Em mua 1 bộ vân đấm của 1 cụ trên này ,hàng của 1 hãng nổi tiếng trung quốc, nhưng nói chung là thua hết dao việt nam ợ, em có mua 1 đôi chặt,thái của 2 cụ trong thanh hóa, hàng đánh từ nhip, thái chặt phê thôi rồi, bạn bè anh em ai đến dùng cũng khen và nhờ mua. Vì dao là vật kị ko được tặng ko em tặng cho mấy đứa bạn thân mỗi đứa 1 bộ ngay. Tuy nhiên, dao dân gian thì cũng phải biết cách dùng mới ngon, đá mài cũng phải ngon( cục reetek em thấy cực ok), mài xong lau khô, quét 1 lớp mỡ ăn vào,mỗi lần dùng rửa sạch lau khô,1-2 tuần làm 1 lần như thế đảm bảo ko chê vào đâu được.
. Vì thế hiện tại cháu nghĩ mua 1 chiếc chef hoặc santoku tốt tốt của Nhật để dùng đánh giá thử trước đã. Còn nếu của Đức cháu sẽ kiếm block set vì cũng ko đắt hơn mua riêng là mấy (tất nhiên là tính giá sale chứ ko phải giá bán nhà sản xuất đưa ra ạ).
