[Funland] Nhà sạch thì mát - Bát sạch ngon cơm

[Su Đình]

Thứ nhất em quý mợ chủ thớt vì sự nhiệt tình và cả sự ngây thơ trong sáng (không biết ngây thơ thật không). Nhưng e rằng một bữa cơm hàng ngày mà chuẩn bị rồi làm như mợ thì chỉ có hai trường hợp, mợ chỉ ở nhà nấu cơm, không phải đi làm gì, hai là thuê đầu bếp về nấu. (Ví dụ nấu cơm phải ngâm gạo 2 tiếng rồi sấy, bla bla.., hay mua hoa về cắm cho xoec tông với bộ đĩa (nếu là tiệc thì ok). Bữa cơm gia đình hàng ngày em thấy nó cứ bình thường, sạch sẽ hợp khẩu vị nó mới là đời sống gia đình. Kiểu của mợ nó quý sờ tộc quá. (Icon: cười mỉm với mợ)

 

[xauxi6868]

e chả bít nấu nướng gì vao xem các cụ nấu ạ

 

[7663A18]

Em cũng góp một bát xong đi kiếm công thức

phở xa xíu, lạp sườn;
trên Lạng Sơn hay có phải không cụ?

 

[nkhanhquoc]

Mợ Mun có cầu kì về dao nấu không? Dạo này em đang rất mê mấy cái dao đầu bếp (chef knife), mà loại dao này em không thấy nhiều trong các gia đình Việt.
Các đầu bếp sử dụng loại dao này làm dc rất nhiều việc thái, băm, chặt, cắt rất nhanh và tiện, tất nhiên cũng do kĩ thuật của người nữa.
Xem youtube với amazon thì giá cả thượng vàng hạ cám, rẻ từ 10$ - đắt thì đến 350$ cũng có.
Mợ có tâm đắc gì về các nhãn hiệu dao(tốt, xấu..) và kĩ thuật sử dụng dao ko chia sẻ em với.
Đa tạ mợ!

 

[HVS]

em xin công thức nấu món này ạ.

 

[La già]

Các cụ bẩu là nếu muốn lấy lòng 1 chàng trai thì cứ đánh thẳng vào dạ dày của anh ấy, nhưng với em thì vợ không những nấu ăn không bằng em mà lại còn hay mua hoa về bày trên bàn ăn nữa. Em bị dị ứng với các loài hoa ợ

 

[porsche nato]

Em đưa ảnh món ăn lên để xin công thức

Ôi thịt chó nướng. Ngon không cưỡng được cụ ới

 

[porsche nato]

Nguyên liệu:
- trứng: 2 quả
- xúc xích: 1 chiếc
- dầu thực vật
- xì dầu
- hạt tiêu
Cách làm: chảo ko dính rửa sạch sẽ, đặt lên bếp, bật bếp làm nóng chảo, đổ chút dầu ăn, để 1 xíu xíu cho dầu nóng già thì đập trứng vào chảo. Tùy muốn ăn trứng lòng đào hay chín hẳn mà căn thời gian lật trứng. Xúc trứng ra đĩa. Đổ thêm chút dầu ăn vào chảo, cho xúc xích vào rán, lật cho vàng đều xúc xích. Gắp ra đĩa cùng với trứng và trang trí như hình. Rắc chút hạt tiêu ăn cùng xì dầu.

Cụ thâm thúy quá

 

[Mazda 3 2017]

Em chỉ muốn chia sẻ quan điểm bản thân trong bữa cơm gia đình thường nhật.
Có thể các Cụ Mợ cho rằng em cầu kỳ hay kỹ tính.
Nhưng với em bữa ăn ngon phải trình bày sạch sẽ và đẹp mắt.
Cho dù có ăn đậu phụ chiên hay canh rau muống cũng phải chỉn chu.
Đây cũng là thread em lập ra để làm món ăn khác với các thread khác.
Món ăn có thể đơn giản hay phức tạp nhưng có công thức và cách chế biến luôn.

Up bộ bát ăn em đang rất ưng ý lên đã nhỉ.
NHÀ SẠCH THÌ MÁT - BÁT SẠCH NGON CƠM.

Em phải mua đồ về tự làm mix đồ trên bàn ăn cho đẹp và đồng bộ

Đúng là cách của em phải lập một thread riêng.
Em mong các Cụ Mợ vào chia sẻ món ăn.
Nhưng phải có công thức .

P/S Ngày mai em sẽ bắt đầu chia sẻ cho món ăn đầu tiên.

trắng gì mà sáng thế,dự là nhiều mợ vào thớt này

 

[Vô lăng ngang]

Có 1 số chị em phụ nữ vào đây em thấy Họ là nữ mà thật là vô duyên và thô bỉ.

