[Funland] Tất cả về dao làm bếp

robinhoodhn

Xe tải
Biển số
OF-207206
Ngày cấp bằng
22/8/13
Số km
412
Động cơ
321,448 Mã lực
E thì lâu lâu có cụ nào qua chơi là lát sau e đưa ngay cho vk em 500-1000k bảo là bán dao lãi. Con đấy mua 100-150k. Giờ em vác dao về thoải mái chật tủ, mài dao chụp ảnh toé loe vk vẫn ko ý kiến gì. Cuối tuần đi of về say ngủ như chết vẫn không quên “tiền bán dao” :)). Nghĩ cho cùng đây vẫn là sở thích lành mạnh + có tác dụng nhất đối với các chị em.
Hoàn cảnh của em éo le hơn cụ, em thì không đưa dao cho ai mà ra tiền cả. Bỏ con khác ra dùng là phải dấu con cũ đi, may mà dáng dao na ná nhau nên vk em biết cũng nhiều nhưng ko nghĩ là nhiều thế. Mụ ý biết mua con dao chừng ấy tiền mà không đưa mụ ý là em ra đường cụ ạ. Không thì nhắc đau đầu luôn.
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Cứ thế đến khi lãi đâu mãi được.
Mua 2-3 con thôi còn lại em toàn khai dao mượn của cụ Tuấn, cụ Phong, vài con được tặng.
Vợ em thì chả bao giờ hỏi giá mấy con dao dẫu gì cũng biết nó là thú chơi của mình nhưng lại sử dụng chung cho cả gia đình và đỡ tốn kém nhất
 

robinhoodhn

Xe tải
Biển số
OF-207206
Ngày cấp bằng
22/8/13
Số km
412
Động cơ
321,448 Mã lực
Vợ em thì chả bao giờ hỏi giá mấy con dao dẫu gì cũng biết nó là thú chơi của mình nhưng lại sử dụng chung cho cả gia đình và đỡ tốn kém nhất
Em khá nhiều cái thú nên được trông nom kỹ lưỡng, món này đỡ tốn nhất và em cũng điêu điêu trẹo mỏ được nhất. Mụ í google thoải mái cũng không check được
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Em khá nhiều cái thú nên được trông nom kỹ lưỡng, món này đỡ tốn nhất và em cũng điêu điêu trẹo mỏ được nhất. Mụ í google thoải mái cũng không check được
Công nhận các bà vợ khôn lắm, mua gì về cũng gg xem giá cả thế nào , nhưng dao Nhật toàn chữ giun dế nên chịu thua
 

Linhcbbl

Xe máy
Biển số
OF-761300
Ngày cấp bằng
27/2/21
Số km
82
Động cơ
44,007 Mã lực
Tuổi
35
E thì lâu lâu có cụ nào qua chơi là lát sau e đưa ngay cho vk em 500-1000k bảo là bán dao lãi. Con đấy mua 100-150k. Giờ em vác dao về thoải mái chật tủ, mài dao chụp ảnh toé loe vk vẫn ko ý kiến gì. Cuối tuần đi of về say ngủ như chết vẫn không quên “tiền bán dao” :)). Nghĩ cho cùng đây vẫn là sở thích lành mạnh + có tác dụng nhất đối với các chị em.
Haha cụ chuẩn đấy. Con vk e cũng thế. Hôm nào quán đông khách là nó cười tươi như hoa. Cứ đập tiền vào mặt là gì cũng qua hế
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Haha cụ chuẩn đấy. Con vk e cũng thế. Hôm nào quán đông khách là nó cười tươi như hoa. Cứ đập tiền vào mặt là gì cũng qua hế
Cụ liều thật, dám gọi vợ là con! Các cụ trong hố dao này chỉ dám gọi lái đi là "con ngan già" thôi.
 

shiluo

Xe container
Biển số
OF-424775
Ngày cấp bằng
25/5/16
Số km
5,860
Động cơ
134,443 Mã lực
Tuổi
43
Đá mài.jpg


Các cụ cho em hỏi dùng viên đá này mài có ổn không? (em hỏi giá thấy bảo 590k). Em đang đứng trên miệng hố nên đang dò dẫm để bước xuống thôi ^:)^
Dao em đang tìm thép tương đương VG10, đang xem thêm thép đen. Về nhu cầu thì để cho Gấu dùng ổn tí thôi chứ cũng không có nhu cầu hướng tới sự hoàn hảo :D
 

