[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Toan HP

Xe buýt
Biển số
OF-438899
Ngày cấp bằng
21/7/16
Số km
581
Động cơ
217,854 Mã lực
Úi, 7 cây . Chịu bác đó.
Nhưng cây hay làm bếp của em lại là cây nagare santoku 7", mua lưỡi làm cán.
Kaji em dùng thái thịt sống như thịt bò, thịt lợn.

Không hiểu sao em lại không có duyên với mấy em thép trộn này, nhiều lúc về nhiều Nagare đủ loại nhưng em vẫn không mua. Chắc số Fuji, Hiro, Pro 2, Kaji, Elite, Classic đã quá đủ rồi.
 

KnightRider

Xe buýt
Biển số
OF-541033
Ngày cấp bằng
11/11/17
Số km
515
Động cơ
168,781 Mã lực
Nơi ở
HCM
hehe, vậy thôi cứ dao mới mà mua. ít tiền mua Tojiro, như con này giấy trắng #2, cán gỗ sồi, khâu sừng, mà chưa đến 2T. Tojiro luôn ngon bổ rẻ nhỉ ???

Giá chỉ ngang dòng DP VG 10, mà ko có thương gia nào nhập.
 

phuxd45

Xe hơi
Biển số
OF-352167
Ngày cấp bằng
24/1/15
Số km
108
Động cơ
266,900 Mã lực
Cụ thích VG10 sao không chơi Shun nhỉ, thực ra VGmax nó cũng gần giống VG10, giá tốt có lúc mấy trăm k thôi, mà bán đầy ra.
Thiếu hiểu biết cụ ah. E có yc shun hay j đâu. Miễn là lõi thép vg10, ngoài có chống gỉ, còn sao cũng dc. Vqf kqua thì e nói rồi đó.
 

Toan HP

Xe buýt
Biển số
OF-438899
Ngày cấp bằng
21/7/16
Số km
581
Động cơ
217,854 Mã lực
Thiếu hiểu biết cụ ah. E có yc shun hay j đâu. Miễn là lõi thép vg10, ngoài có chống gỉ, còn sao cũng dc. Vqf kqua thì e nói rồi đó.
Người bán có tâm sẽ tư vấn cho cụ Shun Classic, giá rẻ mà tốt.
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,395
Động cơ
452,554 Mã lực
Kính nhờ các cụ giải đáp giúp em thông tin cdao này với ạ, cả vết mài em chụp cận cảnh, do người mài mài lỗi hay vốn dĩ nó vậy?







Em cảm ơn nhiều ạ.
 
Biển số
OF-529060
Ngày cấp bằng
28/8/17
Số km
492
Động cơ
176,506 Mã lực
Kính nhờ các cụ giải đáp giúp em thông tin cdao này với ạ, cả vết mài em chụp cận cảnh, do người mài mài lỗi hay vốn dĩ nó vậy?







Em cảm ơn nhiều ạ.
Chiếc này của mợ chắc là làm từ thép của Samsung bên Hàn Quốc (chữ viết tắt là SS) =)).
Dao được rèn bởi các nghệ nhân Trung Quốc, sau đó xuất sang Việt Nam để đánh bóng và mài theo đường công ten nơ.
Sang đến nơi thì thép đã bị rỉ sét nên các nghệ nhân Việt Nam đã phải mài lấy lưỡi và đánh bóng lại. Vết mài không đều chứng tỏ dấu hiệu làm tay rất rõ.
Nói chung dao này là đồ handmade nên rất đáng tiền và đáng giá trị sử dụng :))
 

Girl lai oto

Xe tải
Biển số
OF-3440
Ngày cấp bằng
20/2/07
Số km
459
Động cơ
550,836 Mã lực
Giá dao hiện tại em thấy bạn Linh bán là ổn, 800k con Chef 8 inch dòng Classic trong khi đó bạn Trí nữ vẫn 1 triệu, thậm chí triệu hai :)). Con Premier lên tận triệu ba. Em hay mua dao của bạn Khôi, thấy bạn ý tư vấn chân thành và giá luôn tốt nhất thị trường. Chiều nay em đi xem đồ bếp, nhân tiện có dao ‘hai thằng người’ của Đức, con Chef mới cứng dòng entry có triệu tám, một lựa chọn tốt nếu thật sự cần dao tốt để làm bếp ạ.
 

