Nức nở tiếng lòng đêm khuya ♋ ❤™

Trạng thái
Thớt đang đóng
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
58,344
Động cơ
5,726,461 Mã lực
Nơi ở
Trạm sạc xe đạp điện
Cái đọt bèo tây là đặc sản đấy lão :P
Còn nữa anh, thời bao cấp hay phải ra sông Châu Giang vớt Bèo và Giong. Đọt Bèo nấu canh, xào với thịt, tôm hay làm nộm đều ngon và đặc biệt cuống giong gần rễ ngắt ra nấu canh cá cực ngon ;)
 
Biển số
OF-128
Ngày cấp bằng
8/6/06
Số km
58,344
Động cơ
5,726,461 Mã lực
Nơi ở
Trạm sạc xe đạp điện
Em hồi bé thì ngoan hiền nhất xóm chứ không nghịch dư Chã Túng và bậy bạ như lão ợ:))
Là thằng bé chuyên đầu têu các chuyện từ trêu, đùa nghịch, bàn mưu tính kế đi ăn trộm hoa quả, cá, gà cũng như cái gì có thể lấy được. Nhưng may mắn em lại được vào thẳng cấp 3 mà không phải thi. Nhưng cũng chả may mắn mãi, môi trường cấp 3 không như cấp 1, 2 nên cứ trượt dài và cổng trường đại học đóng sầm trước ngày thi và buộc phải khoác áo lính ;))
 

Whoknow

Xe lăn
Biển số
OF-365110
Ngày cấp bằng
1/5/15
Số km
10,646
Động cơ
362,095 Mã lực

One-77

Xe cút kít
Biển số
OF-64321
Ngày cấp bằng
17/5/10
Số km
19,969
Động cơ
1,873,699 Mã lực
Cái đọt bèo tây là đặc sản đấy lão :P
Đọt bèo tây là món rau không được thiếu của lẩu mắm Miền Tây. Thiếu đọt bèo tây là ăn món lẩu mắm sẽ thấy cực mặn.
 
Chỉnh sửa cuối:
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
33,082
Động cơ
4,114,131 Mã lực
Em ở Quê nên cả các loại rau nào mà lợn ăn được là mình chén. Rau dền gai, dền cơm, rau má, rau sam, rau rệu, thài lài, tàu bay, tầm bóp, lá sắn tàu, bèo tây...
Lão kể thiếu rau muống nhá
Năm 1984, em đọc ở đâu đó có bài viết: sau nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học Mỹ kết luận: rau muống là một loại cỏ mà con người có thể ăn được.
Mang ra lớp đọc mà cười bò :))

Cái đọt bèo tây là đặc sản đấy lão :P
Anh nhầm, bèo Tây ko ăn được mà đọt và hoa 6 bình mới xơi ngon.
Lý do:
- Người Nam nói: dân Bắc kỳ ăn rau muống của heo
- Người Bắc: Vầng, còn dân Nam kỳ xơi bèo tây của lợn :))

Người Bắc ít ăn bèo tây bởi nó là thức ăn của lợn, hơn nữa bèo tây mọc ở ao hồ tức là những nơi nước đọng nhiều nên người ta cho là bẩn ko ăn. Trong Miền Tây, lục bình trôi trên sông sạch hơn nên ăn tốt.
Nhờ cái phân tích này năm 1988 mà em được (bị) coi là cây lý luận của cánh miền Bắc trong đơn vị :))
 

One-77

Xe cút kít
Biển số
OF-64321
Ngày cấp bằng
17/5/10
Số km
19,969
Động cơ
1,873,699 Mã lực
Xơ mướp để cả quả, làm búi kỳ lưng cực hay luôn. Cũng chả mấy người biết món này buôn được đâu :D



Lá sắn tầu cứ không già là chén được, làm rất nhiều món: luộc, xào, muối dưa, làm nộm, kho cá thịt ... Năm 1986 đơn vị em chả có gạo nên vặt đủ các loại lá cây miễn sao lá xanh, mềm, không có lông là cho vào nồi nấu ăn bù cơm. Được các lính chiến thời đánh Mỹ chế biến lá sắn tầu cho ăn thì thấy ngon nhất, các anh bảo nếu không có lá sắn thì bọn tao chết đói vãn hồi 67, 68 ở Tây Nguyên vì Mỹ Ngụy chặn không tiếp tế được gạo. Cũng nhờ có dịp đói đó em mới được xơi món canh rau Tàu bay - cực khó nuốt vì toàn mùi dầu.
Lại nhớ đến vị dưa lá sắn ăn nó dai bùi gần như dưa lá bắp cải già, chì không giòn bằng thôi.
Lá sắn tàu em lại không biết anh ạ :)
 

URAL CCCP

Xe ba gác
Biển số
OF-488891
Ngày cấp bằng
15/2/17
Số km
24,985
Động cơ
400,836 Mã lực
Nơi ở
Г.Витебск - БССР - СССР
Là thằng bé chuyên đầu têu các chuyện từ trêu, đùa nghịch, bàn mưu tính kế đi ăn trộm hoa quả, cá, gà cũng như cái gì có thể lấy được. Nhưng may mắn em lại được vào thẳng cấp 3 mà không phải thi. Nhưng cũng chả may mắn mãi, môi trường cấp 3 không như cấp 1, 2 nên cứ trượt dài và cổng trường đại học đóng sầm trước ngày thi và buộc phải khoác áo lính ;))
Em thì đỗ đại học, dưng lại thích đi Tây, nên bỏ về Quê chơi không thèm nhập học. Ông già phải chiều xin cho xuất đi học lái và sửa chữa ô tô bên Nga. Cuối 1991 về nước mua xe Jil chạy than thổ phỉ, đến tận năm 1997 mới lại đi học đại học ở Tỉnh;))
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top