Linhcbbl

Xe máy
Biển số
OF-761300
Ngày cấp bằng
27/2/21
Số km
82
Động cơ
44,007 Mã lực
Tuổi
35
Cụ liều thật, dám gọi vợ là con! Các cụ trong hố dao này chỉ dám gọi lái đi là "con ngan già" thôi.
IMG_20210316_113803.jpg

Sợ gì. Nó có ở đây đâu mà lo hả cụ :)) . cùng lắm nó biết thì e xin lỗi nó ;)) tiện hỏi các cụ gỗ cẩm gì đây nhỉ?e rửa nước qua cho hiện rõ vân gỗ.
Lục tìm đc 1 khúc đường kính 10cm dài 70cm.
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
View attachment 5999585
Sợ gì. Nó có ở đây đâu mà lo hả cụ :)) . cùng lắm nó biết thì e xin lỗi nó ;)) tiện hỏi các cụ gỗ cẩm gì đây nhỉ?e rửa nước qua cho hiện rõ vân gỗ.
Lục tìm đc 1 khúc đường kính 10cm dài 70cm.
Thớ này giống gỗ trắc cụ ạ, gỗ trắc vân gỗ chìm, gỗ cẩm vân nổi rõ nét.
Đây là 4 loại vân gỗ chuyên làm cán dao: trắc đỏ, cẩm chỉ, mun sừng, sừng trâu.
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,238
Động cơ
25,593 Mã lực
Đá mài.jpg


Các cụ cho em hỏi dùng viên đá này mài có ổn không? (em hỏi giá thấy bảo 590k). Em đang đứng trên miệng hố nên đang dò dẫm để bước xuống thôi ^:)^
Dao em đang tìm thép tương đương VG10, đang xem thêm thép đen. Về nhu cầu thì để cho Gấu dùng ổn tí thôi chứ cũng không có nhu cầu hướng tới sự hoàn hảo :D
Viên này cái mặt 1000 khá là trơ. Cụ tìm mua mấy viên king 800 đến 1000 là dùng gia đình mài thoải mái. Độ sắc đủ dùng. Vg10 thì cụ có thể mua dao trung quốc khá ok hoặc kiếm mấy cây kai shun classic. Giá tầm vài trăm đến hơn triệu 1 cây.
 

shiluo

Xe container
Biển số
OF-424775
Ngày cấp bằng
25/5/16
Số km
5,860
Động cơ
134,443 Mã lực
Tuổi
43
Viên này cái mặt 1000 khá là trơ. Cụ tìm mua mấy viên king 800 đến 1000 là dùng gia đình mài thoải mái. Độ sắc đủ dùng. Vg10 thì cụ có thể mua dao trung quốc khá ok hoặc kiếm mấy cây kai shun classic. Giá tầm vài trăm đến hơn triệu 1 cây.
Có phải mua viên 2 độ nhám không cụ?
Em đang hỏi 2 con Chief cũ Mcusta VG10 thấy báo 2tr có được không cụ? (con ngoài cùng, con giữa là 2tr5). Em chưa có kinh nghiệm nên nhờ các cụ để tìm hiểu dần 🤪
received_1125856921211149.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

wavethai

Xe tăng
Biển số
OF-97033
Ngày cấp bằng
25/5/11
Số km
1,243
Động cơ
411,830 Mã lực
Các cụ tư vấn cho em 1 con dao thái Nhật, không gỉ, tầm dưới 1tr, mới hoặc dùng rồi cũng đc ah
 