Trunght89

Xe buýt
Biển số
OF-705435
Ngày cấp bằng
25/10/19
Số km
576
Động cơ
98,121 Mã lực
Tuổi
35
Giá dao hiện tại em thấy bạn Linh bán là ổn, 800k con Chef 8 inch dòng Classic trong khi đó bạn Trí nữ vẫn 1 triệu, thậm chí triệu hai :)). Con Premier lên tận triệu ba. Em hay mua dao của bạn Khôi, thấy bạn ý tư vấn chân thành và giá luôn tốt nhất thị trường. Chiều nay em đi xem đồ bếp, nhân tiện có dao ‘hai thằng người’ của Đức, con Chef mới cứng dòng entry có triệu tám, một lựa chọn tốt nếu thật sự cần dao tốt để làm bếp ạ.
Classic 8" không logo linh bán có 750k đó cụ. Khôi tư vấn nhanh và nhiệt tình nhất. Linh cũng ok mà. Mài bén nhất luôn
 

Tuyệt Diệt

Xe buýt
Biển số
OF-65202
Ngày cấp bằng
29/5/10
Số km
600
Động cơ
435,679 Mã lực
Cụ ơi mua đồng xu 12 con giáp đường kính 4cm dày 2mm về mài bỏ cạnh còn 1mm là ok, mua trên shopee,
Em dùng cưa, đe, máy mài, khoan, dụng cụ của em đây, đồ nghề có thì lo gì không làm được chuôi như mấy thằng nhật lùn.


Kể ra có máy khoan bàn với mài băng nữa với cái cưa bàn nữa thì đủ dùng ạ
 

Toan HP

Xe buýt
Biển số
OF-438899
Ngày cấp bằng
21/7/16
Số km
581
Động cơ
217,854 Mã lực
Em Nakiri thủ công khâu sừng trông mộc mạc nhưng cực chất. Chất thép đanh và độ sắc hoàn hảo. Cụ nào đã chơi qua Aogami mà không nghiện cái độ sắc ghê người mới lạ.


 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,417 Mã lực
Cuối tuần rảnh việc, em lôi mấy cây dao nhỏ ra mài lại. Có độ bốn năm cây thôi mà hì hụi mất hơn tiếng, vẫn chưa ưng ý với cây deba các cụ ạ. Mài deba luôn là thách thức với em!
Vẫn theo lý thuyết cơ bản là mài bên góc vát trước, đến khi thấy có gợn bavia xuất hiện bên mặt thẳng thì lật sang, áp mặt thẳng sát mặt đá mài nhẹ vài đường để cắt bavia. Sau đó chuyển đá 3000 mài bóng. Nhưng em chưa bao giờ hài lòng, nhìn các cụ dùng deba cắt giấy ngọt lịm mà thấy mình vụng dại quá huhu... đành lên đây giãi bày, nhờ ccm chỉ giáo thêm.

 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Em Nakiri thủ công khâu sừng trông mộc mạc nhưng cực chất. Chất thép đanh và độ sắc hoàn hảo. Cụ nào đã chơi qua Aogami mà không nghiện cái độ sắc ghê người mới lạ.


Thẩm mỹ của em có vấn đề, nhìn con này thấy đẹp hơn hiro mới đểu
 

Toan HP

Xe buýt
Biển số
OF-438899
Ngày cấp bằng
21/7/16
Số km
581
Động cơ
217,854 Mã lực
Deba làm cá đây các cụ. Chọc mũi nhọn vào bụng cá rạch một phát ngọt lịm.


 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top