m.vietnamnet.vn
Vâng cụ,trc e hay đi đường Hcm, cứ dọc đường dân bán gì mua nấy, từ mía, dưa hấu, mật ong, cam nhưng món ốc này tiệt e chả đụng đến
E nói không với ốc, hì hì
Ốc nhồi hấp xả,ốc vặn xào....chẹp chẹp...ngon lắm,thêm chút rượu những hôm mưa,lạnh....ui trời...
Em nhìn nó cũng ghê ghê nên không dám thử. Gấu nhà em thì ngược lạiVâng cụ,trc e hay đi đường Hcm, cứ dọc đường dân bán gì mua nấy, từ mía, dưa hấu, mật ong, cam nhưng món ốc này tiệt e chả đụng đến
Gấu e cũng rứa Cụ ạ. Đến e đây mà nó còn nuốt chửng thì còn ngại cái giề nữa cụ
Dân Pháp còn xơi ốc sên nhé chứ không được như ốc này đâu cụ ạ!Ốc này mạn Ninh bình, Thanh Hóa, Hòa bình nhiều, vào mùa khoảng tháng 4. E nhìn như ốc sên nên thật chả dám xơi
Cảm ơn mợ đã cung cấp thông tin nhưng trong cuộc sống có nhiều thức ăn hay thói quen nguy cơ đến sức khỏe lắm nhưng chắc chỉ hạn chế được phần nào chứ khó, nhất là với dân ta dịch dã vẫn xơi tiết canh ầm ầm!Tránh ung thư trực tràng: Không nên ăn ốc?
MC Huyền Ny là tiến sĩ Dược ở Mỹ. Cô khuyên không nên ăn nhiều đồ chiên rán, nội tạng động vật, càng không nên ăn ốc.
Cảm ơn cụ về cách chế biến nhé, nhà em vẫn ăn như ốc kia không biết ạ!
Nó ở trên núi em nghĩ là sạch hơn ở dưới bùn nhất là khi sông ngòi, hồ ao bây giờ ô nhiễm trầm trọng, chất độc lại toàn lắng xuống đáy bùn cụ ạ!
Ốc Đá này muốn ăn quanh Hanoi thì cụ nào hay đi Ninh Bình hoặc Mai Châu vào mùa rất nhiều & rẻ. Em thì khoái Bọ Xít hơn món nàyKhông có sông, không có suối, không có hồ, không có ao, giữa lưng chừng trùng điệp núi đá là hang ổ của một loài ốc kỳ lạ chