[Funland] Nhà sạch thì mát - Bát sạch ngon cơm

[Moonlotus1]

Trước giờ mẹ em uống bổ gan nhờ chị Cunsoc tìm giúp rồi ạ. Gọi là thuốc nhưng là thực phẩm chức năng, là nấm, nên hiệu quả mà em thấy an toàn. Uống quen loại ấy rồi nên giờ mẹ em uống tiếp.

Hôm nay kết quả của mẹ em vẫn xuống tiểu cầu, còn 56.6, nhưng mẹ em ăn được cơm rồi. Sáng sớm mai xét nghiệm lại. Em tìm hiểu thấy quả đu đủ hỗ trợ tăng tiểu cầu nhanh nhưng đi dọc các phố, qua các cửa hàng, chỗ nào cũng bảo hết. Mãi mới tìm được một quả bé tí, vừa đắt vừa không ngọt lắm, mà còn là tự em vào tìm được chứ bạn bán hàng cũng bảo hết rồi. Chắc đang có dịch nên nhiều người tìm mua.

Em về google "đu đủ" với "adayroi", hy vọng vinmart có nhiều hệ thống sẽ tìm được. Vậy mà tìm được thật mọi người ạ , đặt được hàng em vẫn chưa tin, giao hàng rồi em mới tin là thật. Một túi to đùng mà giá chỉ cỡ 2 quả em vừa mua .

Ai có nhu cầu đu đủ thì đừng ra siêu thị, cứ online mà mua ạ. Đi xe của bộ có mà chết dở.

Vinmart bán gì đắt .
Cà phê G7 chị mua có 45kloại hộp dẹt . Vin lúc nào cũng bán hơn 50k.
Măng tây thì chẳng có , rau cỏ ngoài kia còn ngon hơn
Thỉnh thoảng sale nho đen không hạt là Chị thích thôi.
Hôm nay chị tập ở Elite. Định làm măng tây cuốn thịt rọi xông khói ra siêu thị unimart Phạm Ngọc Thạch không có.
Thế là về nhà hơn 6h . Đành lôi Chả Tôm mọi người đi về mua mang ra chiên để ăn cơm.
Chị ghét cái đồ Chả Cá hay Chả tôm làm sẵn này lắm.
Ở Hải Phòng họ nặn Chả Tôm dài như quả đậu bắp rất xấu. Các hàng bán đồ Chả làm sẵn này Họ rán bằng mỡ lưu cữu ăn rồi ung thư .
Chị đi hôm T7 - CN tuần vừa rồi còn lâu mới mua. Mọi người bảo mua về ăn thử. Chắc còn bữa nữa mới hết ...
Chả chiên làm sẵn chị mua duy nhất Chả Mực Thoan của Hạ Long thôi.
Bày thì đẹp mắt vậy ăn cũng thấy được không biết làm bằng tôm ươn bao lâu thôi. : D

P/S Đu đủ ngon nhất Hà nội là trước cửa nhà thờ Hàm Long. Ở đó có 1 cô bán đu đủ nổi tiếng luôn. Đu đủ của cô ấy ngon lắm em.

 

[Colorful]

Vinmart bán gì đắt .
Cà phê G7 chị mua có 45kloại hộp dẹt . Vin lúc nào cũng bán hơn 50k.
Măng tây thì chẳng có , rau cỏ ngoài kia còn ngon hơn
Thỉnh thoảng sale nho đen không hạt là Chị thích thôi.
Hôm nay chị tập ở Elite. Định làm măng tây cuốn thịt rọi xông khói ra siêu thị unimart Phạm Ngọc Thạch không có.
Thế là về nhà hơn 6h . Đành lôi Chả Tôm mọi người đi về ra chiên lên ăn cơm.
Chị ghét cái đồ Chả Cá hay Chả tôm làm sẵn này lắm.
Ở Hải phòng họ nặn Chả Tôm dài như quả đậu bắp rất xấu. Các hàng bán đồ Chả làm sẵn này Họ rán bằng mỡ lưu cữu ăn rồi ung thư .
Chị đi hôm T7 - CN tuần vừa rồi còn lâu mới mua. Mọi người bảo mua về ăn thử. Chắc còn bữa nữa mới hết ...
Chả chiên làm sẵn chị mua duy nhất Chả Mực Thoan của Hạ Long thôi.
Bày thì đẹp mắt vậy ăn cũng thấy được không biết làm bằng tôm ươn bao lâu thôi. : D

P/S Đu đủ ngon nhất Hà nội là trước cửa nhà thờ Hàm Long. Ở đó có 1 cô bán đu đủ nổi tiếng luôn. Đu đủ của cô ấy ngon lắm em.

Sợ không có ấy chị ạ, hôm nay em đi cả mấy cửa hàng hoa quả sạch, cả Vinmart +, cả chợ quanh chỗ em mà ở đâu cũng bảo hết đu đủ. Em mua rau Vinmart chủ yếu trộn salat vì tâm lý ăn đồ sống thôi, lúc rửa đỡ căng thẳng. Em mà rửa, ngâm muối đủ quy trình là rau có xu hướng nát .

Chắc giờ dịch sốt kinh khủng lắm. Tổng đài Medlatec không thể gọi được từ mấy hôm nay rồi, Hồng Ngọc yêu cầu đến viện không lấy mẫu tại nhà, mấy trung tâm liên kết với ĐH Y và BV Nhiệt đới không nhận xn thêm. Em muốn kiểm tra thêm ở một đơn vị khác để gia đình yên tâm mà khó khăn quá. Cứ vừa mới bình tâm thì cô dì chú bác, đến bố em cũng đòi đưa mẹ em vào viện, mặc dù bà tỉnh rồi, ăn được rồi.

Mãi mới hẹn được một cậu bên Medlatec nhờ số đt cá nhân thì hẹn chờ tới 10h tối. Quá kinh khủng.

 

[Moonlotus1]

Sợ không có ấy chị ạ, hôm nay em đi cả mấy cửa hàng hoa quả sạch, cả Vinmart +, cả chợ quanh chỗ em mà ở đâu cũng bảo hết đu đủ. Em mua rau Vinmart chủ yếu trộn salat vì
tâm lý ăn đồ sống thôi, lúc rửa đỡ căng thẳng. Em mà rửa, ngâm muối đủ quy trình là rau có xu hướng nát .

Chắc giờ dịch sốt kinh khủng lắm. Tổng đài Medlatec không thể gọi được từ mấy hôm nay rồi, Hồng Ngọc yêu cầu đến viện không lấy mẫu
tại nhà, mấy trung tâm liên kết với ĐH Y và BV
Nhiệt đới không nhận xn thêm. Em muốn kiểm
tra thêm ở một đơn vị khác để gia đình yên tâm
mà khó khăn quá. Cứ vừa mới bình tâm thì cô dì chú bác, đến bố em cũng đòi đưa mẹ em vào viện, mặc dù bà tỉnh rồi, ăn được rồi.

Mãi mới hẹn được một cậu bên Medlatec nhờ số đt cá nhân thì hẹn chờ tới 10h tối. Quá kinh khủng.

Em và gia đình em uống bổ sung B1 đi.

Gia đình chị hai năm nay hàng xóm đều có người đi viện. Nhưng nhà chị thoát là nhờ B1 đấy.
Chị trước hay bị muỗi đốt nhưng hai năm nay không bị một lần nào luôn.
Hà nội mình đúng không phải là 1 thành phố đáng sống chút nào. Cuộc sống dù có khá hơn
chất lượng cuộc sống không khá lên được.
Nghe tivi có 1 sản phụ sảy thai vì sốt xuất huyết. Nếu đến gần cuối thai kỳ giữ được em bé. Mẹ sinh con có khă năng bị băng huyết nguy hiểm tính mạng. Em bé sinh ra vẫn phải điều trị xuất huyết...
Mới thấy căn bệnh này nguy hiểm đến thế nào.

 

[Moonlotus1]

Em up lại quy trình gọt dưa chuột làm Nộm.
Đa phần mọi người bổ đôi và thái lát, hoặc thái khoanh tròn.
Cách thái khoanh tròn chỉ phù hợp với món trộn dầu dấm.
Còn làm Nộm và Gỏi ( tuyệt đối không lấy phần ruột vì nó ra nước , dưa chuột mềm và nộm hay gỏi không ngon.

Thái vòng xung quanh chỉ lấy từ phần vỏ vào phần ruột trắng bỏ phần hạt, sau đó cuộn tròn lại và thái chỉ.

 

[Colorful]

Em và gia đình em uống bổ sung B1 đi.

