[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Đúng là con Hikari này nhìn rất thích và hàng bãi bán khá
chạy thì phải.
Em cũng thích mà nghĩ cán nó màu thế dễ bẩn với lại hàng bãi chơi mẹ con cao cấp cho sướng nên định mua Fuji cụ ạ, có khi em lại quay sang Hikari hả cụ.
Em đã mua một con classic mà mài bằng đá đểu nó xước và thái thịt nhay mãi mới đứt định cho chú em sắm mấy con xịn hơn, công nhận cầm dao nó thích hơn dao ta.
Có tiền chơi fuji em nghĩ tốt hơn. ĐỘ trâu bò dù sao vẫn hơn hikari,
Hikari lưỡi mỏng thái thì ngọt nhưng sợ ko trâu bò lắm
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Con này dùng lâu rồi ak cụ? Thấy lưỡi dùng mòn không đều.
Chào cụ, biết cụ đã lâu nay mới gặp cụ,
Con này do quá trình làm cán khoan lỗ lưỡi nó văng vào sắt nên lõm 1mm, em sửa tạm dùng chưa kịp lấy lại cho đều cụ ạ.
Kinh nghiệm làm chưa có nên ko kẹp chắc chắn may nó chưa vào người
 

luongngoc

Xe tăng
Biển số
OF-378522
Ngày cấp bằng
19/8/15
Số km
1,336
Động cơ
2,138,964 Mã lực
Các cụ tư vấn hộ: Santoku size 7" (giá 750k), Dao cũ lưỡi dày, dài 18.5cm, không lỗi -> có nên múc ko




 

Chris_Tran

Xe đạp
Biển số
OF-579822
Ngày cấp bằng
18/7/18
Số km
48
Động cơ
139,180 Mã lực
Tuổi
33
Đúng là con Hikari này nhìn rất thích và hàng bãi bán khá chạy thì phải.
Em cũng thích mà nghĩ cán nó màu thế dễ bẩn với lại hàng bãi chơi mẹ con cao cấp cho sướng nên định mua Fuji cụ ạ, có khi em lại quay sang Hikari hả cụ.
Em đã mua một con classic mà mài bằng đá đểu nó xước và thái thịt nhay mãi mới đứt định cho chú em sắm mấy con xịn hơn, công nhận cầm dao nó thích hơn dao ta.
Không dễ bẩn đâu bác, bẩn thì mình lau chùi và rửa đi thôi, Fuji được cái là hàng trên Hikari và 161 layer thép. nhưng Fuji hàng bãi cán không được chắc lắm. nếu có điều kiện thì bác nên sắm đá 1000 và đá 3000. Về khoản nội trợ thì tầm 3000 là đủ.
 

Chris_Tran

Xe đạp
Biển số
OF-579822
Ngày cấp bằng
18/7/18
Số km
48
Động cơ
139,180 Mã lực
Tuổi
33
Các cụ tư vấn hộ: Santoku size 7" (giá 750k), Dao cũ lưỡi dày, dài 18.5cm, không lỗi -> có nên múc ko




Em này là Shun Classic nhé bác. Kiểu dao là Santoku ( Dao đa năng ). em cũng đang kiếm em Hikari Santoku mà khó quá. Chắc phải mua Fuji Santoku thôi.
 

Neopan

Xe tải
Biển số
OF-173478
Ngày cấp bằng
24/12/12
Số km
302
Động cơ
345,077 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Shun classic 33 lớp Dasmacus thép vg max. Dài 8 icnh. Cháu mua lưỡi tự chế chuôi, ngon bổ rẻ.
Mai tạo hình nốt cái chuôi là có dao ngon.














Cụ mua lưỡi ở đâu thế? e cũng đang muốn mua mà không biết mua ở đâu. Cụ mách e với.
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Không dễ bẩn đâu bác, bẩn thì mình lau chùi và rửa đi thôi, Fuji được cái là hàng trên Hikari và 161 layer thép. nhưng Fuji hàng bãi cán không được chắc lắm. nếu có điều kiện thì bác nên sắm đá 1000 và đá 3000. Về khoản nội trợ thì tầm 3000 là đủ.
Em có cái lưỡi fuji này lên cán dùng khá thích tiếc là nó chỉ 15cm rộng 5,2 cm, kể nó dài 18 cm thì tuyệt


 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Không dễ bẩn đâu bác, bẩn thì mình lau chùi và rửa đi thôi, Fuji được cái là hàng trên Hikari và 161 layer
thép. nhưng Fuji hàng bãi cán không được chắc lắm. nếu có điều kiện thì bác nên sắm đá 1000 và đá 3000. Về khoản nội trợ thì tầm 3000 là đủ.
Theo em thấy ít nhất cũng phải mài bằng viên đá bùn ngon tí, nếu ko viên đá Nhật 1000, đá Hải dương hoặc tương đương mài thì chỉ hỏng dao, dao nhà em luôn luôn ở chế độ cạo lông chân ngọt
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,239
Động cơ
25,593 Mã lực
Theo em thấy ít nhất cũng phải mài bằng viên đá bùn ngon tí, nếu ko viên đá Nhật 1000, đá Hải dương hoặc tương đương mài thì chỉ hỏng dao, dao nhà em luôn luôn ở chế độ cạo lông chân ngọt
Mài dao cũng như kiểu nghiện cụ nhỉ. Em đó giờ suốt ngày vác ra mài. Đợt này đi ctac nhiều. Khi nào hết đợt em xin qua bác giao lưu học hỏi. Em làm ngay bên lê đức thọ nên gần chỗ cụ
 

Cún em

Xe buýt
Biển số
OF-573979
Ngày cấp bằng
14/6/18
Số km
705
Động cơ
145,504 Mã lực
Tuổi
45
Dao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.




 
Thông tin thớt
Đang tải
Top