.
Như thế là kinh tế nhất, k phải đổi chác, mất học phí nữa.
 

Zeal

Xe đạp
Biển số
OF-742994
Ngày cấp bằng
15/9/20
Số km
36
Động cơ
60,160 Mã lực
Theo em đừng dùng tool như cụ Thinh. Em mua tool của cụ ấy vể dùng, mất tầm nửa ngày mài sắc đống dao ở nhà bây giờ khoản nửa tháng rồi đống dao đó không chịu cùn. Chán lắm cụ à.
Hay lại mở dịch vụ mài dao trong SG này nhỉ?
Cụ Thịnh mài chẻ tóc có cần phải hạ góc mài xuống không ?
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Theo em đừng dùng tool như cụ Thinh. Em mua tool của cụ ấy vể dùng, mất tầm nửa ngày mài sắc đống dao ở nhà bây giờ khoản nửa tháng rồi đống dao đó không chịu cùn. Chán lắm cụ à.
Hay lại mở dịch vụ mài dao trong SG này nhỉ?
Cụ Thịnh mài chẻ tóc có cần phải hạ góc mài xuống không ?
Dạ, cám ơn cụ đã có phản hồi tốt, em thường mài góc 15 độ, cụ mài xong khử via bằng cách liếc da hoặc liếc trên vải quần áo, liếc theo chiều từ sống dao xuống lưỡi dao cụ ạ. Mới đầu có thể cụ làm chưa quen, sau cụ quen sẽ thấy chẻ tóc cũng bình thường thôi
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Em đã từng có con này và sau đó bán đi.
Giá tiền thì tìm được con mới như con của em ngày xưa thì ngang với mua bộ tool của cụ Thịnh.
Mà tìm k dễ.
Đá thì chỉ có 1 grit 1000, không thay được.
Máy quay được 1 chiều nên hơi khó mài.
Em sau khi bán máy, cũng xài tool tự chế 50k, chứ k có tiền mua tool xịn
Theo em cụ cứ mua tool của cụ Thịnh, mua đá nhỏ của cj ấy luôn, xài glass là ổn rồi.
Như thế là kinh tế nhất, k phải đổi chác, mất học phí nữa.
Cảm ơn cụ. Con máy này chắc giờ mua dễ hơn xưa, hàng mới nhiều, ship về cũng ko đắt, đá có 180, 1000, 6000. Nhưng mà cụ với cụ Thịnh đã nói thế, em cũng ko lăn tăn làm gì nữa
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,948
Động cơ
423,349 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Ấy từ từ cụ ơi, hại nhau thế này... Em còn chưa kịp khai con dao với vợ
Mà cụ đã nghiện đập đá đến thế, em tiện thể thỉnh giáo cụ luôn. Chả là em cũng ko thích mà tay như cụ (thực ra là em ko đủ kiên nhẫn, thời gian và thể lực) nên em cũng băn khoăn giữa máy mài và bộ góc cố định như cụ. Theo cụ em nên dư lào?
1602505808845.jpg
Máy này fix mẻ dao thì nhanh lắm cụ ạ. Còn mài bén thì không hợp.
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
E có bộ tools mài dao em tự làm bằng gỗ, nhôm và thép không gỉ, dùng được vài lần do em thích cảm giác mài tay thủ công nên không dùng nữa, kẹp đá mài tiêu chuẩn, chi phí làm hết khoảng củ rưỡi, cụ nào thích em để lại 900k

20201013_112510.jpg
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,417 Mã lực
E có bộ tools mài dao em tự làm bằng gỗ, nhôm và thép không gỉ, dùng được vài lần do em thích cảm giác mài tay thủ công nên không dùng nữa, kẹp đá mài tiêu chuẩn, chi phí làm hết khoảng củ rưỡi, cụ nào thích em để lại 900k

