[Funland] Tất cả về dao làm bếp

caco85

Xe đạp
Biển số
OF-71558
Ngày cấp bằng
26/8/10
Số km
40
Động cơ
427,520 Mã lực
Dao nhà em thì vài tháng cũng chỉ cần liếc lại trên đá 4000 lầ đủ dùng rồi.
10k thì em chưa thấy con nào ở chợ (chỗ em bán) ra hồn cả. 15p cùn dần. Quá nhanh. Nhà em mấy con ý em quăng hết lâu rồi ạ.
1626075004614.png

con thứ 3 ở dưới lên là dao 10k đấy ạ. Mẹ em khen mỗi con ấy
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,291
Động cơ
458,569 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Vâng. em có xem trang này mấy lần, cũng chưa mua bao giờ. Thấy giới thiệu là họ ở Phúc Sen cụ ạ. Để em ngâm cứu đặt thử 1 con xem sao. Rồi review cho các cụ.
Em hóng vụ review. Có bạn đã mua hàng này và nhận xét tốt. Chỉ có điều khi em hỏi tốt thế nào thì lại cáu. Đánh giá 1 sp, muốn có k quả nhanh thì cho nó qua mấy bài test. Còn không thì dùng một thời gian dài mới biết được.
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
957,435 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hạ Long

PCX2018

Xe buýt
Biển số
OF-781679
Ngày cấp bằng
25/6/21
Số km
968
Động cơ
41,650 Mã lực
Em hóng vụ review. Có bạn đã mua hàng này và nhận xét tốt. Chỉ có điều khi em hỏi tốt thế nào thì lại cáu. Đánh giá 1 sp, muốn có k quả nhanh thì cho nó qua mấy bài test. Còn không thì dùng một thời gian dài mới biết được.
Để em mua dùng thử. Em mài sắc rồi cắt thái 1 tuần là ra vấn đề ngay thôi cụ. Sợ nhất các cụ lại bảo em đi quảng cáo thuê thôi.
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
957,435 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hạ Long
Em hóng vụ review. Có bạn đã mua hàng này và nhận xét tốt. Chỉ có điều khi em hỏi tốt thế nào thì lại cáu. Đánh giá 1 sp, muốn có k quả nhanh thì cho nó qua mấy bài test. Còn không thì dùng một thời gian dài mới biết được.
Dao chặt xương thì đem xương ống, xương bay, ra chặt. Được là ok. Rồi phang gỗ cứng, băm ngang dao luôn. Em thử dao chặt, đều đem chặt gỗ cứng. Có thớt nghiến vỡ. Em đem băm miếng để thử lưỡi.
Dao thái mài xong em cũng cứa vào cái thớt ấy. Kiểm tra xem lưỡi ổn chưa.
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,145
Động cơ
126,292 Mã lực
Dao chặt xương thì đem xương ống, xương bay, ra chặt. Được là ok. Rồi phang gỗ cứng, băm ngang dao luôn. Em thử dao chặt, đều đem chặt gỗ cứng. Có thớt nghiến vỡ. Em đem băm miếng để thử lưỡi.
Dao thái mài xong em cũng cứa vào cái thớt ấy. Kiểm tra xem lưỡi ổn chưa.
Thử vậy chỉ biết được thép có tốt không thôi, một con dao tốt không chỉ mỗi thép tốt, còn nhiều yếu tố nữa để quyết định chất lượng của nó: biên dạng lưỡi dao, cán dao, công thái học, độ ngọt, độ chống dính, độ hoàn thiện…
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
957,435 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hạ Long
Để em mua dùng thử. Em mài sắc rồi cắt thái 1 tuần là ra vấn đề ngay thôi cụ. Sợ nhất các cụ lại bảo em đi quảng cáo thuê thôi.
Cụ cứ thử đi. Hóng cụ. Mà cụ đã định damgs cho nó chưa ạ. Đặt con Chopper, lưỡi to bản hơn kiểu của họ sx sẵn ấy. Và chiều dài lưỡi ngắn hơn thì ok hơn. Dầy tầm 5-7mm (tỉ lệ thuận với chiều dài, rộng lưỡi. Và đánh mỏng dần ra đầu mũi1 ít. Theo em thấy với dao chặt, muốn lưỡi đủ dài thì tầm 24-26cm là đẹp nhất. Em nghiêng về 26cm. Trước em mua 1 con ở htx ps, con dài 29cm. Về thấy dài quá, cắt đi 3cm. Vừa tay hẳn. Không bị chúc mũi.
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
957,435 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hạ Long
Thử vậy chỉ biết được thép có tốt không thôi, một con dao tốt không chỉ mỗi thép tốt, còn nhiều yếu tố nữa để quyết định chất lượng của nó: biên dạng lưỡi dao, cán dao, công thái học, độ ngọt, độ chống dính, độ hoàn thiện…
Ở đây chỉ là dao bth, và em đang nói đến độ sắc và giữ cạnh (chất thép) nên mới nói vậy.
- Còn như cụ nói, giá vủa nó sẽ không phải 400-600k nữa, mà lên hàng triệu rồi.
--> Em và vài cụ đang bàn đến loại cũng hơn bình dân tí thôi. Chứ không nói loại cao cấp cụ ạ.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,738
Động cơ
325,024 Mã lực
cụ mua dao thái 10k thì hơi đắt. Em mua 6k thôi. Dùng cũng ổn phết ah. Khi nào cùn em toàn ném luôn, lấy cây khác dùng cho tiện.
FD983702-85D4-4E7C-B3E6-C60108DACDBF.jpeg
Em bơi xa xa quá các cụ thương em mời em vài ly cho em vào bờ
Động cơ như này xe có chạy giật lùi không mợ nhể 🤣
Đội này đúng dân giang hồ đao kiếm chợ búa. Tay dao, tay làn đi chợ.
Lại còn đam mê làm giầu, mỗi tội đỏ mít cả =))
1626076889928.png
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,291
Động cơ
458,569 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Để em mua dùng thử. Em mài sắc rồi cắt thái 1 tuần là ra vấn đề ngay thôi cụ. Sợ nhất các cụ lại bảo em đi quảng cáo thuê thôi.
1 bài review chất lượng đều được đánh giá cao cụ ah. Còn nó là quảng cáo hay không điều đó ko còn quan trọng. Nếu nó tốt thật, thì quảng cáo cũng là cái hay, để ae còn biết mà mua đúng hàng chất.
Quảng cáo chỉ bị ném đá khi quảng cáo sai, hoặc quá sự thật.
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,420
Động cơ
354,921 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Dao nhà em thì vài tháng cũng chỉ cần liếc lại trên đá 4000 lầ đủ dùng rồi.

