[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[DHa2015]

Con kế bên màu trắng là 8000 phải ko cụ

Con đó 800 thôi cụ.

 

[Dh1983252]

Em mua 2 cục 2 triệu. Hình như cục Naniwa giá 1,2tr. Grit 6000

Cục naniwa màu vàng là 4000 cụ à

 

[hoangncibm]

Vân họa tiết khắc bằng laze dùng xước sẽ xấu.
Cụ kiếm set dao của WMF có 3 cây độ 2tr dùng thích hơn, đúng chất thực dụng.

Nhờ cự tư vấn cho con dao chặt!

 

[bat_kha_tu_nghi]

Nhờ cự tư vấn cho con dao chặt!

Cụ chặt gì hả cụ? Tầm tiền thế nào ạ?
Chặt Gà thì hàng Âu dùng được, cụ nên ra xem con nào đúng dao chặt hoặc yêu cầu chụp tên dao là CLEAVER thì là dao chặt, còn CHINESE CHEF'S KNIFE là dao thái đấy nhé, đội bán hàng cứ thấy dao to thì bảo là dao chặt mua China Chef về chặt là đi luôn. Bình dân thông dụng cứ wmf hoặc zwilling.
Còn chặt sườn với chặt chân giò thì mời quay về dao chặt VN dùng xong rửa, lau khô bôi tí dầu cất, lâu lâu mới dùng. Thằng Âu nó không chặt như mình.
Cụ đặt ở cu này: https://www.facebook.com/duckent1990
Em dao chặt dùng dao VN.

 

[Berry1111]

Các cụ có biết cái dao (kéo) chặt gà mới nổi không ạ? Nhà cụ nào dùng

rồi cho em xin ít review với ạ

 

[luongngoc]

Các cụ có biết cái dao (kéo) chặt gà mới nổi không ạ? Nhà cụ nào dùng

rồi cho em xin ít review với ạ

ko nên dùng cái này cụ nhé, chặt gà thì phải có độ sắc , độ đầm chứ cái này như là thái gà

 

[Berry1111]

ko nên dùng cái này cụ nhé, chặt gà thì phải có độ sắc , độ đầm chứ cái này như là thái gà

Vâng cái này dùng cho gà sống thôi cụ ạ, chứ gà luộc xong mà dùng con này cắt ra bày đĩa thì sai quá.

 

[2816]

Giống của em, dùng tốt cụ ạ.

Cục Kiya này xài khá vui. Mà em chưa thử nữa.

 

[DHa2015]

Cục Kiya này xài khá vui. Mà em chưa thử nữa.

Em ko biết mô tả, nhưng cảm giác thấy mịn, nhanh bén. Khi mài, thấy hạt đá bở bở tách ra như xi măng loãng.
Cụ thông cảm, em tay mơ nên chỉ biết vậy thôi

 

[panameraf]

Một em Kaji dual density utility khá hay rất hiếm nhưng ko ai thèm mua em mua vậy:

 

[Tuananhhau]

Một em Kaji dual density utility khá hay rất hiếm nhưng ko ai thèm mua em mua vậy:

Tác dụng của nó là gì vậy cụ. Nhìn lạ quá

 

[panameraf]

Tác dụng của nó là gì vậy cụ. Nhìn lạ quá

Thì chủ yếu nó vẫn là con bánh mì thôi cụ cơ mà em thái thử củ riềng thì nó thua con Hiro 7 nhưng hơn con Hiro 5,5 và con Hikari 6, nó có răng nên thái rau quả nói chung ko ngọt bằng mấy con kia nhưng vẫn sướng hơn dao ta nhiều.
Ngoài ra nó có thể cắt thịt đông đá khá ổn.

 

[Girl lai oto]

Một em Kaji dual density utility khá hay rất hiếm nhưng ko ai thèm mua em mua vậy:

Chúc mừng cụ có dao đẹp. Những con dao kiểu này bên châu Âu rất chuộng vì phù hợp với nhu cầu sử dụng, cắt rau củ quả tới bánh mì dễ dàng. Giá cụ lấy có tốt không ạ?

 

[Girl lai oto]

Em có một thắc mắc là người Nhật nổi tiếng tiết kiệm mà sao lại bỏ đi những dao Kai còn mới thế ạ, để về đây bán mấy trăm ngàn một con. Em hỏi bạn em bên Nhật cũng không có giá này.

 

[panameraf]

Chúc mừng cụ có dao đẹp. Những con dao kiểu này bên châu Âu rất chuộng vì phù hợp với nhu cầu sử dụng, cắt rau củ quả tới bánh mì dễ dàng. Giá cụ lấy có tốt không ạ?

Giá rẻ bất ngờ mợ ạ, 400k + ship, em đang thử nấu một bữa cơm với nó xem thế nào.

