[Funland] Tất cả về dao làm bếp

PCX2018

Xe buýt
Biển số
OF-781679
Ngày cấp bằng
25/6/21
Số km
968
Động cơ
41,650 Mã lực
Dao công nghiệp Madein Việt Nam đây các bác. Thấy ghi thép 420J không biết có ăn được mấy con 304 của KIWI không ?
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,278
Động cơ
458,604 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em định mời cụ ly vang, nghe nói dạo này cụ già yếu chỉ thích uống vang chứ không uống được rượu mạnh?
Vang anh mua 1 thùng rồi, chưa uống hết. Chỉ thiếu vodka thôi 😁
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
957,519 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hạ Long
Ghét mỗi cái nó hay gỉ.
Em có 1 cây dao dạng dao Serbian Clever mà cứ để vài hôm nó gỉ vàng ra
Phúc Sen giờ họ rèn cả thép không gỉ. Khác loại không rỉ mua ở hiệu hay chợ.
Dao muốn tốt các cụ nên đặt thẳng lò rèn. Chất lượng sẽ đảm bảo hơn. Muốn theo ý thì các cụ đặt riêng theo ý mình. Họ sẽ làm như ý các cụ.
Giờ nhiều thợ rèn họ cũng nhập máy tôi cao tần về tôi, ram nên kiểm soát nhiệt tốt hơn. Vì vậy mà tôi được 1 số loại thép chuyên dụng như thép gió, 80CRV-2...
- Với dao không phải thép không gỉ, khi mài xong thường bị gỉ vàng ngay. Để khắc phục, các cụ hòa ít vôi (đã tôi) vào nước. Rồi mài. Xong lau khô (không được rửa lại bằng nước lã . Và khăn lau phải khô). Dao sẽ chịu 1 thời gian không bị gỉ (chỉ gỉ khi bị ẩm hoặc nước bắn vô). Nếu để lâu ít dùng, bôi 1 lớp mỡ ăn lên mặt lưỡi. Bọc trong bao dứa. Sẽ để lâu không gỉ.
 

Loe_hờ lú

Xe điện
Biển số
OF-144824
Ngày cấp bằng
6/6/12
Số km
4,505
Động cơ
471,746 Mã lực
Phúc Sen giờ họ rèn cả thép không gỉ. Khác loại không rỉ mua ở hiệu hay chợ.
Dao muốn tốt các cụ nên đặt thẳng lò rèn. Chất lượng sẽ đảm bảo hơn. Muốn theo ý thì các cụ đặt riêng theo ý mình. Họ sẽ làm như ý các cụ.
Giờ nhiều thợ rèn họ cũng nhập máy tôi cao tần về tôi, ram nên kiểm soát nhiệt tốt hơn. Vì vậy mà tôi được 1 số loại thép chuyên dụng như thép gió, 80CRV-2...
- Với dao không phải thép không gỉ, khi mài xong thường bị gỉ vàng ngay. Để khắc phục, các cụ hòa ít vôi (đã tôi) vào nước. Rồi mài. Xong lau khô (không được rửa lại bằng nước lã . Và khăn lau phải khô). Dao sẽ chịu 1 thời gian không bị gỉ (chỉ gỉ khi bị ẩm hoặc nước bắn vô). Nếu để lâu ít dùng, bôi 1 lớp mỡ ăn lên mặt lưỡi. Bọc trong bao dứa. Sẽ để lâu không gỉ.
Em đang thích 1 cây Serbian Klever bằng thép ko gỉ? Mà có 1 Maker làm bằng thép CPM báo giá tới 15 củ. Nên em tạm thời dùng bằng thép nhíp xe IFA.
Dùng đa năng lắm, chặt gia cầm, thái cũng khá ok. Rất nhiều Buffcaft họ dùng dao này khi đi dã ngoại.
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
957,519 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hạ Long
Em đang thích 1 cây Serbian Klever bằng thép ko gỉ? Mà có 1 Maker làm bằng thép CPM báo giá tới 15 củ. Nên em tạm thời dùng bằng thép nhíp xe IFA.
Dùng đa năng lắm, chặt gia cầm, thái cũng khá ok. Rất nhiều Buffcaft họ dùng dao này khi đi dã ngoại.
Có 1 kênh you tube bán được nhiều người tin tưởng. Phản hồi khách đều đặn. Cụ thử vô đó nghiên cứu nhé. Ngoài ra còn 1 số kênh nữa. Nhưng em chỉ thấy kênh em vừa nói có vẻ đáng tin hơn những kênh khác.
 

NguyenAnhPhan

Xe container
Biển số
OF-726232
Ngày cấp bằng
19/4/20
Số km
9,910
Động cơ
957,519 Mã lực
Tuổi
44
Nơi ở
Hạ Long
Em đang thích 1 cây Serbian Klever bằng thép ko gỉ? Mà có 1 Maker làm bằng thép CPM báo giá tới 15 củ. Nên em tạm thời dùng bằng thép nhíp xe IFA.
Dùng đa năng lắm, chặt gia cầm, thái cũng khá ok. Rất nhiều Buffcaft họ dùng dao này khi đi dã ngoại.
1 số kênh chuyên rèn 80crv-2. Thép này đỡ gỉ hơn nhíp. Và cứng hơn, giữ cạnh tôtx hơn nhíp. Cụ thử vô mấy kênh đó ngâm cứu thêm xem sao.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top