Phúc Sen giờ họ rèn cả thép không gỉ. Khác loại không rỉ mua ở hiệu hay chợ.Ghét mỗi cái nó hay gỉ.
Em có 1 cây dao dạng dao Serbian Clever mà cứ để vài hôm nó gỉ vàng ra
Dao muốn tốt các cụ nên đặt thẳng lò rèn. Chất lượng sẽ đảm bảo hơn. Muốn theo ý thì các cụ đặt riêng theo ý mình. Họ sẽ làm như ý các cụ.
Giờ nhiều thợ rèn họ cũng nhập máy tôi cao tần về tôi, ram nên kiểm soát nhiệt tốt hơn. Vì vậy mà tôi được 1 số loại thép chuyên dụng như thép gió, 80CRV-2...
- Với dao không phải thép không gỉ, khi mài xong thường bị gỉ vàng ngay. Để khắc phục, các cụ hòa ít vôi (đã tôi) vào nước. Rồi mài. Xong lau khô (không được rửa lại bằng nước lã . Và khăn lau phải khô). Dao sẽ chịu 1 thời gian không bị gỉ (chỉ gỉ khi bị ẩm hoặc nước bắn vô). Nếu để lâu ít dùng, bôi 1 lớp mỡ ăn lên mặt lưỡi. Bọc trong bao dứa. Sẽ để lâu không gỉ.