[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
7,995
Động cơ
193,623 Mã lực
Tuổi
49
Tối nay các thanh niên nhà em đi vắng hết, em lại cô đơn trên sofa. Làm gói mỳ tôm bẻ đôi, đổ nước sôi vào, thêm vài cọng hành, vắt chanh, vài lát ớt, thế là xong ngày thứ 6.
Hôm nay em ngồi hóng thực đơn nhà các cụ mợ thôi ạ ;))
Em mà ăn mì tôm thì nửa gói thôi, nhưng thêm 1 trứng + ít mọc viên (sẵn trong tủ) hoặc thịt bò + giá đỗ hoặc hành tây + hành lá.
 

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
3,429
Động cơ
93,089 Mã lực
Em mà ăn mì tôm thì nửa gói thôi, nhưng thêm 1 trứng + ít mọc viên (sẵn trong tủ) hoặc thịt bò + giá đỗ hoặc hành tây + hành lá.
Vâng, em nghe mợ dậy chế biến topping nào ( làm mọc nấm hương) >:D<
 

hp78

Xe điện
Biển số
OF-177897
Ngày cấp bằng
21/1/13
Số km
4,385
Động cơ
385,422 Mã lực
Cháu vào hóng xem tối nay ăn gì. Cháu đang có 1 ít vụn tôm xuất khẩu, đang định nấu nồi cháo tôm.
Em thường nấu cháo và tôm riêng, khi ăn mới trộn vào. Tôm đảo với dầu oliu, gia vị, nước mắm và hành khô ạ.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
7,995
Động cơ
193,623 Mã lực
Tuổi
49
Vâng, em nghe mợ dậy chế biến topping nào ( làm mọc nấm hương) >:D<
Mợ lại trêu em :D.
Em làm sẵn mọc viên bỏ ngăn đông ạ.
Công thức truyền thống thôi ạ: sấn vai (nạc vai thì khô quá), hành củ, nấm hương, mộc nhĩ xay nhỏ trộn nước mắm, tí bột canh, nhiều hạt tiêu. Em cứ xay 1 kg thịt làm 1 túi mọc (luộc chín luôn) đóng túi ăn dần.
Món này cực tiện: cho vào cháo, mì, bún, phở, nấu canh (nhàn và đỡ ngấy hơn ninh sườn).
 

BDS68

Xe Cứu Trợ
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
26,648
Động cơ
5,194,542 Mã lực
Tối nay các thanh niên nhà em đi vắng hết, em lại cô đơn trên sofa. Làm gói mỳ tôm bẻ đôi, đổ nước sôi vào, thêm vài cọng hành, vắt chanh, vài lát ớt, thế là xong ngày thứ 6.
Hôm nay em ngồi hóng thực đơn nhà các cụ mợ thôi ạ ;))
Thế còn nửa gói bỏ đi ah, mợ úp luôn đi tối em ship người qua ăn ké cho đỡ phí á X_X
 

ZynZyn

Xe lăn
Biển số
OF-186539
Ngày cấp bằng
22/3/13
Số km
13,569
Động cơ
683,461 Mã lực
Hợp gu quá :D :D :D
Ôi em là fan của nhộng đây chị ơi. Em cũng biết rang nhộng ngon phết, kiểu bùi bùi béo béo mà ko khô, em cũng chỉ cần cơm với nhộng rang, rau muống xào tỏi với nước canh rau muống dầm sấu, chẹp. >:D<
 

