[Funland] Những quán phở Tệ Nhất Hà Nội

[UFA]

Em thỉnh thoảng về HN chả hiểu sao giờ ăn phở ở trong ngõ làng Ngọc Hà lại thấy ngon nhất, thế mới lạ, 25k bát thì phải, quá rẻ

 

[AnTa]

Em thỉnh thoảng về HN chả hiểu sao giờ ăn phở ở trong ngõ làng Ngọc Hà lại thấy ngon nhất, thế mới lạ, 25k bát thì phải, quá rẻ

Công nhận, trong làng Ngọc hà nhiều quán phở rẻ. bây h vẫn 25k/bát.

 

[cadan]

1 món chỉ có ít nc lèo, thịt + bánh phở mà cũng bàn đi bàn lại quanh năm suốt tháng tranh cãi quán này ngon quán kia ko ngon, chừng nào nhìn nhận chuyện ăn uống nó nhẹ nhàng hơn, ăn tập trung vào dinh dưỡng calo hơn là hợp miệng thì con ng, xã hội nó mới đi lên đc

ramen Nhật hay udon Hàn, pasta Ý, mỳ Tàu...cũng từng ấy kiểu nguyên liệu và cũng từng ấy bình phẩm đó cụ

ẩm thực nó là cái thú ở đời (e rằng dinh duõng với đa số mọi ng lại mới là thứ yếu)

khen chê là bìnhthườngthôi mà

 

[thientudolong]

ramen Nhật hay udon Hàn, pasta Ý, mỳ Tàu...cũng từng ấy kiểu nguyên liệu và cũng từng ấy bình phẩm đó cụ

ẩm thực nó là cái thú ở đời (e rằng dinh duõng với đa số mọi ng lại mới là thứ yếu)

nhưng e đồ rằng dân bên đấy nó ko ngồi lê la chỉ để khen chê vì chúng nó đang đi cày chết mẹ, thích thì ăn còn ko thích thì thôi, phở chả có giá trị gì về dinh dưỡng, năng lượng cả, tất cả chỉ là hợp mồm và là món nước nên dễ ăn, hết

 

[Bachsima]

Nhà sát hồ Gươm thì em hôm nọ đỗ xe buýt ngay ô quan Chưởng đi bộ vào lfm que kem Bốn mùa, sát sàn sạt đầu ô các cụ ạ.
Về phở ngon em cũng có lần ăn chỗ quốc lộ 36, như cụ gì ở trên nói, có rau húng với tý mắm tôm vào hai anh em xơi hết mấy đĩa phở, kết thúc là bát nước xáo phở ngọt và chất.

 

[santavn]

Thớt vị phở một số cụ vẫn cho rằng, sinh ra và lớn lên càng sát Hồ Gươm, thẩm phở tốt hơn .
Em sinh ra lớn lên ngay gần Hồ Gươm 200km nên sẽ thẩm kém hơn cụ Bắc Ninh, Bắc GIang.

 

[Phỗng new]

Cãi nhau về ăn uống với khẩu vị khó bỏ mệ.
Hôm trước em có nói về húng Láng cho vào phở bò bị ném đá u hết cả đầu. Nhiều cụ/mợ còn nhầm húng Láng với húng dũi, húng chó vào ném như thật.

 

[Công_nông_Đầu_Dọc]

nhưng e đồ rằng dân bên đấy nó ko ngồi lê la chỉ để khen chê vì chúng nó đang đi cày chết mẹ, thích thì ăn còn ko thích thì thôi, phở chả có giá trị gì về dinh dưỡng, năng lượng cả, tất cả chỉ là hợp mồm và là món nước nên dễ ăn, hết

