[Funland] Phở Tư Lùn tự bóp chết thương hiệu

[duongphong]

Các quán Phở bây giờ, cho luôn thịt sống vào bát (không trần qua nước sôi), đổ nước phở lên, mang ra khách ăn. Mất vệ sinh!

 

[duy277]

Em hay ăn Tư lùn chỗ nhà em Hàng Mã, có món sốt vang ngon bá, giá cả hợp lý.

 

[100km]

Nhiều phở HN em biết sao phở này em chưa biết nhỉ

 

[QK4]

Em hay ăn Tư lùn chỗ nhà em Hàng Mã, có món sốt vang ngon bá, giá cả hợp lý.

Sốt vang bây giờ không hiểu họ cho thứ gì tạo màu, ăn vào về đi đái nước đỏ lòm như đái ra máu, kinh vãi.

 

[D.D.C]

Phàm những quán mà có chữ gia truyền thì 99% là sự gia truyền chặt chém,chộp giật,coi thường khách hàng,và.....món đó chỉ truyền cho nhà nó ăn thôi!

thẳng quá chứ không thẳng vừa. Cơ mà cũng rất chi là có lý .

 

[teppia]

Bây giờ đi sâu vào ngõ phải không cụ?
E thấy bát phở to hơn bát yêu size nhỡ 1 tý ...nên một phần ăn ngon do thòm thèm chăng?
Trước sì sụp ngay góc ngã tư, vừa bưng vừa ăn

giờ chui sâu vào ngõ 8 Hàng Trống, lên tầng 2, vừa chật vừa tối, rửa bát đổ phở thừa ngay cạnh nên dơ dáy lắm, nhưng chất lượng phở vẫn ngon. Vì ăn buổi chiều ai cũng đói nên thấy ngon nữa. Tóm lại thèm lắm thì vào chứ ngồi xổm cạnh đống rác với chậu rửa bát thế em cũng chịu.

 

[luongngoc]

giờ chui sâu vào ngõ 8 Hàng Trống, lên tầng 2, vừa chật vừa tối, rửa bát đổ phở thừa ngay cạnh nên dơ dáy lắm, nhưng chất lượng phở vẫn ngon. Vì ăn buổi chiều ai cũng đói nên thấy ngon nữa. Tóm lại thèm lắm thì vào chứ ngồi xổm cạnh đống rác với chậu rửa bát thế em cũng chịu.

Phở này bn tiền bát vậy cụ

 

[dongfeng]

Nhiều phở HN em biết sao phở này em chưa biết nhỉ

Hôm nay cụ biết, , Tư lùn em nghĩ cũng là một trong những quán phở lâu đời nhất ở HN. Với em thì thấy vẫn ngon.Hiện tại có 3 quán, Hai bà trưng, ấu triệu, hàng mã. Trước có 1 cái ở Võ Chí Công nhưng mới bỏ. Cụ thử đi mỗi người 1 vị, biết đâu lại hợp

 

[vuphong8080]

Đây gọi là mất tiền mang bực

 

[0946632663]

Em vừa quay lại ăn bát phở Thìn. Vẫn ngon như cũ!

Trước vẫn thích phở Thìn - Lò Đúc tối 2 anh em đi làm về mỗi người 2 bát vẫn thèm. Một lần ăn bị đi ngoài, ngẫm lại thấy hành hình như không rửa khô cong và có cát từ đó cạch luôn.
Còn phở Tư Lùn ngon về nước, thịt mềm không dai nhưng đắt và bàn ghế bẩn ngồi chật nên cháu cũng không ăn nhiều cùng nắm là 1 năm 2 lần.

 

[hp78]

Giờ em chỉ thích ăn phở nhà thôi, vì ăn ở đâu cũng vậy.

 

[khanhtx8]

Ảnh 1: phở mặn Gầm Cầu. Ảnh 2: phở Thìn bờ Hồ. Ảnh 3: phở Bát Đàn. Ảnh 4: phở đêm Hàng Chiếu
E đoán thế có đúng không Cụ?

Em cũng đoán giống cụ và thường thì em ko ăn cả 4 hàng trên vì nhà em ko trên phố cổ, toàn tiện đâu ăn đó

 

[BMW FOREVER]

Trước vẫn thích phở Thìn - Lò Đúc tối 2 anh em đi làm về mỗi người 2 bát vẫn thèm. Một lần ăn bị đi ngoài, ngẫm lại thấy hành hình như không rửa khô cong và có cát từ đó cạch luôn.
Còn phở Tư Lùn ngon về nước, thịt mềm không dai nhưng đắt và bàn ghế bẩn ngồi chật nên cháu cũng không ăn nhiều cùng nắm là 1 năm 2 lần.

Nói cho cùng thì mình cũng không nên quá khắt khe, và phở thì có nhiều quán nên nếu cụ cháu mình thấy không hợp thì có thể ăn quán khác. Em thì nếu thấy không đến nỗi quá đáng thì em vẫn ăn.

