Hội xa xứ Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Trạng thái
Thớt đang đóng

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,933
Động cơ
236,436 Mã lực
Kỳ lưng, nhất là khi xông hơi đấy lão ợh. Dân đi Nga thời xưa đánh cái đấy sang thì buôn Lúa mới chả là giề ;)
Thật ạ? Lại có vụ buôn quả mướp già sang Nga làm cái kỳ lưng ạ? Em hỏi thật đấy, các cụ trả lời thật đừng đùa em nhé!
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,933
Động cơ
236,436 Mã lực
Nhà em nông dân nửa mùa, papa em còn làm cả bột sắn bán cải thiện, có trồng mấy gốc sắn, có biết ăn sâu sắn mà chưa biết ăn lá sắn. Em chưa được ăn món này bao giờ. Nghe nói đọt sắn muối chua nấu canh, xào ngon, không hiểu là ngon thật hay do đói thấy ngon ạ? Sao giờ không thấy ai muối chua sẵn bán ngoài chợ món này nếu nó ngon? @@
Lúc nhỏ Trác ở Vĩnh Phú à
Anh biết ăn lá sắn như rau là do học ở Tam Đảo năm 1986-1987, biết lấy lá ớt nấu canh là năm 1988 khi ở Đồng Nai
Ơ nhà Tập thể: anh có 2 kỷ niệm
- Lúc nhỏ nhà nghèo, nhà đông anh em nên bố mẹ gửi ra cho bác ruột ở Hải Phòng. Bác trai cán bộ cấp TP, bác gái cấp dưỡng nấu ăn cực kỳ ngon, lại kiếm được nhiều đồ ăn. Ở đây sướng về vật chất sướng vô cùng
Tuy ở tập thể nhưng cái tập thể đó là khu nhà biệt thự của Pháp, chia ra cho mấy gia đình ở, rộng rãi, nhiều cây to và những hàng cây cảnh. Cả khu thiết kế rất đẹp, những năm 197x mà biệt thự ấy đã có khu vệ sinh tự hoại, xối nước - văn minh... như Tây
Ở cái khu tập thể ấy anh bé nhất nên được chiều, tính mình lúc bé rất bạo dạn, 4-5 tuổi mà cứ một mình lang thang vào từng nhà, từng ngõ ngách của cái biệt thự ấy để chơi, nô đùa và chơi với các bạn, các anh chị lớn hơn mình đến 5-7 tuổi
Buồn nhất là tầm 5h chiều, các bạn được bố mẹ gọi về tắm rửa ăn cơm, còn trơ lại một mình, nhớ nhà, nhớ bố mẹ vô cùng

- Bắt đầu đi học năm 1975 thì về Hải Dương với bố mẹ, nhà 6 người có 1 gian tập thể 12m2 với 4m2 sân: chật và nóng kinh khủng
Các gia đình ở đây cũng không đồng nhất, trẻ con ở khu tập thể này nhiều đứa mất dạy, trộm cắp như ranh.
Ở khu này cũng chia bè kéo cánh đánh lộn, hít le nhau. Rồi cũng tụ tập đánh nhau với bọn trẻ ở phố khác, bắt nạt những đứa ở quê lên, ra chợ ăn cắp đồ... đủ trò ma giáo của những đứa trẻ thành thị.
Bố anh rất nghiêm khắc và dữ đòn, thấy bọn trẻ ở đây hư hỏng, các gia đình buông thả không dạy dỗ nên khi đi làm thường nhốt bọn anh trong nhà. Có vậy mấy anh em nhà anh mới không sa vào những trò của bọn trẻ khu tập thể này.

