Theo em vì năng suất không cao, lớn chậm, thịt mỏng nên vịt cỏ dần bị lép vế cụ ạ! Nhưng em nghĩ rồi sau này, ăn tinh, ăn túy thì cũng như gà ri, vịt cỏ sẽ được phục hồi!
Có mỗi nhà cụ đi chăn vịt thôi nhéGiàu mà phải đi chăn vịt ạ?
Cái bờ sông là nơi em chăn bò về sau dân các cụ ra ở. Làm em éo có chỗ chăn phải bán bò đi thi đại học.
Ở Vân Đình cũng không có loại ấy cụ, mợ ạ!
Vịt cỏ có khả năng đẻ trứng rất tốt.
Thảo nào em đi chăn vịt không thấy cụ còn chăn bò nữa nên được vài năm thấy buồn buồn cũng phải bán vịt đi thi đại họcCó mỗi nhà cụ đi chăn vịt thôi nhé
Thế là bọn Ofer lại ăn thịt lừa à cụ?’Ở Vân Đình cũng không có loại ấy cụ, mợ ạ!
Vịt cỏ luộc là nhất, nhưng lại có mỡ.Luộc ngon hơn cụ ạ vì vịt cỏ mình mỏng, ít thịt quay lên rất ngót, khô. Bởi thế mà giờ đây nó dần dần biến mất!
Hà Nội cũng có quán của người Vân Đình mở quán. Nhưng nói thật với cụ toàn vịt công nghiệp, k có thì cứ xơi thôi.Thế là bọn Ofer lại ăn thịt lừa à cụ?’
Vịt cỏ Vân Đình hiểu đúng bây giờ là vịt chế biến kiểu Vân Đình thì đúng hơn ạ!Thế là bọn Ofer lại ăn thịt lừa à cụ?’
vịt cỏ nuôi kiểu thả đồng cực ít mỡ cụ nhé! Rất thơm ngon!
Chợ nào ạ? Vân Đình hay đâu đâu cụ?
Đấy là em nói mấy quán dưới Linh đàm.
Chợ ở quảng ninh không phải vân đình, hồi đó người ta hay mua theo cặp hình như để đánh tiết canh cho dễ
Vâng, nếu đúng vịt cỏ thả đồng thì ngoài nhai tuốt những thứ có thể nhai thì mút mát xương ống cũng khá thú vị vì rất ngọt cụ ạ!
Vịt cho ăn nhiều giun quá là say đó cụ ạ! Nằm lăn quay cu đơ!
Chuẩn cụLuộc ngon hơn cụ ạ vì vịt cỏ mình mỏng, ít thịt quay lên rất ngót, khô. Bởi thế mà giờ đây nó dần dần biến mất!