Về "vứn đề" "giá trị" dinh dưỡng hay năng lượng của Phở. Thân gửi cụ đọc "sơ" cụ Tú Mỡ ngày xưa có viết ẩu vài dòng.
Trong các món ăn “quân tử vị”,
Phở là quà đáng quý trên đời.
Một vài xu, nào đắt đỏ mấy mươi,
Mà đủ vị: ngọt, bùi, thơm, béo, bổ.
Náy bánh cuốn, này thịt bò, này nước dùng sao nhánh mỡ,
Ngọn rau thơm, hành củ thái trên.
Nước mắm, hồ tiêu, cùng dấm, ớt điểm thêm,
Khói nghi ngút đưa lên thơm ngát mủi.
Như xúc động tới ruột gan bàn phổi,
Như giục khơi cái đói của con tì.
Dẫu sơn hào, hải vị khôn bì,
Xới một bát nhiều khi chưa thích miệng.
Kẻ phú quý cho chí người bần tiện,
Hỏi ai là đã nếm không ưa,
Thầy thông, thấy phán đi sớm về trưa,
Điểm tâm phở, ngon ơ và chắc dạ.
Cánh thuyền thợ làm ăn vất vả,
Phở xơi no cũng đỡ nhọc nhằn.
Khách làng thơ đêm thức viết văn,
Được bát phở cũng đỡ băn khoăn óc bí…
Bọn đào kép, con nhà ca kỹ,
Lấy phở làm đầu vị giải lao.
Chúng chị em sớm mận tối đào,
Nhờ có phở cũng đỡ hao nhan sắc.
Phở là đại bổ, tốt bằng mười thang thuốc bắc,
Quế, phụ sâm, nhung chưa chắc đã hơn gì.
Phở bổ âm, dương, phế, thận, can, tì,
Bổ cả ngũ tạng, tứ chi, bát mạch.
Anh em lao động đồng tiền không rúc rích,
Coi phở là môn thuốc ích vô song.
Các bậc vương tôn thường chả phượng, nem công,
Chưa chén phở, vẫn còn chưa đủ món.
Chớ chê phở là đồ ăn hèn mọn,
Dẫu sao thành Ba-Lê còn phải đón phở sang.
Cùng các cao lương vạn quốc phô trương,
Ngon lại rẻ, thường hay quán giải.
Sống trên đời, phở không ăn cũng dại,
Lúc buông tay ắt phải cúng kem.
Ai ơi, nếm thử kẻo thèm.

 

[thientudolong]

Về "vứn đề" "giá trị" dinh dưỡng hay năng lượng của Phở. Thân gửi cụ đọc "sơ" cụ Tú Mỡ ngày xưa có viết ẩu vài dòng.
Trong các món ăn “quân tử vị”,
Phở là quà đáng quý trên đời.
Một vài xu, nào đắt đỏ mấy mươi,
Mà đủ vị: ngọt, bùi, thơm, béo, bổ.
Náy bánh cuốn, này thịt bò, này nước dùng sao nhánh mỡ,
Ngọn rau thơm, hành củ thái trên.
Nước mắm, hồ tiêu, cùng dấm, ớt điểm thêm,
Khói nghi ngút đưa lên thơm ngát mủi.
Như xúc động tới ruột gan bàn phổi,
Như giục khơi cái đói của con tì.
Dẫu sơn hào, hải vị khôn bì,
Xới một bát nhiều khi chưa thích miệng.
Kẻ phú quý cho chí người bần tiện,
Hỏi ai là đã nếm không ưa,
Thầy thông, thấy phán đi sớm về trưa,
Điểm tâm phở, ngon ơ và chắc dạ.
Cánh thuyền thợ làm ăn vất vả,
Phở xơi no cũng đỡ nhọc nhằn.
Khách làng thơ đêm thức viết văn,
Được bát phở cũng đỡ băn khoăn óc bí…
Bọn đào kép, con nhà ca kỹ,
Lấy phở làm đầu vị giải lao.
Chúng chị em sớm mận tối đào,
Nhờ có phở cũng đỡ hao nhan sắc.
Phở là đại bổ, tốt bằng mười thang thuốc bắc,
Quế, phụ sâm, nhung chưa chắc đã hơn gì.
Phở bổ âm, dương, phế, thận, can, tì,
Bổ cả ngũ tạng, tứ chi, bát mạch.
Anh em lao động đồng tiền không rúc rích,
Coi phở là môn thuốc ích vô song.
Các bậc vương tôn thường chả phượng, nem công,
Chưa chén phở, vẫn còn chưa đủ món.
Chớ chê phở là đồ ăn hèn mọn,
Dẫu sao thành Ba-Lê còn phải đón phở sang.
Cùng các cao lương vạn quốc phô trương,
Ngon lại rẻ, thường hay quán giải.
Sống trên đời, phở không ăn cũng dại,
Lúc buông tay ắt phải cúng kem.
Ai ơi, nếm thử kẻo thèm.

lấy thơ ngày xưa bàn chuyện dinh dưỡng, nhất cụ

 

[Dân Tổ]

Ông thớt chê phở gầm cầu nhà tôi á thế éo phải Hà Nội xịn rồi

 

[Công_nông_Đầu_Dọc]

lấy thơ ngày xưa bàn chuyện dinh dưỡng, nhất cụ

Cho vui mà cụ, mà theo như cụ nói, chắc các cụ ngày xưa chả cừn dinh dưỡng phỏng. Cụ thử search xem 1 bát phở, tương đương với bao nhiêu kí lô ca lo xem sao.