May mắn là đến năm 1977 nhà anh chuyển ra khu ở bây giờ, trẻ con phố này cũng nghịch nhưng không đến mức như ở khu tập thể kia.
Thích nhất là cái hồ sau nhà là nơi kiếm cá tôm và cũng là nơi vui chơi, chiều nào đá bóng xong cả bọn lại ùm xuống hồ ngụp lặn. Anh bơi khá tốt là cũng nhờ cái hồ này, bọn hơn vài tuổi trở lại có mâu thuẫn với anh khi xuống nước thị sợ anh như sợ cá mập. Trên bờ chúng khoẻ hơn, nhưng thằng nào tinh tướng bắt nạt thì khi xuống nước kiểu gì cũng bị nhẹ thì trát bùn vào mặt, nặng thì bị dìm uống dăm ba ngụm nước hồ :))
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Nhà em nông dân nửa mùa, papa em còn làm cả bột sắn bán cải thiện, có trồng mấy gốc sắn, có biết ăn sâu sắn mà chưa biết ăn lá sắn. Em chưa được ăn món này bao giờ. Nghe nói đọt sắn muối chua nấu canh, xào ngon, không hiểu là ngon thật hay do đói thấy ngon ạ? Sao giờ không thấy ai muối chua sẵn bán ngoài chợ món này nếu nó ngon? @@
Đọt sắn, ngọn, lá sắn là cây sắn làm hàng rào cơ. Vặt, vò muối chua, nấu canh, xào, kho với cá hay thịt bò rất tuyệt, nếu chừ mừ có chắc chắn là đặc sản ah.
 
Chỉnh sửa cuối:

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
30,865
Động cơ
3,308,049 Mã lực
Nhà em nông dân nửa mùa, papa em còn làm cả bột sắn bán cải thiện, có trồng mấy gốc sắn, có biết ăn sâu sắn mà chưa biết ăn lá sắn. Em chưa được ăn món này bao giờ. Nghe nói đọt sắn muối chua nấu canh, xào ngon, không hiểu là ngon thật hay do đói thấy ngon ạ? Sao giờ không thấy ai muối chua sẵn bán ngoài chợ món này nếu nó ngon? @@
Mều đọc bài của cụ Trác nói về mấy món từ lá sắn nhé, anh ăn rồi và thấy ngon.
Cũng tại mình sinh ra và lớn lên ở phố, nên khi phải sống ở vùng quê nên rất lơ ngơ :)
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Mều đọc bài của cụ Trác nói về mấy món từ lá sắn nhé, anh ăn rồi và thấy ngon.
Cũng tại mình sinh ra và lớn lên ở phố, nên khi phải sống ở vùng quê nên rất lơ ngơ :)
Em hơm thế đâu, lơ ngơ í :D
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
30,865
Động cơ
3,308,049 Mã lực
Em hơm thế đâu, lơ ngơ í :D
Thời ở Tam Đảo, bọn anh vẫn có những đợt giúp dân gặt lúa hay làm thuỷ lợi
Có thằng người Hà Nội lội xuống ruộng bị đỉa cắn bắp chân, bám chặt, nó cuống cuồng lên bờ mặt cắt ko còn hột máu hét ầm lên. Mấy thằng đồng hương dùng que gạt đỉa và còn lấy bật lửa hơ nhưng đỉa ko buông.
Thấy thế mấy cô dân địa phương cười bằng thích, sau 1 cô bảo: các anh dấp tí nước bọt vào đỉa rồi gỡ nó, nó mới ra.
Mấy ông HN cũng nhát, ko thằng nào dám sờ vào đỉa, cuối cùng 1 thẳng quê "cầu tõm" vừa lẩm bẩm: to như con tịnh mà sợ con đỉa dấp tí nước bọt và gỡ cho thằng HN
Sau đó thằng HN cương quyết không xuống ruộng nữa, nó bảo: có kỷ luật, lột lon tôi cũng ko xuống :))
 
Chỉnh sửa cuối:

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Thời ở Tam Đảo, bọn anh vẫn có những đợt giúp dân gặp lúa hay làm thuỷ lợi
Có thằng người Hà Nội lội xuống ruộng bị đỉa cắn bắp chấn, bám chặt, nó cuống cuồng lên bờ mặt cắt ko còn hột máu hét ầm lên. Mấy thằng đồng hương dùng que gạt đỉa và còn lấy bật lửa hơ nhưng đỉa ko buông.
Thấy thế mấy cô dân địa phương cười bằng thích, sau 1 cô bảo: các anh dấp tí nước bọt vào đỉa rồi gỡ nó, nó mới ra.
Mấy ông HN cũng nhát, ko thằng nào dám sờ vào đỉa, cuối cùng 1 thẳng quê "cầu tõm" vừa lẩm bẩm: to như con tịnh mà sợ con đỉa dấp tí nước bọt và gỡ cho thằng HN
Sau đó thằng HN cương quyết không xuống ruộng nữa, nó bảo: có kỷ luật, lột lon tôi cũng ko xuống :))
Lần đầu thấy nó to đùng lại nhũn nhũn đầy máo me cũng ghê ghê anh ah :D
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
30,865
Động cơ
3,308,049 Mã lực
Lại NN về chuyện lơ ngơ
Cũng ở Tam Đảo, trong trường có trồng nhiều nhãn, mua đến bọ xít nhãn nhiều và... hôi mù
Nóng nực, chiều chiều Lính tráng hay mang sách ra ôn bài dưới gốc cây nhãn cho mát và thế là "đụng độ" với bọ xít, nhiều đưa bị bọ xít đái sưng húp cả mắt :))
Có mấy thằng quê Vĩnh Phúc (Phú Thọ+Vĩnh Yên) bảo: muốn mát thì chúng mày phải bắt hết bọ xít đi, vậy là cả lũ hè nhau bắt, bắt được con nào đập nát vứt đi thì thằng Dũng còi bảo: đừng vứt phí, chúng mày đập chết ném vào cái chậu thau cho tao. Chẳng biết làm nó làm gì nhưng cả bọn mấy chục thằng làm theo và bắt được lưng cái thau nó đưa.