Thậm chí có cả bạn ZynZyn up hình ảnh tạo hình xúc xích và trứng rán ( Của quý của các Cụ lên đây )
Tư cách nào em cứ để thiên hạ đánh giá thôi

Mợ chủ thớt nặng lời rồi ạ. Em lại thấy còm của cụ Zyn mang tính chia sẻ cao, hướng dẫn cách thực hiện rất dễ hiểu đọc vài dòng là có thể làm theo được ngay. Cách trình bày món ăn cũng rất sáng tạo và fun, em lại thấy nó giống cái đầu của một con vẹt Nam Mỹ . Cái sự thô bỉ đôi khi lại nằm trong mắt người nhìn. Fun đi mợ!

Quay trở lại món khoai luộc nhé mợ:

Mía Cụ phải để dài cho vừa tầm của độ dài nồi nước.
Cụ lót Mía dưới đáy nồi ( một lớp đế ) ngăn cách củ khoai với đáy nồi.
Không phải cho vào đó khúc mía đâu , nó bị ngắn thì khi cho nước vào nó sẽ nổi lên.
Xếp xong mía lót đáy nồi thì đặt củ khoai lên và đổ nước vào.
Khoai chín thì đổ hết nước đi và đun thêm 5-7 phút cho ra nhựa.

Em dự là mợ chưa bao giờ thực hiện thành công theo cách mợ đang hướng dẫn. Mợ có biết vì sao mà củ khoai chảy được mật ra không?

 

[ubisapro]

Em thì luộc trứng ăn, còn nước suýt thì nấu mì

thời sinh viên, e đập trứng, khuấy đều, sau đó bóc mỳ tôm cho vào. trộn đều vắt mỳ với trứng nguấy, cho gia vị mỳ tôm vào, chế nước sôi và ... chiến

Kể ra thì dài, chứ làm nhanh và gọn ợ, đập trứng sống nhanh hơn luộc trứng và bóc ợ

 

[Hoanganha84]

Kính gửi mợ Moonlotus1.
Nhờ mợ chỉ bảo giúp em món khoai luộc ạ. Chuẩn bị nồi như thế nào? Khoai cỡ nào thì ngon? Luộc trong bao nhiêu lâu là vừa miếng?
Em xin cảm ơn mợ và xin phép mời mợ vodka O F ạ.

Có bếp nhưng bếp đang bận sốt cà chua có luộc được khoai không các cụ

 

[trungngothu]

Hôm trước đi Đà Thành có món này, bún củ quả, xin moẹ công thức

Món này lạ nè, em cũng hóng công thức. Nóng thế này ăn củ quả cho lành

 

[dongnat123]

Em lót dép hóng các công thức về bảo gấu nấu cho ăn

 

[thngaylangthang]

Mun có chồng chưa nhỉ

Đang eng uốn, hỏi chồng con lồm zề

 

[xuanha_ng]

Món này lạ nè, em cũng hóng công thức. Nóng thế này ăn củ quả cho lành

Món này em thấy nước dùng có bí ngô, củ cải, dứa, ngô ngọt và xương cục ăn mát ngon lắm ạ. Em ăn ở bờ biển gần lối lên chùa Linh Ứng ạ

 

[xuân 2015]

Cháu có cơm ngoan

 

[Bò lốp]

làm trợt trym, đêm mới mò về đến nhà. kịp và bát cơm mắm cà vào mồm thì thời gian đệch đâu mà bát sạch ngon cơm, 90% dân số ni nhìn mợ như trên cung trăng hoặc sống trong phi thuyền. tủi vại

 

[ngu ngơ]

Quay trở lại món khoai luộc nhé mợ:

Em dự là mợ chưa bao giờ thực hiện thành công theo cách mợ đang hướng dẫn. Mợ có biết vì sao mà củ khoai chảy được mật ra không?

Sau khi phối kết hợp cùng Mun, em xin trả lời xin trả lời: Muốn khoai chảy ra mật thì quan trọng nhất là giống khoai phải có mật. Tiếp đến là nồi luộc phải đúng yêu cầu, nồi dày thì bỏ trực tiếp vào luộc, nồi mỏng nhạy cảm dễ cháy thì phải lót. Phần kỹ thuật là quan trọng nhất, để Mun vào trả lời tiếp.

 

[edc]

Em bần nông, luộc luôn cho giống nậm pịa
Mỗi luộc khoai là em rửa cả nồi lẫn khoai

Xưa nay chỉ chết đói, có mấy người chết bẩn đâu