[Funland] Phở ngon Hà Nội

Lavender168

Xe buýt
Biển số
OF-721331
Ngày cấp bằng
21/3/20
Số km
888
Động cơ
86,553 Mã lực
Cụ phải ninh hết 2 viên than tổ ong mới đủ ngon nhé 😂 nhà e ninh thường hơn chục tiếng bóp xương nó mủn ra ninh bằng nồi áp xuất là kém ngon đấy. Muối hạt mọi ng nghĩ nó đơn giản nhưng thực tế rất qtrong trong nấu ăn. Giúp món ăn đậm đà hơn
Giống em hay dùng muối hạt, em pha nước chấm nước mắm chỉ để gây màu và mùi.
 

Jack Bauer

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-147253
Ngày cấp bằng
27/6/12
Số km
3,242
Động cơ
391,986 Mã lực
Nơi ở
Loanh quanh mấy khu nhà thổ!
Chính là quán Thanh Long cụ gì nói ở trên đấy ah. Hồi LQS giải tán em ăn ở đây lần đầu sao ngon thế ( rất lâu rồi ), nghĩ đã tìm đc chỗ thay thế LQS. Về sau ăn thấy chán dần đều, chả hiểu sao.
Ăn phở thì phải sáng sớm nồi nước còn đang nghi ngút gọi là ăn nước 1 đó cụ thịt cũng mới lấy về tươi sẽ ngon.còn tầm 8-9h hoặc hàng phở bán cả ngày ăn ko ngon được.e nghiệm thấy cứ tầm 6h30-7h ăn thấy ngon nc rất là chất.
 

chacchanxe

Xe buýt
Biển số
OF-149435
Ngày cấp bằng
17/7/12
Số km
615
Động cơ
363,976 Mã lực
Đi xa rất thèm bát phở tái gầu hà nội
927C9564-1D2A-46E8-943C-AC243FFAE1AB.jpeg
 

chẳng có tên

Xe tăng
Biển số
OF-394103
Ngày cấp bằng
27/11/15
Số km
1,142
Động cơ
272,083 Mã lực

Banhmi2018

Xe hơi
Biển số
OF-717210
Ngày cấp bằng
22/2/20
Số km
120
Động cơ
81,600 Mã lực
Chính là quán Thanh Long cụ gì nói ở trên đấy ah. Hồi LQS giải tán em ăn ở đây lần đầu sao ngon thế ( rất lâu rồi ), nghĩ đã tìm đc chỗ thay thế LQS. Về sau ăn thấy chán dần đều, chả hiểu sao.
Phở nấu theo kiểu cổ truyền nó thế mà cụ, thay thế 1 khâu là vị nó khác ngay. Thìn Lò Đúc cũng thế, từ hồi ông Thìn không đứng bán mà làm kiểu công nghiệp xẻng xúc là khác ngay mà.
 

Alexanderrr

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-739475
Ngày cấp bằng
15/8/20
Số km
185
Động cơ
64,774 Mã lực
Phở nấu theo kiểu cổ truyền nó thế mà cụ, thay thế 1 khâu là vị nó khác ngay. Thìn Lò Đúc cũng thế, từ hồi ông Thìn không đứng bán mà làm kiểu công nghiệp xẻng xúc là khác ngay mà.
Bánh cuốn cũng thế. Hôm r e ăn hàng bà Hoành thấy bánh dầy cộp chua loét, thất vọng quá.
 

Banhmi2018

Xe hơi
Biển số
OF-717210
Ngày cấp bằng
22/2/20
Số km
120
Động cơ
81,600 Mã lực
Có cụ nào ăn phở Biên Lê Văn Hưu rồi cho em xin ít ý kiến với.
 

pandahn

Xe điện
Biển số
OF-120179
Ngày cấp bằng
11/11/11
Số km
2,724
Động cơ
412,024 Mã lực
Phở bây giờ chỉ có ăn lúc đói là ngon. Vì thật ra, lúc đói ăn gì chả ngon.
 

kagu_kagu

Xe hơi
Biển số
OF-542989
Ngày cấp bằng
25/11/17
Số km
101
Động cơ
163,220 Mã lực
Nơi ở
Hà Nôi 9
em vote cho phở Thìn lò đúc , và phở Hiền Nguyễn chí thanh...
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top