View attachment 6355391
con thứ 3 ở dưới lên là dao 10k đấy ạ. Mẹ em khen mỗi con ấy
Ohh, vậy cụ để con được khen ấy lại dùng, mấy con kia cụ tặng bọn em, he.



mà ở nhà em bà cụ cũng khoái món 10k cán nhựa đó đấy ạ, cụ bảo: rẻ, nhẹ nhàng, ít đứt tay!, mỗi tội em đi vắng không mài cho là cụ ở nhà không biết đâu là lưỡi đâu là sống...
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
957,435 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hạ Long
Ohh, vậy cụ để con được khen ấy lại dùng, mấy con kia cụ tặng bọn em, he.



mà ở nhà em bà cụ cũng khoái món 10k cán nhựa đó đấy ạ, cụ bảo: rẻ, nhẹ nhàng, ít đứt tay!, mỗi tội em đi vắng không mài cho là cụ ở nhà không biết đâu là lưỡi đâu là sống...
May còn có cái cán để phân biệt cụ nhở. Nó gẫy cả chuôi, thì lại săm bờ soi xem đâu là lưỡi, đâu là sống 🤣🤣🤣
 

PCX2018

Xe buýt
Biển số
OF-781679
Ngày cấp bằng
25/6/21
Số km
968
Động cơ
41,650 Mã lực
Cụ cứ thử đi. Hóng cụ. Mà cụ đã định damgs cho nó chưa ạ. Đặt con Chopper, lưỡi to bản hơn kiểu của họ sx sẵn ấy. Và chiều dài lưỡi ngắn hơn thì ok hơn. Dầy tầm 5-7mm (tỉ lệ thuận với chiều dài, rộng lưỡi. Và đánh mỏng dần ra đầu mũi1 ít. Theo em thấy với dao chặt, muốn lưỡi đủ dài thì tầm 24-26cm là đẹp nhất. Em nghiêng về 26cm. Trước em mua 1 con ở htx ps, con dài 29cm. Về thấy dài quá, cắt đi 3cm. Vừa tay hẳn. Không bị chúc mũi.
Chắc em đặt con thái dạng santoku thôi. Chứ chặt thì em không có nhu cầu mua thêm vì chả mấy khi xả xương ống, xương sọ cụ ạ.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top