20201013_112510.jpg
Chúc mừng lão đã cai được 2 thanh ray cố định đó. Hãy để cho đôi tay và trí tưởng tượng được tự do bay bổng <:-P
Nhặt thêm cặp chosera nữa đê, cảm giác mài phiêu lém 🤣
20201013_172044.jpg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,948
Động cơ
423,349 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Chúc mừng lão đã cai được 2 thanh ray cố định đó. Hãy để cho đôi tay và trí tưởng tượng được tự do bay bổng <:-P
Nhặt thêm cặp chosera nữa đê, cảm giác mài phiêu lém 🤣
20201013_172044.jpg
Viên shapton 1k của anh làm sao thế kia???
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,948
Động cơ
423,349 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
E có bộ tools mài dao em tự làm bằng gỗ, nhôm và thép không gỉ, dùng được vài lần do em thích cảm giác mài tay thủ công nên không dùng nữa, kẹp đá mài tiêu chuẩn, chi phí làm hết khoảng củ rưỡi, cụ nào thích em để lại 900k

20201013_112510.jpg
Anh quay về với đội Hand feel rồi :))
 

daylight

Xe hơi
Biển số
OF-67494
Ngày cấp bằng
1/7/10
Số km
173
Động cơ
427,717 Mã lực
Dạ, cám ơn cụ đã có phản hồi tốt, em thường mài góc 15 độ, cụ mài xong khử via bằng cách liếc da hoặc liếc trên vải quần áo, liếc theo chiều từ sống dao xuống lưỡi dao cụ ạ. Mới đầu có thể cụ làm chưa quen, sau cụ quen sẽ thấy chẻ tóc cũng bình thường thôi
Em không biết nên cụ cho em hỏi là cái tool của cụ nếu dùng thì dùng dùng đá mài như thế nào ạ?
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,417 Mã lực
Cục tẩy đâu anh. Tắm rửa cho cháu nó sáng sủa đi chứ.
Kệ, bẩn nhiều khi duyên hơn sạch lão ạ 🤭
À, em chia sẻ thêm về trải nghiệm của em khi tẩy ba via. Cũng không cần phải có strop da xịn đâu các cụ. Một thanh gỗ phẳng và ráp thật nhẵn là đủ. Em đã thử trên miếng gỗ thông, mài đá 5k rồi liếc trên mặt gỗ đã làm phẳng. Cải thiện đáng kể về độ bén!
20200707_200707.jpg
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,236
Động cơ
25,301 Mã lực
Con này của cụ bị gãy rồi, bỏ thôi
Kệ, bẩn nhiều khi duyên hơn sạch lão ạ 🤭
À, em chia sẻ thêm về trải nghiệm của em khi tẩy ba via. Cũng không cần phải có strop da xịn đâu các cụ. Một thanh gỗ phẳng và ráp thật nhẵn là đủ. Em đã thử trên miếng gỗ thông, mài đá 5k rồi liếc trên mặt gỗ đã làm phẳng. Cải thiện đáng kể về độ bén!
20200707_200707.jpg
tiện nhất vẫn là quần bò cụ ah. Dù đôi lúc lỡ tí thì thành ngay quần rách :)). Nói về mài chắc e ẩu nhất. Đá cùi + ko có da để liếc. Mài sương sương đủ xài thôi ah
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,948
Động cơ
423,349 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Kệ, bẩn nhiều khi duyên hơn sạch lão ạ 🤭
À, em chia sẻ thêm về trải nghiệm của em khi tẩy ba via. Cũng không cần phải có strop da xịn đâu các cụ. Một thanh gỗ phẳng và ráp thật nhẵn là đủ. Em đã thử trên miếng gỗ thông, mài đá 5k rồi liếc trên mặt gỗ đã làm phẳng. Cải thiện đáng kể về độ bén!
20200707_200707.jpg
Trước khi có miếng da xịn, em lấy miếng vải nỷ căng lên. Khử via khá tốt anh ạ.
Tiện thể, Cụ nào cần em cho 1 miếng vải nỷ. Thực chất nó gọi là vải softshell. Vừa đánh xi giày da được nữa.
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,146
Động cơ
160,756 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Em thì lấy mặt trong của cái thắt lưng cũ là được miếng da liếc dao :D
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top