hoangdungTC

Đi bộ
Biển số
OF-760353
Ngày cấp bằng
19/2/21
Số km
5
Động cơ
44,050 Mã lực
Tuổi
33
Website
hamisa.vn
Em thấy dao xịn chỉ dễ đứt tay chứ trình độ home cook thì chả cần
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,238
Động cơ
25,593 Mã lực
Cứ thế đến khi lãi đâu mãi được.
Mua 2-3 con thôi còn lại em toàn khai dao mượn của cụ Tuấn, cụ Phong, vài con được tặng.
Lãi vài lần là quên hết. Ko nhớ đâu.
Có phải mua viên 2 độ nhám không cụ?
Em đang hỏi 2 con Chief cũ Mcusta VG10 thấy báo 2tr có được không cụ? (con ngoài cùng, con giữa là 2tr5). Em chưa có kinh nghiệm nên nhờ các cụ để tìm hiểu dần 🤪
received_1125856921211149.jpeg
ko cụ ah. Cụ mua đá riêng thì dùng thích hơn. Gia đình cứ king. Hoặc hơn triệu thì cụ mua shapton ceramic 1000 cũng ok. Mcutas em chưa dùng nên cg ko biết thế nào :D. Lâu rồi toàn dùng dao rỉ đâm ra cũng ko cập nhật
Em thấy dao xịn chỉ dễ đứt tay chứ trình độ home cook thì chả cần
dao cùn mới dễ đứt tay do khi chế biến phải dùng nhiều lực + cắt thái nó ko dứt khoát. Rất nhiều người cũng nói như cụ. Nếu là 1 người nấu ăn thường xuyên thì cầm dao sắc dùng xong là chỉ muốn vứt dao cùn đi. Đứt tay phần nhiều do cách cầm dao, cách cầm , giữ thực phẩm. Còn dao có cùn thì nó vẫn làm đứt tay như thường ah.
 
Chỉnh sửa cuối:

shiluo

Xe container
Biển số
OF-424775
Ngày cấp bằng
25/5/16
Số km
5,860
Động cơ
134,443 Mã lực
Tuổi
43
Lãi vài lần là quên hết. Ko nhớ đâu.

ko cụ ah. Cụ mua đá riêng thì dùng thích hơn. Gia đình cứ king. Hoặc hơn triệu thì cụ mua shapton ceramic 1000 cũng ok. Mcutas em chưa dùng nên cg ko biết thế nào :D. Lâu rồi toàn dùng dao rỉ đâm ra cũng ko cập nhật
dao cùn mới dễ đứt tay do khi chế biến phải dùng nhiều lực + cắt thái nó ko dứt khoát. Rất nhiều người cũng nói như cụ. Nếu là 1 người nấu ăn thường xuyên thì cầm dao sắc dùng xong là chỉ muốn vứt dao cùn đi. Đứt tay phần nhiều do cách cầm dao, cách cầm , giữ thực phẩm. Còn dao có cùn thì nó vẫn làm đứt tay như thường ah.
Mài luôn bằng viên 1000 à cụ? Em cũng lười mài và có cả con dao chặt (lưỡi dày) nữa thì có cần viên ~400 mài trước rồi mài lại bằng 1000 không cụ?
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,969
Động cơ
423,530 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Mài luôn bằng viên 1000 à cụ? Em cũng lười mài và có cả con dao chặt (lưỡi dày) nữa thì có cần viên ~400 mài trước rồi mài lại bằng 1000 không cụ?
Cụ làm 1 viên này, chấp tất các loại thép làm dao

20210311_202827.jpg

Mầu xanh, thân thiện với môi trường, mỗi tội ....
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Có phải mua viên 2 độ nhám không cụ?
Em đang hỏi 2 con Chief cũ Mcusta VG10 thấy báo 2tr có được không cụ? (con ngoài cùng, con giữa là 2tr5). Em chưa có kinh nghiệm nên nhờ các cụ để tìm hiểu dần 🤪
received_1125856921211149.jpeg
Cây đó dài bao nhiêu cụ?
Em có em này, không logo hơi xước tí, 1,6tr cụ lấy em bán luôn.
Dao đang ở nhà nên không có ảnh?
1615878690319.png
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Các cụ tư vấn cho em 1 con dao thái Nhật, không gỉ, tầm dưới 1tr, mới hoặc dùng rồi cũng đc ah
Không ghỉ giờ giá đó lỡ cỡ lắm cụ ạ.
Em có cây này 450k, cụ có lấy?
1615878987707.png


Nói thật là e ko biết gì về các hãng, e muốn mua một con giá mềm cỡ 500k để trải nghiệm không biết có không cụ.
Santoku Kiya, hãng dao lịch sử hơn 200 năm, cán hơi cũ 300k cụ thích thì nhích :D

1615878852203.png
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top