Gia đình chị hai năm nay hàng xóm đều có người đi viện. Nhưng nhà chị thoát là nhờ B1 đấy.
Chị trước hay bị muỗi đốt nhưng hai năm nay không bị một lần nào luôn.
Hà nội mình đúng không phải là 1 thành phố đáng sống chút nào. Cuộc sống dù có khá hơn
chất lượng cuộc sống không khá lên được.
Nghe tivi có 1 sản phụ sảy thai vì sốt xuất huyết. Nếu đến gần cuối thai kỳ giữ được em bé. Mẹ sinh con có khă năng bị băng huyết nguy hiểm tính mạng. Em bé sinh ra vẫn phải điều trị xuất huyết...
Mới thấy căn bệnh này nguy hiểm đến thế nào.

Chị ơi mẹ em đỡ rồi ạ, kết quả xn đêm qua tiểu cầu 70, sáng nay là 91.9 rồi. Mẹ em cười tươi rồi.

Em khoe quả sầu riêng em mới được cho ạ, thơm ngào ngạt

Cái này ăn cũng ngon mà trộn sữa tươi làm sinh tố cũng ngon chị Moonlotus1 nhỉ?

 

[Colorful]

Em up lại quy trình gọt dưa chuột làm Nộm.
Đa phần mọi người bổ đôi và thái lát, hoặc thái khoanh tròn.
Cách thái khoanh tròn chỉ phù hợp với món trộn dầu dấm.
Còn làm Nộm và Gỏi ( tuyệt đối không lấy phần ruột vì nó ra nước , dưa chuột mềm và nộm hay gỏi không ngon.

Thái vòng xung quanh chỉ lấy từ phần vỏ vào phần ruột trắng bỏ phần hạt, sau đó cuộn tròn lại và thái chỉ.

Hôm nào em thử . Như này phải thái khéo lắm, chắc phải tập vài lần.

 

[Moonlotus1]

Chị ơi mẹ em đỡ rồi ạ, kết quả xn đêm qua tiểu cầu 70, sáng nay là 91.9 rồi. Mẹ em cười tươi rồi.

Em khoe quả sầu riêng em mới được cho ạ, thơm ngào ngạt

Cái này ăn cũng ngon mà trộn sữa tươi làm sinh tố cũng ngon chị Moonlotus1 nhỉ?

Món này làm xôi sầu riêng cốt dừa ngon lắm em ạ. Chè đường thốt nốt sầu riêng cốt dừa.

 

[Moonlotus1]

Hôm nào em thử . Như này phải thái khéo lắm, chắc phải tập vài lần.

Làm thế ăn nộm gỏi dòn cực kỳ luôn đó em.

 

[Moonlotus1]

Chiều hôm qua Chị đã thay hoa mới cho bàn ăn. Nhưng hoa chưa nở đẹp nên không chụp.
T6 Hôm nay hoa nở đẹp.

Bát hoa của Chị tương tự như vậy hôm nay nở đẹp lắm rồi.

Bữa cơm ngày hôm nay có toàn Thịt xông khói nhưng làm được hai món ngon.

1 : Salad Ceasar .
Nguyên liệu.
Rau xà lách.
Bánh mì nướng cắt vuông nhỏ
Thịt xông khói áp chảo rán giòn.
Cá anchovy nếu có.
Trứng gà .
Nước sốt ( 1 thìa sốt Mayonaise + 1/2 thìa nước cốt chanh + 1 thìa kem tươi whipping cream hoặc phô mai + 1 thìa mù tạt vàng + muối + tiêu + mật ong + tỏi băm ) Phô mai bào
Và 1 thìa nước sốt này nhưng chị vẫn không tìm mua được .
Siêu thị An Nam hết sạch.

Món Salad này ăn rất ngon giòn và ngậy.

2 : Thịt rọi xông khói và ngô bao tử.
Nguyên liệu
Thịt rọi
Ngô bao tử luộc sơ
Phô mai lát , phải có để có độ kết dính.
Món này cho vào chiên hay nướng cũng ok.
Chấm với nước sốt chua ngọt

Tất cả trên bàn ăn ngày 18/8/2017

Canh rau củ quả thập cẩm.
Chả Tôm ( cả nhà mua vẫn còn)
Salad Ceasar
Thịt rọi xông khói với ngô bao tử
Với món này hôm nay cả nhà nhấp chút rượu.