Tối đến nhóm VP gọi cả bọn lên sân SVĐ chính của trường, mấy thằng VP đã đốt sẵn đống lửa, chúng nó vặt chân vặt cánh, rút bọng hôi và nướng rồi mời: bọn mày ăn đi
Dù thấy thơm và đói (lính thì lúc nào cũng đói) nhưng tất cả bọn Hà Nội, Hải Phòng và anh không thằng nào dám ăn. Đã thế còn bị thằng Dũng mắng: mẹ cái bọn ngố thành phố chúng mày dốt, ngon thế mà không ăn :))
 

One-77

Xe cút kít
Biển số
OF-64321
Ngày cấp bằng
17/5/10
Số km
15,791
Động cơ
1,392,158 Mã lực
Nhà em nông dân nửa mùa, papa em còn làm cả bột sắn bán cải thiện, có trồng mấy gốc sắn, có biết ăn sâu sắn mà chưa biết ăn lá sắn. Em chưa được ăn món này bao giờ. Nghe nói đọt sắn muối chua nấu canh, xào ngon, không hiểu là ngon thật hay do đói thấy ngon ạ? Sao giờ không thấy ai muối chua sẵn bán ngoài chợ món này nếu nó ngon? @@
Meo khéo không nhầm sắn (khoai mì) với sắn (sắn dây) đấy
Lá sắn non (khoai mì) muối thật nhẹ cho lên men vàng ươm, lấy ra thái nhỏ luộc kỹ cho hết đắng, chát rồi sau đó mới xào, nấu. Ăn cực ngon chứ không phải ngon do đói đâu :))
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Lại NN về chuyện lơ ngơ
Cũng ở Tam Đảo, trong trường có trồng nhiều nhãn, mua đến bọ xít nhãn nhiều và... hôi mù
Nóng nực, chiều chiều Lính tráng hay mang sách ra ôn bài dưới gốc cây nhãn cho mát và thế là "đụng độ" với bọ xít, nhiều đưa bị bọ xít đái sưng húp cả mắt :))
Có mấy thằng quê Vĩnh Phúc (Phú Thọ+Vĩnh Yên) bảo: muốn mát thì chúng mày phải bắt hết bọ xít đi, vậy là cả lũ hè nhau bắt, bắt được con nào đập nát vứt đi thì thằng Dũng còi bảo: đừng vứt phí, chúng mày đập chết ném vào cái chậu thau cho tao. Chẳng biết làm nó làm gì nhưng cả bọn mấy chục thằng làm theo và bắt được lưng cái thau nó đưa.

Tối đến nhóm VP gọi cả bọn lên sân SVĐ chính của trường, mấy thằng VP đã đốt sẵn đống lửa, chúng nó vặt chân vặt cánh, rút bọng hôi và nướng rồi mời: bọn mày ăn đi
Dù thấy thơm và đói (lính thì lúc nào cũng đói) nhưng tất cả bọn Hà Nội, Hải Phòng và anh không thằng nào dám ăn. Đã thế còn bị thằng Dũng mắng: mẹ cái bọn ngố thành phố chúng mày dốt, ngon thế mà không ăn :))
Hồi đó em ko được biết chuyện này, nhưng làm xe bọ xít thì nhiều ạ
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top