 

[hungtt]

Có hôm sáng cuối tuần em với con bé đạp xe đi chơi rồi ăn sáng. Nó bảo vào Thìn bờ hồ Lê Văn Hưu, 2 bố con đang ăn thấy 1 cặp bàn bên cạnh thì thào: từ Hà Đông ra đây ăn ăn phải hàng fake. Em quay sang cười hỏi: fake gì đấy? Tay chồng bảo: Nhầm bác ạ, định ăn tái lăn Thìn Lò Đúc vợ em ngồi sau nó nhìn thấy Thìn này nó bảo đây rồi..
Phở thì thực ra ăn mãi 1 hàng cũng chán, nhà em chủ yếu ăn sáng ở nhà, thi thoảng cuối tuần mới ăn ngoài đường. Nấu phở hay kể cả mỳ văn thắn, bún thang đối với em ở nhà cũng không có gì khó. Nước dùng vừa miệng ( gia vị, mặn - nhạt), thịt ngon thì ắt sẽ ngon.
Con bé nhà em cũng thích ăn phỏ nên thi thoảng trưa học về mà không có bố mẹ ở nhà là nó tạt qua phở Biên hoặc phở Tiến Nam Ngô Thì Nhậm, nó bảo tái lăn Thìn 13 lộm nhộm đông quá phát chán. Thìn 13 giờ thịt bò lăn sẵn từ sáng sớm nên ai đã từng ăn quen chục năm về trươc giờ sẽ thấy vị bát phở nó méo méo đi rồi.

Em tham luận nhiều về phở, kết luận: Quán phở là chỗ mà ông thì khen ngon, ông thì bảo răng: ăn như LOL.

 

[puredoll]

Hôm E thăm người ốm ở BV Việt Đức, rẽ vào trong ngõ Ấu Triệu thấy quán phở Tư Lùn đông đông nên ăn thử. Thật sự ăn xong bực cả người, nước đục, mặn

 

[do hoi]

Cụ nào dân to hay bóng bánh chắc nhớ phở gánh Hương chuyên bán đêm ở vỉa hè phố hàng Ngang chỗ mỹ phẩm Hà Xuân, Liên Thắng tầm 2-3 giờ sáng. Giờ đó được bát phở ngon mới quí chứ phở Hàng Chiếu chỉ là bán sớm thôi. Xem xong trận bóng làm rổ quẩy với bát tái lăn thập cẩm thì quá ngon. Tiếc là bây giờ không bán nữa rồi. Có lẽ vì mọi người ở nhà xem bóng hết chứ không ra quán xem như trước nên cũng chẳng bán được.

 

[QK4]

Hôm E thăm người ốm ở BV Việt Đức, rẽ vào trong ngõ Ấu Triệu thấy quán phở Tư Lùn đông đông nên ăn thử. Thật sự ăn xong bực cả người, nước đục, mặn

Tất cả các quán phở "Gia truyền" ở HN đều có đặc điểm là mặn, ngày xưa đói ăn thì húp thấy ngon, chứ giờ ăn thường xuyên khéo hỏng cmn thận. Em ăn sáng cứ quán phở không gia truyền hay bún mọc, miến ngan gà, bánh cuốn cho nó lành.

 

[buidoimiennui]

Lâu lắm rồi mới tình cờ tiện đường tạt vào Phở Tư Lùn - Hai Bà Trưng, Hà Nội. Trọng bụng nghĩ là sẽ được ăn bát phở ngon. Ngay cửa là 1 bà cô đứng bán mặt sát xương trông ghê ghê, Tư Lùn đứng dựa cửa mắt vô hồn. Trong quán có được 3 khách. Thêm bà chị của Tư Lùn - vì giống và 1 nhân viên là khoảng 4 người. Bán hàng mà mặt ai cũng buồn rười rượi vô hồn. Bát tái bưng ra nước đục và chẳng có mùi vị gì, ăn nhạt nhẽo cố ăn mới hết. Tính tiền 65k cả 2 cái quẩy cho 1 bát phở gia truyền cái tên và gia truyền cái giá ko xứng đáng. Định góp ý với chủ nhưng thôi vì tầm này còn chém bậy bạ thì nhân cách cũng không còn. Qua đây nếu mạn đàm phở HN thì phải thẩm định lại những hàng gia truyền.

Nói thẳng ra là lỗi do người ăn. Người ăn biết chọn lọc thì đâu đến nỗi cụ. Chưa bàn vụ ngon ngay dở nhưng vào quán mặt đăm đăn thế đã là dở rồi. Lạ thay bún mắng cháo chửi vẫn đông khách. Dễ dãi từ cái liêm sỉ thì cái đút và miệng nó dở mà vẫn chấp nhận nó là việc hiển nhiên.

 

[tieunhupha]

Trên phố chắc chỉ còn mỗi hàng phở gánh Hàng Trống là ngon, còn lại dở tệ, lại còn đắt.

Phở Hàng Trống hồi còn ngồi dưới vỉa hè thì em thấy ăn ngon, giá hợp lý lại ngó nghiêng phố phường rất thích. Giờ hàng phở chuyển lên nhà, thằng cu ko bán nữa, em ăn 1 lần cho biết rồi lượn luôn.

 

[Hoang Uyên]

Phàm những quán mà có chữ gia truyền thì 99% là sự gia truyền chặt chém,chộp giật,coi thường khách hàng,và.....món đó chỉ truyền cho nhà nó ăn thôi!

Vâng e cũng thấy toàn truyền chặt chém khách thôi còn chất lượng thì chán hẳn ạ