[TT Hữu ích] Phở ngon Hà Nội

taomeomommy · 22:16 24/03/2021

chẳng có tên nói:
Ở đoạn nào Thị Cấm hả cụ! Ngay quê em mà e ko biết nhỉ

Ngay lối đi vào trường tiểu học Nam Từ Liêm cụ nhé.

kiailovey · 03:40 25/03/2021

Giaito123 nói:
Có thể là hợp khẩu vị người này nhưng lại không hợp người khác. Nhưng đối với em thì là không thể nuốt nổi

Tôi thấy bắc này nói chuẩn cmnr. Ai mà còn nói ngon thì chứng tỏ gần đây chưa ăn phở TL . Nên đến ăn lại rooif hãy nói mỗi người có một cái mồm nhé (không ngon thì bảo là ko ngon, chứ đừng ko ăn mà cứ bảo ngon thì là Điêu Thuyền cmrr)

chẳng có tên · 08:47 25/03/2021

taomeomommy nói:
Ngay lối đi vào trường tiểu học Nam Từ Liêm cụ nhé.

Vâng cám ơn cụ ! Để hôm nào về quê e sẽ thử

Sonduong.BMV · 14:50 13/04/2021

Các cụ còn được ăn phở bò không? E nghe như tin vịt.
Bò phát bệnh u cục trên lưng, nhiều hàng phở nổi tiếng đóng cửa
13/04/2021 12:30 GMT+7
Dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò hoành hành mấy tháng nay khiến người nuôi bò ở Hà Tĩnh lao đao. Nhiều cửa hàng kinh doanh bún, phở phải đóng cửa.

Dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò xuất hiện ở tất cả 13 huyện, thị xã ở Hà Tĩnh. Người dân lo sợ, hoang mang quay lưng lại thịt bò khiến các cửa hàng kinh doanh bún, phở bò phải đóng cửa hàng loạt.
Dọc trục đường Lê Duẩn, TP. Hà Tĩnh, nhiều hàng quán buôn bán phở bò nức tiếng một thời nay buộc phải tạm đóng cửa vì kinh doanh ế ẩm.
Hơn 10 ngày nay, tiệm Phở Thìn Hà Nội trên đường Lê Duẩn buộc phải đóng cửa vì sau khi xuất hiện dịch bệnh, mỗi ngày chỉ bán được khoảng 10 bát. Trong khi đó, dù không bán được phở, chủ cửa hiệu vẫn phải trả 1 triệu tiền mặt bằng, nhân viên, thuế,...

Tiệm phở Thìn đóng cửa nhiều ngày nay

Mỗi ngày chủ tiệm phở thiệt hại 1 triệu đồng tiền thuê mặt bằng, lương phục vụ.

Ông Nguyễn Mạnh Tưởng, chủ tiệm, cho biết, ông mở quán bún, phở bò đã được 5 năm. Ngoài việc nghỉ để phòng chống dịch Covid-19 như đợt trước thì chưa có năm nào ế ẩm vì dịch bệnh trên trâu bò gây ảnh hưởng như thế này.
“Ngày trước, mỗi ngày tôi bán được khoảng 200 bát phở. Tuy nhiên gần đây mỗi ngày bán được khoảng 10 bát phở, thậm chí có ngày không được bát phở nào. Tôi đang nghe ngóng xem tình hình dịch như thế nào rồi mới dám mở cửa trở lại”, ông Tưởng nói.
“Chúng tôi lấy thịt bò có kiểm dịch rõ ràng, chọn bò ngon ở lò giết mổ thành phố. Nhưng không hiểu sao bà con lại lo sợ, hoang mang với thịt bò như thế khiến tôi rất buồn”, ông Tưởng nói thêm.

