[TT Hữu ích] Phở ngon Hà Nội

ngockhang

Xe tải
Biển số
OF-509663
Ngày cấp bằng
11/5/17
Số km
207
Động cơ
182,578 Mã lực
Chợ gần nhà em cũng ít có bác ah. Em có mảnh vườn nho nhỏ, em trồng được rau thơm tía tô, kinh giới, thêm mấy cây rau ăn lá nữa. Ngày bé em nhớ về quê chạy ra cánh đồng bà ngoại em gieo mùi, trẻ con ko biết gì toàn bẻ những cành mùi cao nhất, cứng nhất, về chỉ nấu nước cho thơm chứ ko ăn ngon bằng mùi ta :D giờ thì chả còn quê mà về nữa.
Em thích cây húng như em tả ý. Bác có kiếm đc ít hạt chuẩn ở đâu cho em xin nhé :P
Mợ cứ trêu em. Húng Quế mới trồng bằng hạt. Cây giống húng láng thì chợ đầu mối ngày nào chả có, em dặn mẹ em sớm mai mua rồi. Còn đúng vị Húng Láng thì cụ đến chùa láng, sau chùa mua ăn nhé. Đem cây về trồng ăn sẽ khác ngay.
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
24,016
Động cơ
993,459 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Hồi xưa mà đi ngang hàng phở thì mùi đặc trưng của phở tỏa ra ngào ngạt, cực kỳ hấp dẫn, nhất là vào mùa đông, hôm mưa phùn mùi than bùn quyện với mùi phở, hành, mỡ ... buổi trưa đi học về đạp xe ngang hàng phở bụng réo ào ào... lão nhể.
Mùi vị ngào ngạt đặc trưng của mùi bò thì nhà cháu ấn tượng nhất quán phở bò Khôi Hói ở Hàng Vải. Nhất là vào mùa đông, gặp phải hôm nào gió mùa đông bắc tràn về, đi ăn tối mà đến đầu phố đã tràn ngập hương vị của bò. Quán Khôi Hói chật trội nên nồi nước dùng kê ra ngoài vỉa hè, đã thế quán còn có cả phở xào nên cang làm mùi vị bay toả khắp phố. Mùa đông trước đây khoảng chục năm, thỉnh thoảng G ko thổi cơm tối là mấy bố con nhà cháu lại ra đây. Bọn trẻ, mỗi đứa làm bát lõi rùa với thịt chín, nhà cháu thì làm đĩa pín xào hành tây cần tỏi nóng rụt lưỡi, bảo nv chạy ngay sang bên cạnh bê mấy quại bia hơi về, ngồi lai rai 1 mình. Nhiều khi bọn trẻ ăn xong cứ phải dục ông bô nhanh nhanh còn cho chúng về học bài. :D
 

Meow

Xe điện
Biển số
OF-40100
Ngày cấp bằng
7/7/09
Số km
2,410
Động cơ
490,169 Mã lực
Ý mợ chủ là cơm tấm với sườn cốt lết ạ ? Món này nổi tiếng ở trỏng rồi. Hôm vừa rồi nhà cháu cũng vừa thẩm món này ở Cơm 123 phố Huế xong, ăn cũng khá vào, mỗi tội đợi hơi lâu vì món này phải nướng than hoa mới ngon.
Vầng, bác làm em nhớ quay quắt dồi, lâu lâu từ Tết giờ vì em Vy mà ko vào Sgn. Em hay ăn ở hàng Mộc chỗ Lý Tự Trọng. Cơ mà cứ cơm tấm là em thích, mà cơm tấm ở miền trong là ngon. Trc buổi tối về muộn hay đi bộ ra gần chợ BT ăn một hàng anh béo mở đêm, giờ anh ý cũng nghỉ dồi sao ý :(

com-tam-moc-125270.jpg

Đây là cơm nhà Mộc ah. Hình như xưa anh kar cũng đưa một thương hiệu cơm tấm về thì phải, em ko nhớ lắm.

Cơm tấm em thích lắm cái vị sà bì chưởng quyện vào hạt cơm tấm nho nhỏ, lâu lâu gọi thêm ít lạp xường. Vị thịt heo cốt lết hơi ngòn ngọt đượm mùi khói than và mắm hành, em là con ko ăn hành mà cũng ngất ngây. Cái miếng chả thế quái nào còn có lớp trứng tráng trên mặt làm thêm độ ngậy :D
Ôi xời, em ngất đã, không thể tả tiếp đc :))

com-tam-suon-bi-cha.jpg
 

và 501 người khác

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-723391
Ngày cấp bằng
2/4/20
Số km
242
Động cơ
78,950 Mã lực
Phở Cali ở capital garden tầm 50 USd/ bát những năm 2000. Lên báo.

Phở "Sướng - Mặn - Thật - Thìn - Nhớ" ... Em chưa chừa quán nào. Tái - only gầm cầu Nguyễn Chí Thanh, chỉ tái.
Phở Hoa 31 Xuân Diệu, rất đầy đặn. Ăn sáng có khi bỏ mứa.
Tư lùn - Hai bà Trưng, Ấu Triệu bò tái đập dập lẫn ít gừng, con trẻ không hài lòng.
10 Lý Quốc Sư nhượng quyền. Bán cho người phương xa. OK
Dạo này Cường 23 Hàng muối có thêm cơ sở 3 ở KĐT Việt Hưng. Rất ổn cho dân quanh đó, vì trước đó không có sự lựa chọn nào khác ngoài phở Minh - một quán phở điêu chưa từng thấy về thịt.
Phở Tuyết - hàng Than ngon nhẹ nhàng, không phù hợp ăn khỏe.
Oanh - Nguyễn Trường Tộ, đắt vô lý nếu so với Tuyết - Hàng Than, vì họ cùng chung địa lý.
Phở Hàng Đồng gây thương nhớ, giờ ăn khổ lắm vì đậu xe.
Bát Đàn tự truyền thông PR, lại còn Bát Đàn phở xào cẩm, tim gan bầu dục, rất phù hợp dân mỡ máu, quá nửa đến ăn vì thương hiệu.
Phở Quyền và tiệm phở Hà Nội khu Lệ Mật, Long Biên có thể nói là đông nhất Hà Nội. Đơn giản là khách ăn không phải nghĩ ngợi gì về chỗ đỗ xe. Ba tạ bánh đi trong buổi sáng với 2 tiệm phở này là rất dễ hiểu.
Núi Trúc, sát trường Pháp, vẫn đông vì lượng khách đuổi chả đi.
Phở Phạm Sư Mạnh - Ngô Quyền thuộc quận Hoàn Kiếm mới đáng mơ ước, với giới chủ phở, chắc Hà Nội không có quán phở nào nghỉ thứ bảy - chủ Nhật và ngày lễ.
Hằng - Thọ phố đường Yên Phụ phục vụ dân chơi đêm, giống như phở đêm Phùng Hưng, mặn nhưng ngon nhớ đời, đêm hôm đói chết mẹ.
Hệ thống phở Cồ, phở Nam Định chung sắc thái, ăn phở trên Núi giấy ăn, ra khỏi quán giày vẫn phất phới cờ giấy.
Hệ thống phở Dũng, KCC cung cấp dạng KFC. Công nghiệp.
Dạo này phở Vuông Và phở 24 chắc đang thương lượng.
 

ngockhang

Xe tải
Biển số
OF-509663
Ngày cấp bằng
11/5/17
Số km
207
Động cơ
182,578 Mã lực
Chợ gần nhà em cũng ít có bác ah. Em có mảnh vườn nho nhỏ, em trồng được rau thơm tía tô, kinh giới, thêm mấy cây rau ăn lá nữa. Ngày bé em nhớ về quê chạy ra cánh đồng bà ngoại em gieo mùi, trẻ con ko biết gì toàn bẻ những cành mùi cao nhất, cứng nhất, về chỉ nấu nước cho thơm chứ ko ăn ngon bằng mùi ta :D giờ thì chả còn quê mà về nữa.
Em thích cây húng như em tả ý. Bác có kiếm đc ít hạt chuẩn ở đâu cho em xin nhé :P
IMG_20200704_081010_769.jpg

Đây mợ, 5 mớ húng láng+3 mớ húng quăn những 10 nghìn đồng:D
 

Khanhprosound

Xe tải
Biển số
OF-691994
Ngày cấp bằng
24/7/19
Số km
314
Động cơ
104,877 Mã lực
Website
www.facebook.com
Ăn xong mới nhớ ra các cụ,nay e tìm đc quán mới,ăn cũng khá khá. Có chỗ để ô tô nhé. Mời các cụ
24 Đỗ Đức Dục các cụ nhé
25640-ca55b889dffec60624844ea31122c95e (1).jpg
IMG_20200704_081102.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

farevell

Xe buýt
Biển số
OF-306717
Ngày cấp bằng
6/2/14
Số km
947
Động cơ
303,436 Mã lực
Ăn xong mới nhớ ra các cụ,nay e tìm đc quán mới,ăn cũng đc.
24 Đỗ Đức Dục các cụ nhé
25640-ca55b889dffec60624844ea31122c95e (1).jpg
IMG_20200704_081102.jpg
quán này em cũng mới biết thành ra nghiện luôn, gần nhà tuần nào cũng phải chạy qua làm bát, đỡ phải lên phố :))
 

dvh2806

Xe tăng
Biển số
OF-199177
Ngày cấp bằng
21/6/13
Số km
1,709
Động cơ
336,112 Mã lực
Pho
E82A524B-E746-4659-A868-F6F6A44F4087.jpeg
 

dvh2806

Xe tăng
Biển số
OF-199177
Ngày cấp bằng
21/6/13
Số km
1,709
Động cơ
336,112 Mã lực
Phở Ký cc Licogi Ng Tuân nhé
 

Mycar222

Xe điện
Biển số
OF-129065
Ngày cấp bằng
1/2/12
Số km
4,848
Động cơ
409,192 Mã lực
Nơi ở
Chỗ ấy, ở giữa ngã.....
Thanh Hà phở bình thường...chỉ mỗi món Cơm rang dưa bò của Thanh Hà thì số 1 đất Thủ đô luôn.
em hay gọi bát đặc biệt ở đây bao no cả ngày, cơm rang ở đây công nhận tuyệt
 

Getzcoi.

Xe tăng
Biển số
OF-579216
Ngày cấp bằng
14/7/18
Số km
1,573
Động cơ
154,456 Mã lực
Ăn xong mới nhớ ra các cụ,nay e tìm đc quán mới,ăn cũng khá khá. Có chỗ để ô tô nhé. Mời các cụ
24 Đỗ Đức Dục các cụ nhé
25640-ca55b889dffec60624844ea31122c95e (1).jpg
IMG_20200704_081102.jpg
Để xe trước mặt quán hay đâu hả cụ? Có sợ bị bế đi ko ạ?

Hồi em ăn bún Huế ở LLQ, cũng để xe dọc đường trước cửa quán. Đang ăn thì thấy nhốn nháo, em buông vội bát bún lao ra đường, thấp thoáng các chú áo xanh áo vàng, thế là thôi em bỏ bún chạy lấy người. Từ đấy cứ đi ô tô đỗ lòng đường là em ko thể cảm nhận đồ ăn ngon hay ko nữa,
 

Meow

Xe điện
Biển số
OF-40100
Ngày cấp bằng
7/7/09
Số km
2,410
Động cơ
490,169 Mã lực
IMG_20200704_081010_769.jpg

Đây mợ, 5 mớ húng láng+3 mớ húng quăn những 10 nghìn đồng:D
Đúng đúng loại em thích đấy ah.
Biết là vị nào thức đấy nhưng em thích cái rau thân tim tím kia lắm, có là em kèm vào hết :D
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top