 

[Moonlotus1]

Em vừa ăn hết quả ấy rồi, tiện mồm ăn luôn 1/4 quả đu đủ. Leo lên cân tăng 2kg chị ạ . Hôm nào chị làm xôi sầu riêng cốt dừa cho em xem với

Mỗi lần ăn no nhớ uống 2 thìa bột trà xanh matcha pha với 200ml nước . Nó sẽ giúp không hấp thu thức ăn.
Ok em hôm nào chị làm xôi sầu riêng cho ăn ngon lắm...

 

[Moonlotus1]

Chị ơi ở ngoài hoa hồng cũng tím thế này ạ? Đẹp thế. Mâm cơm đẹp chị ạ.

Hoa hồng tím đó 15k 1 bông đó em.
Nó màu phớt tím đẹp lắm y vậy luôn nhưng cánh chị thấy mỏng hơn hoa hồng vàng xanh kia.
Hoa hồng vàng có 5k 1 bông thôi.

 

[Moonlotus1]

Thế ạ. Bột trà xanh nguyên chất đúng không chị? Để em thử.

Kể ăn được thật em nghiến răng lên 2kg một
hôm rồi hôm sau kiêng tiếp đấy

Hoa hồng tím mua ở đâu được hả chị?

Bột matcha trà xanh nguyên chất đó em nó giảm hấp thu chất béo vào cơ thể. Giống như là thuốc thanh lọc mỡ tự nhiên vậy .

Chị mua lẻ ở hàng bán hoa Kim Liên đó em.

 

[Moonlotus1]

Ngày thứ 7 tươi đẹp...
Up những mẫu cắm hoa lung linh cho nhà đẹp nào.

Bát hoa là quả bí đỏ .

Bát hoa được phủ lá bắp cải .

Những bát hoa cốc tách xinh xắn dễ thương.

 

[Moonlotus1]

Em oánh dấu, nhưng sạch mà ăn ngon thì lên cân nhanh lắm.

Cụ có món gì ngon chia sẻ công thức ạ.
Đây là món ăn gia đình .
Em chọn chia sẻ những công thức món ăn ngon miệng dễ làm.
Ai làm cũng thành công.
Ở đây món ăn từ đơn giản đến phức tạp món gì cũng có .
Ngày 1 và ngày Rằm em có làm cả những món Chay cho gia đình.

 

[Moonlotus1]

Hôm nào em ra Kim Liên thử xem ạ

Hôm nay cuối tuần nhưng em nấu rất nhanh, chỉ
vài món. Chiều có rau luộc nên em chuẩn bị một nồi vịt kho hành tỏi, lúc nấu cơm rang khô là được

Biết là ăn nội tạng không tốt nhưng sáng nay em toàn làm tim với gan

Gan ướp tỏi, sa tế, rán

Tim cật xào cần tỏi

Canh rau cải thịt nạc

Tổng thể hơn 10h đã xong, nhà em vừa ăn sáng vừa ăn trưa

Em làm món Gan em mua buổi chiều Gan nếp màu vàng bề mặt thớ mịn.
Sau đó em thái miếng tam giác cho 200ml sữa tươi vào để ngăn mát tủ lạnh qua 1 đêm. Sáng mai ra làm món gì cũng ngon .
Chị cũng thích ăn Gan.
Nhà chị có duy nhất Chị ăn vì mọi người đều bị cholesterol cao.
Nên ăn kiêng nội tạng.

 

[Moonlotus1]

Ngon thế hả dời ngon dã màn í đói quá đói quá

Có nhiều món đàn ông cũng có thể làm được dễ dàng ở trong này . Cụ làm thử xem ạ

 

[Moonlotus1]

Hoa đẹp quá ạ. Em lọ mọ đi xay sinh tố cho màu sắc giống chị Moon

Những mẫu cốc tách to như bát ăn cơm dùng để cắm hoa.
Em mua ở Hàm Long nhé.
Âu thủy tinh thả hoa bát ở đó luôn
Vừa đẹp nhà vừa là phong thủy.

 

[Moonlotus1]

Thế giới thị trường rượu vang thật là phong phú kiến thức của chúng ta là hữu hạn.
Đôi khi phải mua rượu phân vân không biết mua loại nào.
Em tìm hiểu chọn ra 2 loại
1: Loại vang đỏ này đoạt giải thiết kế nhãn hiệu đẹp nhất uống rất êm .

2 : Loại vang trắng này vừa đoạt giải Hanaminno Perpetual tại Triển lãm rượu vang hoàng gia Úc.

Giá của cả hai loại này không quá đắt chỉ hơn 1000k 1 chai .
Quan trọng chất lượng được đánh giá cao đoạt giải thưởng.