Tiệm phở Thìn ở Lê Ninh đóng cửa

Trên trục đường Lê Ninh, TP. Hà Tĩnh, quán Phở Cười thơm ngon nổi tiếng. Hằng ngày khách đến đây ăn phở, bún bò rất đông. Thế nhưng sau dịch bệnh, chủ cửa hàng này cũng buộc phải thông báo nghỉ bán vì ế ẩm.
Tại các quầy bán thịt bò, thịt trâu tại chợ Vườn Ươm (TP. Hà Tĩnh), thời gian gần đây các tiểu thương buộc phải nghỉ chợ bởi sức tiêu dùng kém.
Một tiểu thương phản ánh: “Người dân lo sợ dịch bệnh nên không ai mua thịt bò, ngoài ra thịt lợn cũng bị ảnh hưởng bởi dịch tả châu Phi. Bình thường bán được nhiều thịt lợn, thịt bò nhưng mấy hôm nay tôi phải nghỉ bán hàng”.
Ông Trần Hùng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Tĩnh, cho hay, bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò xảy ra ở Hà Tĩnh vào đầu tháng 12 năm nay. Đây là căn bệnh gây nguy hiểm cho đàn trâu bò nhưng không gây nguy hiểm, lây lan sang người.

Hàng thịt lợn, thịt bò ế ẩm, tiểu thương đóng quầy (ảnh chụp chợ Vườn ươm, TP Hà Tĩnh)

Thông báo quán tạm đóng cửa vì dịch bệnh.

“Các tài liệu, văn bản khẳng định bệnh này không lây lan và không gây nguy hiểm cho con người. Hiện bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò chiếm tỷ lệ thấp so với tổng đàn. Ở Hà Tĩnh đã triển khai các giải pháp, trâu bò mắc bệnh đang được địa phương quản lý chặt chẽ. Số trâu bò đưa ra bán tại địa bàn đều được giết mổ tại các cơ sở uy tín, chất lượng, đảm bảo công tác phòng dịch nên người tiêu dùng không cần thiết phải quay lưng lại với sản phẩm thịt bò”, ông Hùng nói.
Cũng theo ông Hùng, đã có 1.000 con bò chết và hiện có khoảng 8.000 con đang mắc bệnh nhưng chưa qua 21 ngày.
“Các vùng trâu bò nhiễm bệnh nhiều nhất là huyện Cẩm Xuyên, Can Lộc,... Cơ quan thú y đã triển khai tiêm phòng cho trâu bò khỏe mạnh trên địa bàn, gần 100% số trâu bò thuộc diện tiêm đã được tiêm phòng”, ông Hùng thông tin.
Thiện Lương

Bò phát bệnh u cục trên lưng, nhiều hàng phở nổi tiếng đóng cửa

Dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò hoành hành mấy tháng nay khiến người nuôi bò ở Hà Tĩnh lao đao. Nhiều cửa hàng kinh doanh bún, phở phải đóng cửa.

vietnamnet.vn

Supercup85 · 17:51 31/01/2022

All_or_Nothing nói:
Bát phở đầu đời ngon nhất mà cũng khó quên nhất đấy là phở Lý Quốc Sư thời mậu dịch, thi thoảng khi ốm mới được bố mang cặp lồng đi mua cho bát phở, em thì ăn phở còn ông cụ thì ăn cơm nguội chan nước phở. Giờ thì người mà em còn nhớ mặt của Phở Lý Quốc Sư duy nhất thời Mậu dịch còn ngồi bán ở Phùng Hưng. Bát phở ngon nhất buổi đêm thì là bát phở “gánh” trên phố Hàng Đào, thời còn ngửi khói bụi xe đêm em ăn có 3n/1 bát thì đã nghỉ rồi, đây là hàng phở tái lăn mà e thấy còn ngon hơn “Thìn” Lò Đúc, mọi người giờ hay ăn đêm ở Hàng Chiếu. Nhà Bát Đàn và nhà Hàng Đồng thì vị phở giống nhau vì có họ hàng với nhau. Phở Bát Đàn luôn đảm bảo chắc chắn với các cụ là phở bò chuẩn vì e biết nhà giao bò cho họ, các cụ hay chê là phải xếp hàng nhưng tinh ý thì nếu k xếp hàng mà ùa vào ngồi cùng 1 lúc thì họ sẽ k đủ chỗ ngồi, nên nếu thư thái thì các cụ ăn ở đây còn vội thì qua Hàng Đồng, ngày trước họ chỉ ăn với dấm tỏi giờ mới có thêm chanh, vì vắt chanh vào làm mất vị phở của họ. Nhà Ấu Triệu và Tư lùn cũng có họ với nhau nếu e nhớ k nhầm, cùng với “Phú Xuân” Hàng Da, “Sướng” ngõ Trung Yên; “Cường” Hàng Muối; ăn đều tạm. Muốn ăn lõi bò thì mới các cụ qua “Lâm” Hàng Vải hoặc “Phúc” cách vài nhà nếu em nhớ k nhầm, nhiều thịt thì các cụ qua “Mặn” Gầm Cầu hoặc “Huy” Phùng Hưng nhỏ. Còn cá nhân em hàng ngon nhất là hàng phở trên phố Cầu Gỗ tên “Tự do” nếu em nhớ k nhầm vì giờ họ chuyển đi đâu em k biết. Đây là hàng phở vừa ngon vừa phục vụ tận tình, ông chủ có nụ cười rất hiền từ mà mỗi lần em đặt đít xuống ngồi là lại 1 chín nạm em nhé, bà chủ thì có chất giọng rất khó quên, thái thịt cũng nhanh mà nhìn khách cũng nhanh, nếu ăn quen thì họ nhớ từng sở thích của khách. Tản mạn chút ký ức về phở Hà Nội nếu gu có không hợp với đánh giá của các cụ mong các cụ bỏ quá.

fiatsiena1.6hlx nói:
Cụ lượn hết bộ phở uy tín của em. Chắc cũng 5 thọi ++ rồi.
E rảnh thì vẫn cố xếp hàng 20p 47 Bát Đàn vì cá nhân em thì nó là vô địch. Mà cụ lại quen nhà a Lập bò Mai Động à !?
Phở Tự do e khoái. Chả hiểu nó lượn đâu chục năm nay.
Em mê phở đến nỗi, mùa dịch rồi nấu 3 nồi nước 120 bát cho đỡ vật cái dịch dã. Trình nấu thì tự oánh giá thua Bát Đàn tý về sự hòa hợp, nhưng chắc chắn hơn nhà Phú Xuân...
Show tý : View attachment 4795076

2 cụ có nhớ cụ này ko ạ ?

Trúc Hồ · 20:41 31/01/2022

Phở thìn lò đúc giờ 90k

The Silent · 20:50 31/01/2022

Em cứ Phở gầm cầu (Phở Mặn), Phở Thìn Bờ Hồ, Phở Bát Đàn. Biết là giờ mấy quán phở đó giờ bưng tô phở ra mà nước nguôi. Nhưng thôi kệ.

The Silent · 31/1/22

Trúc Hồ nói:
Phở thìn lò đúc giờ 90k

Bình thường cụ ơi. Ăn thì không than, còn than thì thôi đừng ăn.

farevell · 22:06 31/01/2022

nay ngồi nói chuyện nhắc lại tứ đại phở hà nội là gì ấy nhỉ em ko nhớ dc hết các cụ

The Silent · 23:39 31/01/2022

buidoimiennui nói:
Các cụ cho em hỏi. Cái món phở mặn chát ở phố gầm cầu. Người ta ăn mà khen lấy khen để. Xin hỏi là khẩu vị em khó tính hay xã hội dễ dãi ạ?

Đọc còm của cụ, em hiểu luôn, không biết xuất xứ cụ ở đâu, nhưng chắc chắn ko phải ở đất này. Uhm thì xã hội dễ dãi, cụ hài lòng chưa :))

.

The Silent · 23:41 31/01/2022

Sonduong.BMV nói:
Các cụ còn được ăn phở bò không? E nghe như tin vịt.
Bò phát bệnh u cục trên lưng, nhiều hàng phở nổi tiếng đóng cửa
13/04/2021 12:30 GMT+7
Dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò hoành hành mấy tháng nay khiến người nuôi bò ở Hà Tĩnh lao đao. Nhiều cửa hàng kinh doanh bún, phở phải đóng cửa.

Dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò xuất hiện ở tất cả 13 huyện, thị xã ở Hà Tĩnh. Người dân lo sợ, hoang mang quay lưng lại thịt bò khiến các cửa hàng kinh doanh bún, phở bò phải đóng cửa hàng loạt.
Dọc trục đường Lê Duẩn, TP. Hà Tĩnh, nhiều hàng quán buôn bán phở bò nức tiếng một thời nay buộc phải tạm đóng cửa vì kinh doanh ế ẩm.
Hơn 10 ngày nay, tiệm Phở Thìn Hà Nội trên đường Lê Duẩn buộc phải đóng cửa vì sau khi xuất hiện dịch bệnh, mỗi ngày chỉ bán được khoảng 10 bát. Trong khi đó, dù không bán được phở, chủ cửa hiệu vẫn phải trả 1 triệu tiền mặt bằng, nhân viên, thuế,...

Tiệm phở Thìn đóng cửa nhiều ngày nay

Mỗi ngày chủ tiệm phở thiệt hại 1 triệu đồng tiền thuê mặt bằng, lương phục vụ.

Ông Nguyễn Mạnh Tưởng, chủ tiệm, cho biết, ông mở quán bún, phở bò đã được 5 năm. Ngoài việc nghỉ để phòng chống dịch Covid-19 như đợt trước thì chưa có năm nào ế ẩm vì dịch bệnh trên trâu bò gây ảnh hưởng như thế này.

“Ngày trước, mỗi ngày tôi bán được khoảng 200 bát phở. Tuy nhiên gần đây mỗi ngày bán được khoảng 10 bát phở, thậm chí có ngày không được bát phở nào. Tôi đang nghe ngóng xem tình hình dịch như thế nào rồi mới dám mở cửa trở lại”, ông Tưởng nói.
“Chúng tôi lấy thịt bò có kiểm dịch rõ ràng, chọn bò ngon ở lò giết mổ thành phố. Nhưng không hiểu sao bà con lại lo sợ, hoang mang với thịt bò như thế khiến tôi rất buồn”, ông Tưởng nói thêm.

Tiệm phở Thìn ở Lê Ninh đóng cửa

Trên trục đường Lê Ninh, TP. Hà Tĩnh, quán Phở Cười thơm ngon nổi tiếng. Hằng ngày khách đến đây ăn phở, bún bò rất đông. Thế nhưng sau dịch bệnh, chủ cửa hàng này cũng buộc phải thông báo nghỉ bán vì ế ẩm.

Tại các quầy bán thịt bò, thịt trâu tại chợ Vườn Ươm (TP. Hà Tĩnh), thời gian gần đây các tiểu thương buộc phải nghỉ chợ bởi sức tiêu dùng kém.
Một tiểu thương phản ánh: “Người dân lo sợ dịch bệnh nên không ai mua thịt bò, ngoài ra thịt lợn cũng bị ảnh hưởng bởi dịch tả châu Phi. Bình thường bán được nhiều thịt lợn, thịt bò nhưng mấy hôm nay tôi phải nghỉ bán hàng”.
Ông Trần Hùng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Tĩnh, cho hay, bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò xảy ra ở Hà Tĩnh vào đầu tháng 12 năm nay. Đây là căn bệnh gây nguy hiểm cho đàn trâu bò nhưng không gây nguy hiểm, lây lan sang người.

Hàng thịt lợn, thịt bò ế ẩm, tiểu thương đóng quầy (ảnh chụp chợ Vườn ươm, TP Hà Tĩnh)

Thông báo quán tạm đóng cửa vì dịch bệnh.

“Các tài liệu, văn bản khẳng định bệnh này không lây lan và không gây nguy hiểm cho con người. Hiện bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò chiếm tỷ lệ thấp so với tổng đàn. Ở Hà Tĩnh đã triển khai các giải pháp, trâu bò mắc bệnh đang được địa phương quản lý chặt chẽ. Số trâu bò đưa ra bán tại địa bàn đều được giết mổ tại các cơ sở uy tín, chất lượng, đảm bảo công tác phòng dịch nên người tiêu dùng không cần thiết phải quay lưng lại với sản phẩm thịt bò”, ông Hùng nói.

Cũng theo ông Hùng, đã có 1.000 con bò chết và hiện có khoảng 8.000 con đang mắc bệnh nhưng chưa qua 21 ngày.
“Các vùng trâu bò nhiễm bệnh nhiều nhất là huyện Cẩm Xuyên, Can Lộc,... Cơ quan thú y đã triển khai tiêm phòng cho trâu bò khỏe mạnh trên địa bàn, gần 100% số trâu bò thuộc diện tiêm đã được tiêm phòng”, ông Hùng thông tin.
Thiện Lương

Bò phát bệnh u cục trên lưng, nhiều hàng phở nổi tiếng đóng cửa

Dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò hoành hành mấy tháng nay khiến người nuôi bò ở Hà Tĩnh lao đao. Nhiều cửa hàng kinh doanh bún, phở phải đóng cửa.

vietnamnet.vn

Ành này, em đọc luôn là phở Thìn "đểu' cụ ạ

vantruong01 · 23:48 31/01/2022

buidoimiennui nói:
Các cụ cho em hỏi. Cái món phở mặn chát ở phố gầm cầu. Người ta ăn mà khen lấy khen để. Xin hỏi là khẩu vị em khó tính hay xã hội dễ dãi ạ?

Nước phở đúng là hơi mặn, chỗ ngồi ko thoải mái. Nhưng điểm cộng là lõi bò gần như chuẩn nhất HN, nước dùng nóng bỏng mồm. Ko ăn nhiều nước thì làm cốc trà ướp sen cho thơm mồm.

Cá nhân tôi đánh giá bát 80K lõi rùa Gầm Cầu ăn sướng hơn bát 90K Thìn Lò Đúc.

humer · 01:29 01/02/2022

Mai mùng một có quán nào mở không các cụ?

thanh040506 · 01:49 01/02/2022

Supercup85 nói:
2 cụ có nhớ cụ này ko ạ ?

Bác Tiến Đạt ạ?

MotoG · 08:36 01/02/2022

Mấy quán trên đường Võ Chí Công e nghĩ chả ngon đâu, nếu ngon thật thì đã ko phải cho 1 đám ra lôi kéo khách đi đường hehe

one · 09:20 01/02/2022

humer nói:
Mai mùng một có quán nào mở không các cụ?

Có phở Tứ Hải trong ngõ Văn Chương đối diện trường tiểu học VC đó cụ. Em vừa đi qua.

f1_hn · 10:24 01/02/2022

one nói:
Có phở Tứ Hải trong ngõ Văn Chương đối diện trường tiểu học VC đó cụ. Em vừa đi qua.

E thì phở Tại Gia

nhim bong · 12:56 01/02/2022

Thanh trì , phở Thu Hà 640 Kim Giang đâu có ngon nhỉ?

[TT Hữu ích] Phở ngon Hà Nội

Xe buýt

Xe tải

Xe tăng

Xe container

Xe tăng

[Tịch thu bằng lái]

Xe tăng

Xe tăng

Xe buýt

Xe tăng

Xe tăng

Xe đạp

Xe điện

Xe lừa

Xe tăng

Xe điện

Xe container

Xe tăng

Thông tin thớt