 

[Dũng Ốc]

Có cụ nào hồi bé bị đội phường hàng trống cầm gậy tre dọa phang không cho lên bờ vì tội dám xuống hồ bơi và đái bạy "không xin phép".

Ku em thì nhà em ko biết. Dưng mà cô chị, thì hị hị. Một thủa thanh xuân mê tít mà không dám "mở lời".

Tiện đây hỏi cụ, cụ có biết nhà bán bánh cuốn cà cuống ở phố Hàng Gà không? Quán ấy nhà có con gái rất đẹp, nét đẹp kiểu nết na, phúc hậu. Nhưng thỉnh thoảng mới thấy ngồi bán hàng

 

[cadan]

nhưng e đồ rằng dân bên đấy nó ko ngồi lê la chỉ để khen chê vì chúng nó đang đi cày chết mẹ, thích thì ăn còn ko thích thì thôi, phở chả có giá trị gì về dinh dưỡng, năng lượng cả, tất cả chỉ là hợp mồm và là món nước nên dễ ăn, hết

cụ chắc như đinh đóng cột vậy ạ?

hay chữ “đồ rằng” nên đuọc hiểu là chắc chắn

 

[thientudolong]

Cho vui mà cụ, mà theo như cụ nói, chắc các cụ ngày xưa chả cừn dinh dưỡng phỏng. Cụ thử search xem 1 bát phở, tương đương với bao nhiêu kí lô ca lo xem sao.

khoảng hơn 300 calo cụ, nhưng 1 ngày 1 ng lớn cần 2000 calo, ăn phở buổi nào cũng là ko hợp lý

 

[nobita_ibn]

Trưa đi nhậu ko ăn được nhiều, giờ ngồi cơ quan đói meo lại giở đúng cái topic này, nhìn mà chảy nước dãi.

 

[XPQ]

Mới hôm qua em ăn sáng, có ông bạn cũng vào gọi một bát gà đùi rồi cho vào một thìa tương ớt một thìa dấm tỏi thêm mấy gắp tỏi trong lọ ấy ra, cầm lọ hạt tiêu rắc như pháo phụt, xong chả thèm nếm vắt luôn 4 múi chanh lại rót thêm tị nước mắm. Trộn khoắng lộn tùng phèo xong ngồi ăn rất ngon lành, mồ hôi lã chã mắt mũi ướt đỏ.

Thấy ngon là ngon, có vấn đề gì đâu mà phải vẽ tiêu chuẩn mí tiêu chí rách việc.

 

[Công_nông_Đầu_Dọc]

Tiện đây hỏi cụ, cụ có biết nhà bán bánh cuốn cà cuống ở phố Hàng Gà không? Quán ấy nhà có con gái rất đẹp, nét đẹp kiểu nết na, phúc hậu. Nhưng thỉnh thoảng mới thấy ngồi bán hàng

Nếu em ko nhầm, cụ chắc đang nhắc đến mợ Vân hay sao ạ. Dưng em chỉ biết ....có mỗi mợ kia thôi ạ. hị hị

 

[cadan]