 

[CherryOne]

Vâng chị ạ.

Em xong bữa chiều rồi đây. Chả biết do vịt nó thế hay em cho cả gan vào rim rồi rang mà khi khô thì vịt không khô ron như gà, hơi có nước sệt sệt keo keo như cho bột năng hay bột sắn vào ấy . Mùi hành khô với tỏi hòa lẫn khi rang chín nhè nhẹ, vị dìu dịu. Hôm nay lúc bần thần ngoài chợ em mới được hướng dẫn làm món này: luộc sơ vịt rồi bỏ nước như chần xương; cho nước mắm vào đảo đều rồi để khoảng 10 phút; cho hành tỏi đập dập vào trộn rồi để thêm khoảng 10 phút nữa... Rồi rim thôi , trước khi ăn thì rang cạn. Em không rang khô sợ cứng khó ăn.

Tổng thể ạ, vẫn nhờ cả nhà thông cảm bát sứ thì hơt sứt, còn em để vịt trong bát inox để nếu cho lên bếp từ cho nhanh. Nước chấm mắm dấm tỏi ớt, mỳ chính, em cho thêm chút canh dầm sấu cho đỡ mặn. Túm lại em nếm là cứ phải ngọt mỏ rồi tốt xấu tính sau ạ

Ngon xế, mình ko bận vụ ăn lẩu là sang ăn ké đới

 

[Moonlotus1]

Vâng chị ạ.

Em xong bữa chiều rồi đây. Chả biết do vịt nó thế hay em cho cả gan vào rim rồi rang mà khi
khô thì vịt không khô ron như gà, hơi có nước sệt sệt keo keo như cho bột năng hay bột sắn vào ấy . Mùi hành khô với tỏi hòa lẫn khi
rang chín nhè nhẹ, vị dìu dịu. Hôm nay lúc bần thần ngoài chợ em mới được hướng dẫn làm món này: luộc sơ vịt rồi bỏ nước như chần xương; cho nước mắm vào đảo đều rồi để khoảng 10 phút; cho hành tỏi đập dập vào trộn rồi để thêm khoảng 10 phút nữa... Rồi rim thôi , trước khi ăn thì rang cạn. Em không rang khô sợ cứng khó ăn.

Tổng thể ạ, vẫn nhờ cả nhà thông cảm bát sứ thì hơt sứt, còn em để vịt trong bát inox để nếu cho lên bếp từ cho nhanh. Nước chấm mắm dấm tỏi ớt, mỳ chính, em cho thêm chút canh dầm sấu cho đỡ mặn. Túm lại em nếm là cứ phải ngọt mỏ rồi tốt xấu tính sau ạ

Đồ sứ chị nhớ không nhầm nhiệt độ nung càng cao sản phẩm càng tốt chịu va đập cao, khử chì và độc tố.
Nhiệt độ nung thấp là đồ dễ bị sứt , gốm sứ yếu đó em.

Chị nói thật nên mua loại tốt hơn em ah.
Vì sức khỏe gia đình mình đầu tiên.

Lurminarc cũng không đắt và nó chịu va đập tốt. Không bị sứt đâu cho dù là hàng sản xuất ở TQ. Có loại siêu mỏng và siêu bền.

Minh Long cũng ok đầu tư 1 bộ tầm 2000k.
Bằng 2 thỏi son Tom Ford chứ mấy.
Dùng đồ sứ Chỉ bạc hoặc Vàng càng tốt. Độ nung sứ càng cao.

Bộ Hoa Rum chị đang dùng hàng về VN hơi ít của hãng 100Diva Opala Ấn Độ dòng sứ đó mỏng nó trắng vô đối hơn Lurminarc và Minh Long.

Em muốn xem mẫu của nó bên ngoài ở trên Tầng 3 tòa nhà Kuri Kuri ngã tư Lý Thường Kiệt. Ở đó còn bộ Lá rất đẹp .
Chị đang ưng mẫu hoa đồng tiền này của hãng nhưng nhà phân phối không nhập về.

Cái bát bằng inock em đừng đun trên lửa.
Nó có 1 đáy lớp không như đáy nồi em ah.
Inock để trộn đồ ăn thôi làm gỏi hoặc rửa rau.
Inock cũng độc hại đấy.

1 : Khuyến cáo nên thay đồ sứ tốt hơn vì sức khỏe gia đình.
2 : Không nấu bằng đồ ăn luôn nhé.