[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,807
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Mài dao cũng như kiểu nghiện cụ nhỉ. Em đó giờ suốt ngày vác ra mài. Đợt này đi ctac nhiều. Khi nào hết đợt em xin qua bác giao lưu học hỏi. Em làm ngay bên lê đức thọ nên gần chỗ cụ
Vâng rảnh qua em chơi bác nhé
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,719
Động cơ
317,822 Mã lực
Dao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.




Hình như giống Asano cụ ạ
 

Chris_Tran

Xe máy
Biển số
OF-579822
Ngày cấp bằng
18/7/18
Số km
52
Động cơ
139,180 Mã lực
Tuổi
33
Dao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.




Seki này em cũng từng kinh qua rồi, nhưng cũng ko ngon lắm, nó ổn so với hàng ngoài chợ và hàng trôi nổi, cụ nên cầm thử vài em classic là khác liền thôi.
Dao nào cũng là dao, cái quan trọng là dùng bao lâu thì cùn, cơ mà ngày nào cũng mài thì ko ổn lắm,
 

Chris_Tran

Xe máy
Biển số
OF-579822
Ngày cấp bằng
18/7/18
Số km
52
Động cơ
139,180 Mã lực
Tuổi
33
Mài dao cũng như kiểu nghiện cụ nhỉ. Em đó giờ suốt ngày vác ra mài. Đợt này đi ctac nhiều. Khi nào hết đợt em xin qua bác giao lưu học hỏi. Em làm ngay bên lê đức thọ nên gần chỗ cụ
Mài nhiều nghiện đấy, cơ mà dao càng dài thì càng khó mài, em thì không bao giờ đưa dao Thái ngoài chợ lên đá mài, mềm quá ko mài dc :)))
 

Cún em

Xe buýt
Biển số
OF-573979
Ngày cấp bằng
14/6/18
Số km
736
Động cơ
145,104 Mã lực
Tuổi
45
Seki này em cũng từng kinh qua rồi, nhưng cũng ko ngon lắm, nó ổn so với hàng ngoài chợ và hàng trôi nổi, cụ nên cầm thử vài em classic là khác liền thôi.
Dao nào cũng là dao, cái quan trọng là dùng bao lâu thì cùn, cơ mà ngày nào cũng mài thì ko ổn lắm,
Cám ơn cụ!
 

shichinikudo

Xe hơi
Biển số
OF-412898
Ngày cấp bằng
26/3/16
Số km
175
Động cơ
224,280 Mã lực
Dao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.




Dao này thì em chưa thử, em đã dùng mấy con Trung Quốc của XYJ cũng rất tốt, đẹp, giữ cạnh sắc tốt.
 

TrungUce

Xe tải
Biển số
OF-414665
Ngày cấp bằng
5/4/16
Số km
466
Động cơ
232,801 Mã lực
Cụ đi mua dao mà soi kĩ thế, cơ mà like
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,807
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Dao chặt và băm thì em cũng mua một con, nhưng mà cầm không phê bằng mấy con xịn :D
Con này thép kẹp , lõi cứng hai bên mềm , độ cứng và giữ cạnh chưa chắc vg10 đã hơn đc, có điều bảo quản khó hơn. Dao chặt hàng xịn phải loại tầm 700g chứ tầm 400g thì em đã dùng và cho đi rồi
 

Md81

Xe tải
Biển số
OF-179635
Ngày cấp bằng
1/2/13
Số km
480
Động cơ
342,870 Mã lực
Dao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.




Hàng tàu mua làm gì, tiên đấy thêm mấy trăm mua bộ 5 con dao Phúc Sen mà sài cụ ạ
 

Md81

Xe tải
Biển số
OF-179635
Ngày cấp bằng
1/2/13
Số km
480
Động cơ
342,870 Mã lực
Mài nhiều nghiện đấy, cơ mà dao càng dài thì càng khó mài, em thì không bao giờ đưa dao Thái ngoài chợ lên đá mài, mềm quá ko mài dc :)))
Cụ mài thép sg2 đi, không ân hận đâu. Hoặc mài thử con victoinox xem có chán việc mài hay không
 

Md81

Xe tải
Biển số
OF-179635
Ngày cấp bằng
1/2/13
Số km
480
Động cơ
342,870 Mã lực
Con này thép kẹp , lõi cứng hai bên mềm , độ cứng và giữ cạnh chưa chắc vg10 đã hơn đc, có điều bảo quản khó hơn. Dao chặt hàng xịn phải loại tầm 700g chứ tầm 400g
thì em đã dùng và cho đi rồi
Chặt xương to lấy loại 1,1 kg cụ nhé, loại chăt sắt 6 ý. Chặt gà vịt 6 lạng là ok rồi
Dao nhật thì không chặt được, thâm chí là băm thịt cũng ko đúng
 

Md81

Xe tải
Biển số
OF-179635
Ngày cấp bằng
1/2/13
Số km
480
Động cơ
342,870 Mã lực
Cụ mua lưỡi ở đâu thế? e cũng đang muốn mua mà không biết mua ở đâu. Cụ mách e với.
Nhiều chỗ bán cụ ạ, vấn đề là nhiều cụ trên này bảo hàng fake nên em ko giới thiệu. Nếu cụ ở HN hôm nao qua em cầm thử, nhà có 5 con dao nhật thôi, toàn hàng bãi.
 

Md81

Xe tải
Biển số
OF-179635
Ngày cấp bằng
1/2/13
Số km
480
Động cơ
342,870 Mã lực
Mài dao quả thật rất thú ạ. Nghiện cái này vợ nó đỡ cằn nhằn hơn.
Cụ rảnh mài lên 8000 gif chắc mợ ở nhà không dám sơd đến dao. Nhà em con nào sáng loáng là vợ ko dùng, toàn dùng con Đa sỹ
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top