Về "vứn đề" "giá trị" dinh dưỡng hay năng lượng của Phở. Thân gửi cụ đọc "sơ" cụ Tú Mỡ ngày xưa có viết ẩu vài dòng.
Trong các món ăn “quân tử vị”,
Phở là quà đáng quý trên đời.
Một vài xu, nào đắt đỏ mấy mươi,
Mà đủ vị: ngọt, bùi, thơm, béo, bổ.
Náy bánh cuốn, này thịt bò, này nước dùng sao nhánh mỡ,
Ngọn rau thơm, hành củ thái trên.
Nước mắm, hồ tiêu, cùng dấm, ớt điểm thêm,
Khói nghi ngút đưa lên thơm ngát mủi.
Như xúc động tới ruột gan bàn phổi,
Như giục khơi cái đói của con tì.
Dẫu sơn hào, hải vị khôn bì,
Xới một bát nhiều khi chưa thích miệng.
Kẻ phú quý cho chí người bần tiện,
Hỏi ai là đã nếm không ưa,
Thầy thông, thấy phán đi sớm về trưa,
Điểm tâm phở, ngon ơ và chắc dạ.
Cánh thuyền thợ làm ăn vất vả,
Phở xơi no cũng đỡ nhọc nhằn.
Khách làng thơ đêm thức viết văn,
Được bát phở cũng đỡ băn khoăn óc bí…
Bọn đào kép, con nhà ca kỹ,
Lấy phở làm đầu vị giải lao.
Chúng chị em sớm mận tối đào,
Nhờ có phở cũng đỡ hao nhan sắc.
Phở là đại bổ, tốt bằng mười thang thuốc bắc,
Quế, phụ sâm, nhung chưa chắc đã hơn gì.
Phở bổ âm, dương, phế, thận, can, tì,
Bổ cả ngũ tạng, tứ chi, bát mạch.
Anh em lao động đồng tiền không rúc rích,
Coi phở là môn thuốc ích vô song.
Các bậc vương tôn thường chả phượng, nem công,
Chưa chén phở, vẫn còn chưa đủ món.
Chớ chê phở là đồ ăn hèn mọn,
Dẫu sao thành Ba-Lê còn phải đón phở sang.
Cùng các cao lương vạn quốc phô trương,
Ngon lại rẻ, thường hay quán giải.
Sống trên đời, phở không ăn cũng dại,
Lúc buông tay ắt phải cúng kem.
Ai ơi, nếm thử kẻo thèm.

thông cảm cụ ạ, phải là dân Hà Nội khu Bờ Hồ mới nhớ từng có thời lấy nước phở làm món dẫn chính để chan cơm - với công thức này e là sô ca lo ko chỉ 300 cal đâu ạ

khoảng hơn 300 calo cụ, nhưng 1 ngày 1 ng lớn cần 2000 calo, ăn phở buổi nào cũng là ko hợp lý

 

[Dũng Ốc]

Nếu em ko nhầm, cụ chắc đang nhắc đến mợ Vân hay sao ạ. Dưng em chỉ biết ....có mỗi mợ kia thôi ạ. hị hị

Em không biết tên. Vì quán ấy cô người yêu cũ em, giờ là vợ em đưa em đến ăn. Nên em chỉ dám nhìn chứ không dám lân la làm quen

 

[Công_nông_Đầu_Dọc]

khoảng hơn 300 calo cụ, nhưng 1 ngày 1 ng lớn cần 2000 calo, ăn phở buổi nào cũng là ko hợp lý

Chắc cụ nhầm ký lô ca lo và calo hị hị. Và đây ạ:
Phở bao nhiêu calo?
Là một món ăn truyền thống lâu đời của người Việt, phở được rất nhiều người yêu thích. Thông thường, một bát phở thường chứa những thành phần chính như: nước dùng (được ninh từ xương);bánh phở;các loại thịt (thịt bò, thịt gà….). Để bát phở thơm ngon và có mùi vị hấp dẫn; người ta thường kết hợp thêm một số loại gia vị như: tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột canh, chanh, ớt,… nêm nếm tùy thích theo ý của người dùng.
Trên thực tế, tùy thuộc vào cách chế biến mỗi tô phở sẽ có hàm lượng calo khác nhau, nhưng đa phần một tô phở chứa trên 350 kcal. Theo tính toán thì lượng calo trong phở được đưa ra cụ thể theo từng loại như sau:

• Một tô phở bò chín có chứa 456 kcal.
• Một tô phở bò tái có chứa 431 kcal.
• Một tô phở bò viên có chứa 431 kcal.
• Một tô phở gà có chứa 483 kcal.

Đây là lượng calo khá lớn, bởi vậy, nếu không kiểm soát chế độ dinh dưỡng hợp lý, đặc biệt đối với những người trong chế độ giảm cân; bạn rất dễ rơi vào tình trạng thừa cân, béo phì. Bởi vậy, hãy thiết lập chế độ dinh dưỡng hợp lý để có một vóc dáng cân đối và cơ thể khỏe mạnh nhé!