[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Biển số
OF-529060
Ngày cấp bằng
28/8/17
Số km
515
Động cơ
176,506 Mã lực
Dạ, em thì toàn mài tool thôi cụ ạ, trước em cũng có tập mài tay mà phải tập trung quá và không đạt yêu cầu nên em chuyển qua dùng tool mài cố định góc, mài tool thì về cơ bản có thể dùng đá to nhưng chỉ ở mức vừa phải, đá dạng thanh mới là chuyên dụng cho tool. Do dao nhà em toàn loại thép trơ như SG2, Aogami super, D2, M390 và gần đây là S110V nên em chọn đá tốt chút như Shapton glass, EDGE pro diamond. Với các loại thép thường như SG2, Aogami super, D2 thì dùng Shapton glass là quá đủ, em thích Shapton glass hơn Ceramic vì nó ăn thép nhanh, ít mòn đá và độ đồng đều hạt mài cao. Ngoài ra em dùng đá EDGE pro diamond dành cho mấy loại thép cứng đầu như M390, S110V. Bên dưới là một vài hình ảnh về bộ mài của em
Cảm ơn cụ, em lần đầu để ý có cái tool như thế này. Chắc em phấn đấu mua cục Shapton 3k glass như cụ là có thể xưng bá thiên hạ được rồi chứ cụ? 😀
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,145
Động cơ
126,292 Mã lực
Cảm ơn cụ, em lần đầu để ý có cái tool như thế này. Chắc em phấn đấu mua cục Shapton 3k glass như cụ là có thể xưng bá thiên hạ được rồi chứ cụ? 😀
3k thì cũng chỉ mài chẻ tóc được thôi cụ, càng tăng cấp độ càng tốn tiền mà phần tăng nó ko tương xứng với phần tiền. Em đang đặt thêm 2 viên 8k và 16k nữa đây ạ
 

daylight

Xe hơi
Biển số
OF-67494
Ngày cấp bằng
1/7/10
Số km
184
Động cơ
927,507 Mã lực
Dạ, em thì toàn mài tool thôi cụ ạ, trước em cũng có tập mài tay mà phải tập trung quá và không đạt yêu cầu nên em chuyển qua dùng tool mài cố định góc, mài tool thì về cơ bản có thể dùng đá to nhưng chỉ ở mức vừa phải, đá dạng thanh mới là chuyên dụng cho tool. Do dao nhà em toàn loại thép trơ như SG2, Aogami super, D2, M390 và gần đây là S110V nên em chọn đá tốt chút như Shapton glass, EDGE pro diamond. Với các loại thép thường như SG2, Aogami super, D2 thì dùng Shapton glass là quá đủ, em thích Shapton glass hơn Ceramic vì nó ăn thép nhanh, ít mòn đá và độ đồng đều hạt mài cao. Ngoài ra em dùng đá EDGE pro diamond dành cho mấy loại thép cứng đầu như M390, S110V. Bên dưới là một vài hình ảnh về bộ mài của em
Cụ cho em hỏi dùng tool này thì những dao có lưỡi cong thì đoạn cong đó có mài đúng góc được nữa không ạ?
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,145
Động cơ
126,292 Mã lực
Cụ cho em hỏi dùng tool này thì những dao có lưỡi cong thì đoạn cong đó có mài đúng góc được nữa không ạ?
Nó sinh ra để mài đúng góc mà cụ, nếu chỉ mài được lưỡi thẳng thì quá phế rồi. Bộ tool có nguyên lý hoạt động như thế này của Nga về đến VN là 18 triệu, hiện em biết chỉ có maker Thành Đạt mới dùng bộ zin của hãng. Còn như bộ của em, em bán cho khoảng 20 anh em chơi dao rồi, dính vào cái này là ngại mài tay lắm.
 
Chỉnh sửa cuối:

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,225
Động cơ
424,942 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em mới khua khua 2 con trên bàn, ko hiểu sao đồ ăn được phục vụ nhanh như chớp ;;)
Chả phải đâu, anh ra chỗ quản lý bảo hôm nay các anh tiếp chị Hà nên các em chú ý giúp anh đấy.
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
6,183
Động cơ
452,150 Mã lực
Chả phải đâu, anh ra chỗ quản lý bảo hôm nay các anh tiếp chị Hà nên các em chú ý giúp anh đấy.
Trên bàn đếm sơ sơ cũng được 5 con ánh thép lạnh lẽo. Chắc các em nó nghĩ chị Hà cũng phải gần cỡ Dung Hà #-o#-o#-o
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,807
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Trên bàn đếm sơ sơ cũng được 5 con ánh thép lạnh lẽo. Chắc các em nó nghĩ chị Hà cũng phải gần cỡ Dung Hà #-o#-o#-o
Khiếp đi ăn nhậu , rượu vào mà họ nhìn thấy dao bầy đầy mặt bàn, to có, nhỏ có , nhọn có ai nhìn cũng khiếp. Nói thật em ko quen các cụ, mợ em cũng ướt hết mất ấy
 

PnP

Xe đạp
Biển số
OF-114780
Ngày cấp bằng
29/9/11
Số km
13
Động cơ
387,330 Mã lực
Em mới, nhờ các cao thủ thẩm định giùm em Nakiri giấy xanh thủ công, dày 4mm gần cán, giá bao nhiêu thì đc. ( khâu sừng, chưa qua sử dụng)
 
Chỉnh sửa cuối:
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top