- Biển số
- OF-414610
- Ngày cấp bằng
- 4/4/16
- Số km
- 3,292
- Động cơ
- 266,951 Mã lực
Nhìn nó vẫn nghiêng về Santoku nhiều hơn cụ ạ.Hehe... ranh giới form dạng nhiều khi bị xóa nhòa bởi các nhà thiết kế dao cụ ạ. Thực ra khi mới ra đời thì santoku chính là chef của người Nhật, sau này bớt bảo thủ hơn thì có guyto tiệm cận gần hơn với chef của phương tây. Chef của tây cũng nhiều dạng thức: Pháp, Đức, Serbian... tùm lum và nhìn khác nhau lắm. Với em thì một cây chef chuẩn là mũi nhọn sẽ nằm trên trục giữa cán dao kéo dài, santoku thì mũi rơi xuống dưới trục này (mũi cụp/drop point).