[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,969
Động cơ
709,339 Mã lực
Có vẻ hôm nay máu lên não kém dẫn đến cậu hiểu chậm kinh đi được, món tớ bảo có giống món cậu ăn không ;))
Món tớ ăn cũng om giềng me mà nhưng cho lá lốt tía tô. Cậu nói cá Nheo nhưng lại nhớ nhầm sang giả cầy à? Lâu lắm ko ăn móng giò nên thèm quá hả ?
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,250
Động cơ
7,353,575 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Món tớ ăn cũng om giềng me mà nhưng cho lá lốt tía tô. Cậu nói cá Nheo nhưng lại nhớ nhầm sang giả cầy à? Lâu lắm ko ăn móng giò nên thèm quá hả ?
Nướng thì cũng ướp như om, nhưng nướng thì ăn gia vị khác gia vị om. Nhà cậu có cặp nhiệt độ không, thử đi đo xem nào ;))
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
24,335
Động cơ
3,162,452 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em lại nhớ thớt nào có ông tán singlemum mà cu con ngày nào cũng hỏi toàn bài toán nâng cao, không giải được mẹ nó dọa sang nhờ ông hàng xóm giải giúp, thế là ông này phải đi học thêm toán cấp 2 :D
Toán này nó là toán nhưng lại k phải là toán, k phải toán mà lại là toán, nói chung là khó giải ;))
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,969
Động cơ
709,339 Mã lực
Nướng thì cũng ướp như om, nhưng nướng thì ăn gia vị khác gia vị om. Nhà cậu có cặp nhiệt độ không, thử đi đo xem nào ;))
Cụ Xe bo 4 banh và cụ hungalpha trả lời giúp em, cá Nheo nấu giềng mẻ ăn với lá lốt tía tô hay ăn với rau răm xem ông Ba Ngơ có đúng bị hội chứng thèm móng giò và trứng vịt lộn ko.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,600
Động cơ
645,016 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Em và lũ nhỏ đi lang thang cả chiều, giờ mi về
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,451
Động cơ
237,086 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Cụ Xe bo 4 banh và cụ hungalpha trả lời giúp em, cá Nheo nấu giềng mẻ ăn với lá lốt tía tô hay ăn với rau răm xem ông Ba Ngơ có đúng bị hội chứng thèm móng giò và trứng vịt lộn ko.
Chắc cụ Ba phải có rau răm để hãm bớt ạ
Cá da trơn nói chung làm món om chuối đậu thì ăn kèm có hoa chuối bào, lá nốt, tía tô hành hoa ….
 

Yeuaibaygio

Xe lăn
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
10,850
Động cơ
340,607 Mã lực
Tuổi
50
Hahahaa… hồi xưa trong ban phụ huynh truong con em có một bác là nhà văn bên quân đội, bác ấy cũng già và có con nhỏ. E rất thích nghe bác ấy phát biểu vì thường nắm rõ các chính sách, luật lá này kia và vì là dân hay phát biểu nên nói năng vừa có uy dũng của quân đội, vừa có sự hiểu biết vì là lãnh đạo nên Hiẹu trưởng, hiệu phó ko dám bật cộng thêm là nhà văn nên lúc cứng lúc mềm. Trước khi họp ban bệ phụ huynh của trường, em và bác ấy đều thống nhất trước để át vía hết các thành phần khác. Tuy nhiên, sau khi phát biểu hùng hồn xong thì các cô chạy ra hỏi, sao anh có con muộn thế? Anh giỏi that! Anh đi họp cho cháu à? Cháu này là con vợ sau à? Từ đó bác ý bỏ em, ko thèm hỗ trợ đi họp cùng em nữa vì ngại. Hoá ra anh hùng ko những ko qua được ải mỹ nhân mà còn ko qua được cả những người vô duyên.
Ui giời, em mà là bác kia em sẽ trả lời: các câu hỏi riêng tư về cá nhân tôi, mời các cô tối nay đến nhà tôi để trao đổi tiếp :))
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,284
Động cơ
4,114,122 Mã lực
Em vẫn ko hiểu nấu thuyền chài là gì, cụ giải thích hộ em với.
Mợ hình dung thế này
Khi dân chài lênh đênh trên sông, họ bắt đc cá và đem nấu, trong điều kiện thiếu thốn đủ thứ nên họ chỉ cần đun một nồi nước chua - làm chua bằng cà chua, me, sấu,... cho chút muối rồi thả cá vào là xong. Ăn kiểu này cá ngọt thanh

Mợ đọc thêm

 

juve99

Xe ba gác
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
21,533
Động cơ
291,729 Mã lực
Cá da trơn thì có 2 món kinh điển: 1 là kho với khế và kho khô, 2 là om chuối đậu với mẻ =P~=P~
Trưa nay em vừa xơi chạch chấu om chuối đậu xong, con to = cổ tay trẻ lớp chồi 💪
Miền Nam chủ yếu ăn cá da trơn, chắc do mềm ít xương hơn. Ở trong đó e ko thấy ăn cá chép, trôi, trắm như ngoài này và cũng ít thấy nuôi. Toàn thấy basa, catier :-w , nóc, diêu hồng, tai tượng. 2 món chính là kho tiêu và đã làm cá là k thể thiếu món canh chua ;)
 

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
15,076
Động cơ
1,021,677 Mã lực
Em giờ mới bữa tối “bụi” 😅
Gớt nước mắt.
1D10F8E9-47DC-42F1-8CFD-2DD19AF91295.jpeg
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,600
Động cơ
645,016 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,250
Động cơ
7,353,575 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Chắc cụ Ba phải có rau răm để hãm bớt ạ
Cá da trơn nói chung làm món om chuối đậu thì ăn kèm có hoa chuối bào, lá nốt, tía tô hành hoa ….
Đấy, có phải mình em nghĩ thế đâu, thế mà còn bảo em máu lên não chậm. Em đọc phát hiểu luôn á.
Haizzzz... Máu lên não kém là có thật, đọc câu trả lời của lão xe bò đi. Món của lão ý là om chuối đậu thì đương nhiên phải ăn với lá nốt, tía tô. Nhưng đây om riềng mẻ nghệ nó không liên quan gì món om chuối đậu ;))
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,969
Động cơ
709,339 Mã lực
Mợ hình dung thế này
Khi dân chài lênh đênh trên sông, họ bắt đc cá và đem nấu, trong điều kiện thiếu thốn đủ thứ nên họ chỉ cần đun một nồi nước chua - làm chua bằng cà chua, me, sấu,... cho chút muối rồi thả cá vào là xong. Ăn kiểu này cá ngọt thanh

Mợ đọc thêm

Em cảm ơn cụ.
 

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
15,076
Động cơ
1,021,677 Mã lực

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
15,076
Động cơ
1,021,677 Mã lực
Thông tin thớt
Đang tải
Top