[Funland] Phở ngon Hà Nội

tauluon

Xe buýt
Biển số
OF-191716
Ngày cấp bằng
27/4/13
Số km
611
Động cơ
335,610 Mã lực
Dạo này chán phở nhà cháu chuyển sang ăn mì vằn thắn. Có một quán ở phố Huế, đối diện chợ Hôm rất ngon
 

rubythang

Xe tăng
Biển số
OF-109234
Ngày cấp bằng
16/8/11
Số km
1,870
Động cơ
409,988 Mã lực
Nơi ở
Âm ly loa đầu cd bãi www.amthanhnoidia.com
Website
www.amthanhnoidia.com
đã có cmt từ trang nào không nhớ nhưng e có nói về phở Hà Anh ở Nguyễn An Ninh. Có cụ bảo nghĩ rồi hóa ra theo thông tin thì quán này bị quận đình chỉ do dùng nước phở chế hóa chất . Đến giờ đc mở lại rồi nhưng vắng hơn xưa. Chắc nhiều người biết.
Trước ăn quán này nó chỉ cho rất ít nước, giờ nghĩ lại có khả năng chủ quán cũng run sợ khách chiến nhiều cùng lúc dễ bị ngộ độc.:))
Chán quá, quán này khá ngon mà cuối cùng lại ntn.
Ăn chờ đến 20 phút 30 phút đc bát mà vẫn chờ
Giờ thì...
 
Chỉnh sửa cuối:

Huyphucru

Xe tải
Biển số
OF-114390
Ngày cấp bằng
27/9/11
Số km
336
Động cơ
388,061 Mã lực
Có cụ nào ăn phở bò Bích Ngà 41 Lĩnh Nam chưa?
E đã ăn tuơng đối nhiều hàng phở nổi tiếng ở HN này rồi như Bát Đàn, Tư Lùn , Con Gái Tư Lùn(Ấu triệu), phở Lý Quốc Sư, Thìn(lò đúc) ....Nhưng quả thật phở chỗ này em thấy vừa miệng nhất.
Một tháng khéo em phải ăn ở đây 25 ngày :)
Phở ở đây chuẩn vì nước dùng ninh xuơng bò 100%, nhà này em thấy có người nhà làm ở Lò Mổ Lĩnh Nam nên cung cấp hàng tươi sống.
Nước phở thơm, ngọt, ngậy, và khá điều vị mặc dù em lần nào gọi phở cũng đều dặn không cho thêm Mỳ Chính.
E thấy 1 cái chuẩn để dậy mùi phở và để phân biệt phở HN với phở Nam Định nữa là : Húng Láng các cụ ạ.
Chỗ này em để ý hành răm + húng láng + Mùi ta+ lác đác mùi tàu và hành chẻ....dậy mùi lắm.
Phở đây đủ : Gàu, tái lắn, bắp, chín, tái, Tủy,Gân, cả sốt vang.
Sốt vang thì em đánh giá ko cao lắm.
Còn lại thì OK.
E thấy bát đũa rửa trước mặt khách ở chỗ giếng trời, tráng nước nóng đàng hoàng.
Có mấy lần ngồi nc với bác chủ thấy cũng yêu nghề phở này lắm và khá khó tính, nói chung sạch sẽ.
E nghĩ do khẩu vị của mỗi người chứ phở ở đâu cũng có cái riêng của nó.
Chúc các cụ thưởng thức trọn vẹn phở HN.
Có cụ nào hay ăn ở đây thì Confirm nhé :))
P/S : E hay gọi tái lăn + gầu ( hôm thì + tủy hoặc gân ăn kèm ) hiiii
 
Chỉnh sửa cuối:

rubythang

Xe tăng
Biển số
OF-109234
Ngày cấp bằng
16/8/11
Số km
1,870
Động cơ
409,988 Mã lực
Nơi ở
Âm ly loa đầu cd bãi www.amthanhnoidia.com
Website
www.amthanhnoidia.com
Có cụ nào ăn phở bò Bích Ngà 41 Lĩnh Nam chưa?
E đã ăn tuơng đối nhiều hàng phở nổi tiếng ở HN này rồi như Bát Đàn, Tư Lùn , Con Gái Tư Lùn(Ấu triệu), phở Lý Quốc Sư, Thìn(lò đúc) ....Nhưng quả thật phở chỗ này em thấy vừa miệng nhất.
Một tháng khéo em phải ăn ở đây 25 ngày :)
Phở ở đây chuẩn vì nước dùng ninh xuơng bò 100%, nhà này em thấy có người nhà làm ở Lò Mổ Lĩnh Nam nên cung cấp hàng tươi sống.
Nước phở thơm, ngọt, ngậy, và khá điều vị mặc dù em lần nào gọi phở cũng đều dặn không cho thêm Mỳ Chính.
E thấy 1 cái chuẩn để dậy mùi phở và để phân biệt phở HN với phở Nam Định nữa là : Húng Láng các cụ ạ.
Chỗ này em để ý hành răm + húng láng + Mùi ta+ lác đác mùi tàu và hành chẻ....dậy mùi lắm.
Phở đây đủ : Gàu, tái lắn, bắp, chín, tái, Tủy,Gân, cả sốt vang.
Sốt vang thì em đánh giá ko cao lắm.
Còn lại thì OK.
E thấy bát đũa rửa trước mặt khách ở chỗ giếng trời, tráng nước nóng đàng hoàng.
Có mấy lần ngồi nc với bác chủ thấy cũng yêu nghề phở này lắm và khá khó tính, nói chung sạch sẽ.
E nghĩ do khẩu vị của mỗi người chứ phở ở đâu cũng có cái riêng của nó.
Chúc các cụ thưởng thức trọn vẹn phở HN.
Có cụ nào hay ăn ở đây thì Confirm nhé :))
P/S : E hay gọi tái lăn + gầu ( hôm thì + tủy hoặc gân ăn kèm ) hiiii
e ăn ở đó rồi, e thấy ko hợp khẩu vị nên tháng chỉ chiến chục hôm còn lại ăn xôi
 

harrynh

Xe container
Biển số
OF-29134
Ngày cấp bằng
14/2/09
Số km
5,203
Động cơ
449,710 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Phở nước thanh nhẹ nhàng có 2 quán:

Giữa phố cửa Bắc, đối diện Sacombank, có phở sốt vang nữa

69 hay 39 Hàng Nón. Gần Hàng điếu
 

cuonghoang99

Xe buýt
Biển số
OF-323449
Ngày cấp bằng
13/6/14
Số km
723
Động cơ
295,539 Mã lực
Cụ nào ăn Phở Thịnh ở Tôn Đức Thắng chưa
 

akinhoang

Xe đạp
Biển số
OF-144377
Ngày cấp bằng
3/6/12
Số km
38
Động cơ
362,780 Mã lực
Hàng phở ngay đầu Lò Sũ, sát hồ luôn (đoạn bán mũ, túi), khá ngon, giá rẻ, chỉ 25.000 đồng, nhưng chất lượng khá tốt, nước dùng trong, ngon, vị xương rõ, thịt cũng đc.
Sao sáng em mò mãi không thấy nhỉ?
 

tauluon

Xe buýt
Biển số
OF-191716
Ngày cấp bằng
27/4/13
Số km
611
Động cơ
335,610 Mã lực
Có cụ nào ăn phở bò Bích Ngà 41 Lĩnh Nam chưa?
E đã ăn tuơng đối nhiều hàng phở nổi tiếng ở HN này rồi như Bát Đàn, Tư Lùn , Con Gái Tư Lùn(Ấu triệu), phở Lý Quốc Sư, Thìn(lò đúc) ....Nhưng quả thật phở chỗ này em thấy vừa miệng nhất.
Một tháng khéo em phải ăn ở đây 25 ngày :)
Phở ở đây chuẩn vì nước dùng ninh xuơng bò 100%, nhà này em thấy có người nhà làm ở Lò Mổ Lĩnh Nam nên cung cấp hàng tươi sống.
Nước phở thơm, ngọt, ngậy, và khá điều vị mặc dù em lần nào gọi phở cũng đều dặn không cho thêm Mỳ Chính.
E thấy 1 cái chuẩn để dậy mùi phở và để phân biệt phở HN với phở Nam Định nữa là : Húng Láng các cụ ạ.
Chỗ này em để ý hành răm + húng láng + Mùi ta+ lác đác mùi tàu và hành chẻ....dậy mùi lắm.
Phở đây đủ : Gàu, tái lắn, bắp, chín, tái, Tủy,Gân, cả sốt vang.
Sốt vang thì em đánh giá ko cao lắm.
Còn lại thì OK.
E thấy bát đũa rửa trước mặt khách ở chỗ giếng trời, tráng nước nóng đàng hoàng.
Có mấy lần ngồi nc với bác chủ thấy cũng yêu nghề phở này lắm và khá khó tính, nói chung sạch sẽ.
E nghĩ do khẩu vị của mỗi người chứ phở ở đâu cũng có cái riêng của nó.
Chúc các cụ thưởng thức trọn vẹn phở HN.
Có cụ nào hay ăn ở đây thì Confirm nhé :))
P/S : E hay gọi tái lăn + gầu ( hôm thì + tủy hoặc gân ăn kèm ) hiiii
Chỗ này có chỗ cho 4b không cụ
 

qkace

Xe điện
Biển số
OF-9252
Ngày cấp bằng
5/9/07
Số km
2,711
Động cơ
562,711 Mã lực
Hôm nay ngồi ăn tối với ông bạn người châu Âu. Nó xin em mai đưa nó đi ăn phở ở gần Metropole. Em nghĩ một lúc mới nhớ ra đấy là quán cafe 11 Lê Phụng Hiểu nổi tiếng với món phở bò cay. Quán này nghỉ 6-7 năm nay rồi. Hồi xưa em hay mời từ Ta đến Tây Tàu Âu Á đến đây mà ai cũng khen món phở bò cay này. Chẳng hiểu sao bác Thắng Ớ không tiếp tục món này ở địa điểm khác!?
 

lechidung79

Xe tăng
Biển số
OF-119822
Ngày cấp bằng
8/11/11
Số km
1,663
Động cơ
399,740 Mã lực
Em thấy phở16 và chè4 ở ngã tư Lan ông hàng cân ngon!
 

tuctuc2010

Xe điện
Biển số
OF-60773
Ngày cấp bằng
3/4/10
Số km
3,606
Động cơ
474,597 Mã lực
Nơi ở
Trên từng cây số
Sáng nay em vừa ăn thử phở Ngọc ở cạnh cổng phụ Đài THVN, ở số 846 La Thành, cảm nhận ban đầu là bát phở đầy đặn, đẹp mắt, nước trong, nếm thì thấy hơi nhạt vị phở, cơ mà chấp nhận được. Thịt bò mềm, gầu giòn, ngon. Lúc đứng lên tính tiền, bát phở tái gầu có 30k mà em tưởng nghe nhầm, cuối cũng kết luận là với giá tiền đấy, bát phở đấy ở chỗ đấy thì là rất ổn
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top