[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Trừ 3 con trong bếp, em vẫn còn 15 con trên nóc tủ.

Vị trí này chỉ chứa được 15 em, nên cứ thêm vào là có em phải ra đi. Tiếc lắm nhưng biết làm thế nào?
Sốt sình sịch!
 
Chỉnh sửa cuối:

Tom pooh

Xe đạp
Biển số
OF-718607
Ngày cấp bằng
3/3/20
Số km
28
Động cơ
79,580 Mã lực
Em nghĩ đến 1 mức nào đó có khi mình lại yêu con dao mình tự "rèn" ra nhất cho dù dao khác đẹp đến mấy.
 
Biển số
OF-720165
Ngày cấp bằng
14/3/20
Số km
80
Động cơ
79,210 Mã lực
Cặp dao phục vụ mợ nào muốn nhảy hố vôi ạ!
- Chef 8in thép sg2
- Santoku 7in thép giấy xanh ốp chống gỉ.
Chuôi gỗ quý em tự làm.
Giá 2 củ, nếu là các mợ có thể ép giá thoải mái.
Cụ ơi ! Muốn mua dao của cụ thì liên hệ thế nào ạ ?
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Cụ máu thế, của em là honesuki còn của cụ là bunka. Em nó đây ạ, Giá là 8.2tr nhưng em đàm phán đc còn 7.6, cụ lấy thì em nhượng lại cho cụ giá em đàm phán (7.6), nếu cụ ko ưng thì tuần này về em lại dùng :)
Ôi tưởng dáng chef, em đoán là cụ mua dáng chef hoặc santoku loại lưỡi rộng, chứ dáng này em ko thích cụ ơi. Giá thì như em mua thôi ạ.
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Ôi tưởng dáng chef, em đoán là cụ mua dáng chef hoặc santoku loại lưỡi rộng, chứ dáng này em ko thích cụ ơi. Giá thì như em mua thôi ạ.
Vâng cụ, Gyuto nhà em có đủ rồi nên em làm con về lọc thịt gà, vịt, ngan, ngỗng cho bọn trẻ con cụ ạ. Đang muốn làm thêm con chặt của Thành Đạt nhưng lấy 1 lúc thì nặng đô quá, nên em định chuyển con này đi thôi.
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Vâng cụ, Gyuto nhà em có đủ rồi nên em làm con về lọc thịt gà, vịt, ngan, ngỗng cho bọn trẻ con cụ ạ. Đang muốn làm thêm con chặt của Thành Đạt nhưng lấy 1 lúc thì nặng đô quá, nên em định chuyển con này đi thôi.
Dao chặt cụ làm con phaluong học kiều, em đã trải nghiệm chặt thịt gà rất gọt hầu như ko cần đến phát chặt thứ 2.
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Dao chặt cụ làm con phaluong học kiều, em đã trải nghiệm chặt thịt gà rất gọt hầu như ko cần đến phát chặt thứ 2.
Có lẽ tại cụ chưa dùng cây chặt nào tốt hơn nó thôi cụ ạ, một cây chặt thép CPM 3V chẻ đôi cả thép dày 5-7mm cũng đáng để mình phải “Wow” một tiếng chứ cụ? Em còn chưa nói đến hình thức, chất lượng hoàn thiện tuyệt vời, khả năng giữ lưỡi kinh ngạc của nó. Cây M390 của em ngoài việc cán hơi to thì chất lượng hoàn thiện của nó em thấy thuộc dạng hiếm, cái này cụ @honghongbv đã chứng nhận
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Có lẽ tại cụ chưa dùng cây chặt nào tốt hơn nó thôi cụ ạ, một cây chặt thép CPM 3V chẻ đôi cả thép dày 5-7mm cũng đáng để mình phải “Wow” một tiếng chứ cụ? Em còn chưa nói đến hình thức, chất lượng hoàn thiện tuyệt vời, khả năng giữ lưỡi kinh ngạc của nó. Cây M390 của em ngoài việc cán hơi to thì chất lượng hoàn thiện của nó em thấy thuộc dạng hiếm, cái này cụ @honghongbv đã chứng nhận
Ko dùng cây như này lần nào nên ko rõ, em thấy dao chặt đầu mũi dao phải nặng chút chặt có lực hơn, như kiểu mấy dao truyền thống nhưng đc hoàn thiện kỹ ấy, chặt một phát đứt là chuyện nhưng cần bao nhiêu lực từ tay tác động lên dao lại là chuyện khác, cứ phải có hai con cùng trải nghiệm rõ hơn
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Ko dùng cây như này lần nào nên ko rõ, em thấy dao chặt đầu mũi dao phải nặng chút chặt có lực hơn, như kiểu mấy dao truyền thống nhưng đc hoàn thiện kỹ ấy, chặt một phát đứt là chuyện nhưng cần bao nhiêu lực từ tay tác động lên dao lại là chuyện khác, cứ phải có hai con cùng trải nghiệm rõ hơn
Em mà có thì kiểu gì a chả đc thẩm :)). Tất nhiên dao đắt tiền chưa chắc đã cho trải nghiệm ngon hơn/bằng dao phù hợp mục đích, nhưng thêm mấy yếu tố đẹp, độc, hoàn thiện cao cũng xứng cho nó vào bộ sưu tập
 
Chỉnh sửa cuối:

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Ko dùng cây như này lần nào nên ko rõ, em thấy dao chặt đầu mũi dao phải nặng chút chặt có lực hơn, như kiểu mấy dao truyền thống nhưng đc hoàn thiện kỹ ấy, chặt một phát đứt là chuyện nhưng cần bao nhiêu lực từ tay tác động lên dao lại là chuyện khác, cứ phải có hai con cùng trải nghiệm rõ hơn
Ko biết thế nào, nhưng ông a vợ tuần trước đến nhà em chơi có mang theo con cầy hương 6kg, lúc chế biến các món em đưa con phaluong ra để ông ấy chặt, thế là từ lúc chặt đến lúc ra về cứ nằng nặc đòi em đặt cho một cây như thế, còn định cướp luôn cây của em.
Ông ấy bảo từ bé đến giờ chưa dùng con dao nào cảm giác chặt êm đến thế.
Nên em nghĩ dao chặt cứ nhíp xe zin là ok nhất, ko cần thép khủng làm gì cho tốn tiền.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,948
Động cơ
423,349 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Ko dùng cây như này lần nào nên ko rõ, em thấy dao chặt đầu mũi dao phải nặng chút chặt có lực hơn, như kiểu mấy dao truyền thống nhưng đc hoàn thiện kỹ ấy, chặt một phát đứt là chuyện nhưng cần bao nhiêu lực từ tay tác động lên dao lại là chuyện khác, cứ phải có hai con cùng trải nghiệm rõ hơn
ĐÚng rồi. Cái đầu dao to, trọng lực phân bố lên trên. Nó tạo lực văng khi bổ con dao xuống. Chỉ cần một con thép cỏ, nhưng thiết kế đúng chức năng là ngon. Anh đang dùng con dao chặt của Vũ Đức, đợt nó dư chục con an tiêm, a bế về. Thép thường thôi, nhưng bổ gà cực thích. Con đó nó làm nặng nặng thêm tí nữa thì ngon hơn.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top