my.eb

Xe điện
Biển số
OF-758749
Ngày cấp bằng
29/1/21
Số km
3,429
Động cơ
93,089 Mã lực
Mợ lại trêu em :D.
Em làm sẵn mọc viên bỏ ngăn đông ạ.
Công thức truyền thống thôi ạ: sấn vai (nạc vai thì khô quá), hành củ, nấm hương, mộc nhĩ xay nhỏ trộn nước mắm, tí bột canh, nhiều hạt tiêu. Em cứ xay 1 kg thịt làm 1 túi mọc (luộc chín luôn) đóng túi ăn dần.
Món này cực tiện: cho vào cháo, mì, bún, phở, nấu canh (nhàn và đỡ ngấy hơn ninh sườn).
Oh, em nói thật mà, :D.
Mợ làm gì cũng chuẩn chỉ, bài bản, đúng quy trình. Em toàn làm như nháp, ăn như thật, nhưng giờ em già rồi, em chả sửa nữa, kệ ;))
Thế còn nửa gói bỏ đi ah, mợ úp luôn đi tối em ship người qua ăn ké cho đỡ phí á X_X
Hôm nay em ươn người nên ko nấu cơm, em vừa làm nồi nước dùng mỳ gạo cà chua, topping mọc nấm hương. Cụ cứ ship cả tướng cả quân đến đây em cân tất :D
Chuẩn đấy chị! Giờ tìm cả cái HN này cũng ít người thích ăn nhộng, chưa nói biết rang ngon như chị em mình ;))
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
15,645
Động cơ
322,928 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Oh, em nói thật mà, :D.
Mợ làm gì cũng chuẩn chỉ, bài bản, đúng quy trình. Em toàn làm như nháp, ăn như thật, nhưng giờ em già rồi, em chả sửa nữa, kệ ;))

Hôm nay em ươn người nên ko nấu cơm, em vừa làm nồi nước dùng mỳ gạo cà chua, topping mọc nấm hương. Cụ cứ ship cả tướng cả quân đến đây em cân tất :D

Chuẩn đấy chị! Giờ tìm cả cái HN này cũng ít người thích ăn nhộng, chưa nói biết rang ngon như chị em mình ;))
Em ko thích ăn nhộng tằm nhưng lại thích ăn nhộng ong ạ. 2mc đã ăn nhộng ong chưa?
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
15,645
Động cơ
322,928 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Chị chả biết con nào là ong con nào là tằm, cứ nhộng là chị mua :D
Kiểu mèo nào chả bắt chuột í ;))
Con trên cái đĩa kia là nhộng tằm đấy ạ. Ở HN ko có nhộng ong bán đâu, mà bán nó cũng đắt hơn nhiều ạ
Đây tổ ong và nhộng ong đây, ong ở cây thanh long trước cửa nhà e luôn ạ
20230826_135211.jpg
20230826_185003.jpg

Và 2 bữa cơm quê
20230827_192128.jpg
20230826_191836.jpg
có món nhộng ong
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
7,995
Động cơ
193,623 Mã lực
Tuổi
49
Thế còn nửa gói bỏ đi ah, mợ úp luôn đi tối em ship người qua ăn ké cho đỡ phí á X_X
Thồi, em ở cách Cụ chín chín tám mươi mốt quãng đồng cơ, Cụ chạy sang nhà Mợ my.eb ăn xong có việc gì còn kịp không gà gáy canh ba ;))
 

Phỗng new

Xe điện
Biển số
OF-376932
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
4,667
Động cơ
329,664 Mã lực
Cụ anh phải bảo phát biểu rất gợi đòn mới chuẩn ;))
Chứ ko làm sao các anh hùng Núp ngoi lên :))
Nao 2 mợ khéo tay, đảm đang, giỏi rang nhộng tổ chức nấu bữa, cho các cụ còm trong.thớt thưởng.thức thì tuyệt cú nhể?
 

just for fun

Xe lăn
Biển số
OF-52611
Ngày cấp bằng
11/12/09
Số km
11,740
Động cơ
663,990 Mã lực
Cháu chưa ăn món nhộng này bao giờ, nhìn nó cứ ghê ghê
 

Phỗng new

Xe điện
Biển số
OF-376932
Ngày cấp bằng
10/8/15
Số km
4,667
Động cơ
329,664 Mã lực
Em ko thích ăn nhộng tằm nhưng lại thích ăn nhộng ong ạ. 2mc đã ăn nhộng ong chưa?
Cháu chưa ăn món nhộng này bao giờ, nhìn nó cứ ghê ghê
Nhộng ăn ngon, bổ và giống như trứng vật lộn, ko phải ai cũng dám ăn.
Vô địch về ngon bổ và nhìn sợ thì phải là nhộng con kiến dương, hay sống ở cây dừa hoặc chà là, mà dân gian gọi là con đuông dừa.

Các mợ chưa xơi thì nao nhắm mắt thử phát, đảm bảo ko hối hận :)
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top