[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[plmobile]

vui 1 chút, đố các cụ dao này trông thế nào?

 

[Tuan Can]

vui 1 chút, đố các cụ dao này trông thế nào?

Giống cây nagare

 

[thangmin]

Phải nói rằng mài sg2 khoai hơn vg nhiều.
Dòng thủ công dễ mài hơn cả.

ơ con fuji e nhìn quen quen, thấy ở đâu rồi nhỉ?

 

[Tuan Can]

ơ con fuji e nhìn quen quen, thấy ở đâu rồi nhỉ?

Cây đấy mài rất khó vì bản bé, khó tì tay khi mài.

 

[KnightRider]

Đối với em thì quan trọng nhất là cân bằng và cầm thoải mái, đẹp nữa thì càng tốt.

 

[Toan HP]

Đối với em thì quan trọng nhất là cân bằng và cầm thoải mái, đẹp nữa thì càng tốt.

Cây lọc này cán nguyên bản hay cụ làm đấy? Vân Damascus đẹp quá.

 

[Toan HP]

Mua dao cũ theo các cụ giá nào hợp lí? Giá mua nên ở mức 1/4 đến 1/3 giá mới, nếu dao còn đẹp nguyên bản trên 90%. Con dao đã qua sử dụng nếu mua 1/2 giá mới là quá đắt.

 

[Hong Phong bv]

Mua dao cũ theo các cụ giá nào hợp lí? Giá mua nên ở mức 1/4 đến 1/3 giá mới, nếu dao còn đẹp nguyên bản trên 90%. Con dao đã qua sử dụng nếu mua 1/2 giá mới là quá đắt.

Cùng lắm 1/3, 1/4 với những dao có giá xuất xưởng cao.

 

[KnightRider]

Cây lọc này cán nguyên bản hay cụ làm đấy? Vân Damascus đẹp quá.

Do góc chụp chứ nó là con sumo santoku đấy cụ

 

[thinhduybao]

Được sự động viên của cụ Tướng cướp, em cũng mạnh dạn độn đồng vào mài. Cụ đừng có bắt em mài nhỏ chuôi nữa nhé Em cầm vừa tay lắm rồi

 

[Hong Phong bv]

Được sự động viên của cụ Tướng cướp, em cũng mạnh dạn độn đồng vào mài. Cụ đừng có bắt em mài nhỏ chuôi nữa nhé Em cầm vừa tay lắm rồi

Vẫn phải cho nhỏ lại mới đẹp cụ ơi, vừa là 1 chuyện , đẹp và cân đối nữa thì vừa đẹp mà vẫn vừa tay

 

[Tướng cướp]

Vẫn phải cho nhỏ lại mới đẹp cụ ơi, vừa là 1 chuyện , đẹp và cân đối nữa thì vừa đẹp mà vẫn vừa tay

Chuẩn cụ ạ, đốc chuôi phải nhỏ tý nữa, chênh nhau khoảng 4 ly thôi, chuôi hơi dài, lưỡi 21 thì chuôi 12,5cm thôi, cắt bằng đi, dao Nhật nếu cắt vát chuôi thì chiều vát về phía lưỡi dao cụ trên ơi.

 

[Hong Phong bv]

Chuẩn cụ ạ, đốc chuôi phải nhỏ tý nữa, chênh nhau khoảng 4 ly thôi, chuôi hơi dài, lưỡi 21 thì chuôi 12,5cm thôi, cắt bằng đi, dao Nhật nếu cắt vát chuôi thì chiều vát về phía lưỡi dao cụ trên ơi.

Chuẩn, cái này giờ chỉ cắt bằng, mất công làm làm cho cân đối luôn, thêm tí công nữa là đẹp mà vẫn đảm bảo cầm vừa vặn

 

[thinhduybao]

Mai em sẽ thử làm theo hai cụ

Chuẩn cụ ạ, đốc chuôi phải nhỏ tý nữa, chênh nhau khoảng 4 ly thôi, chuôi hơi dài, lưỡi 21 thì chuôi 12,5cm thôi, cắt bằng đi, dao Nhật nếu cắt vát chuôi thì chiều vát về phía lưỡi dao cụ trên ơi.

Chuẩn, cái này giờ chỉ cắt bằng, mất công làm làm cho cân đối luôn, thêm tí công nữa là đẹp mà vẫn đảm bảo cầm vừa vặn

 

[Tuan Can]

Các cụ tư vấn cho em bịt cái lỗ ở chân cán này như thế nào ạ.

 

[xegiacmo]

Cccm mài dao như nào ? Em mài mà nó còn cùn hơn

 

[xetinhte]

E thì dùng dao rèn làng nghề thôi, cũng ổn

 

[Tuan Can]

Tiện thể cụ nào ở HN cho em xin ít giấy ráp mịn với. Ra hàng điện nc chỉ có ráp 180 là cao nhất.

 

[Toan HP]

Các cụ tư vấn cho em bịt cái lỗ ở chân cán này như thế nào ạ.

Cụ lấy thanh gỗ áp vào lưỡi rồi dốc ngược xuống đóng xuống nền mấy cái là bung cán, sau đó đánh sạch chuôi lưỡi bằng giấy ráp P150, bôi keo epoxy quanh chuôi rồi đóng trở lại, lau phần keo thừa là xong. Cụ nhớ đánh dấu mặt cán cùng mặt lưỡi trước khi tháo, tránh đóng ngược.

 

[Hong Phong bv]

Rất nhiều chỗ bán cụ ơi, của hàng điện nước dốc bưởi , bên Mai dịch cũng có ,