 

[panameraf]

Em có một thắc mắc là người Nhật nổi tiếng tiết kiệm mà sao lại bỏ đi những dao Kai còn mới thế ạ, để về đây bán mấy trăm ngàn một con. Em hỏi bạn em bên Nhật cũng không có giá này.

Thực sự em cũng nghi ngờ nhiều lúc cũng sợ cơ mà mình không có tiền sở hữu được bộ dao mà người nước ngoài cũng ko có nên chơi bừa.
Ngoài ra em nhìn thấy nhiều con dao nó bị lỗi nên cũng thấy tương đối yên tâm.

Bình thường dao lỗi phải hủy, mợ tính xem nếu hủy 1 tấn dao này hết bao tiền? khá nhiều đấy, cái thép cũng không lấy được chỉ nấu làm thép xây dựng thôi vì mỗi con dao một loại thép thành phần cố định rồi, lấy lại thép cũ làm dao mới sao được.
Có thể việc bán dao lỗi là dấm dúi nhưng có lẽ chẳng ảnh hưởng gì đến hãng vì chất lượng dao vẫn ngon, còn nó có ảnh hưởng đến doanh thu ko, chắc là ko đáng kể vì em nghĩ 99% những ông mua dao bãi sẽ ko mua dao mới nếu không có dao bãi.

 

[Hong Phong bv]

Thực sự em cũng nghi ngờ nhiều lúc cũng sợ cơ mà mình không có tiền sở hữu được bộ dao mà người nước ngoài cũng ko có nên chơi bừa.
Ngoài ra em nhìn thấy nhiều con dao nó bị lỗi nên cũng thấy tương đối yên tâm.

Bình thường dao lỗi phải hủy, mợ tính xem nếu hủy 1 tấn dao này hết bao tiền? khá nhiều đấy, cái thép cũng không lấy được chỉ nấu làm thép xây dựng thôi vì mỗi con dao một loại thép thành phần cố định rồi, lấy lại thép cũ làm dao mới sao được.
Có thể việc bán dao lỗi là dấm dúi nhưng có lẽ chẳng ảnh hưởng gì đến hãng vì chất lượng dao vẫn ngon, còn nó có ảnh hưởng đến doanh thu ko, chắc là ko đáng kể vì em nghĩ 99% những ông mua dao bãi sẽ ko mua dao mới nếu không có dao bãi.

Đa phần dân Việt ta còn nghèo chưa thể mua nổi con dao mà giá mới9-10t
Dù thật hay giả thì lô dao bãi này đã về tay rất nhiều gia đình trong đó có em nếu ko có nó thì chắc chưa biết bao giờ cầm trên tay con Shun Fuji cả.
Shun là thủ công rất nhiều công đoạn nên lỗi cũng nhiều làm máy thì hầu như ko có lỗi mấy. thép damacus nó ói om là lỗi chỉ có loại bỏ, nấu lại ko đc vì lớp thép mềm và lõi nó trộn vào nhau , thép trộn dual core nếu nấu lại hoặc rèn lại thì mất lớp vân ban đầu
Nên bán về Việt Nam cho dân buôn còn hơn bán sắt vụn. Đây có thể cũng là cách quảng bá hình ảnh( lỗi là bỏ đi, và dao lỗi còn tốt thế thì dao ko lỗi còn ngon hơn nhiều)

 

[Girl lai oto]

Vậy là dao Nhật bãi là dao lỗi trong quá trình sản xuất ạ? Em lại nghĩ là dao cũ nên mới thắc mắc sao người Nhật bỏ dao đi khi còn mới thế. Em sai quá hehe

 

[Tuananhhau]

Vậy là dao Nhật bãi là dao lỗi trong quá trình sản xuất ạ? Em lại nghĩ là dao cũ nên mới thắc mắc sao người Nhật bỏ dao đi khi còn mới thế. Em sai quá hehe

Cũng có cả dao cũ mợ ah. Không phải con nào cũng là dao lỗi đâu. Nhiều con dấu vết sử dụng rõ ràng. Mà nếu làm giả thì chắc chỉ in vẽ vân. Còn giả đến mức gấp thép rồi nhúng ra vân các kiểu thì em nghĩ giá vậy cũng rẻ

 

[Girl lai oto]

Cũng có cả dao cũ mợ ah. Không phải con nào cũng là dao lỗi đâu. Nhiều con dấu vết sử dụng rõ ràng.
Mà nếu làm giả thì chắc chỉ in vẽ vân. Còn giả đến mức gấp thép rồi nhúng ra vân các kiểu thì em nghĩ giá vậy cũng rẻ

Em không nghĩ là dao giả đâu. Dao thật hết đấy cụ. Một món hời cho người dùng vì một con dao Kaji mà dùng giữ gìn thì cả đời luôn. Em khoe con đầu tiên em mua dùng thử và thấy yêu lắm ạ. Dao nhỏ phết bơ, cắt sắc lẹm.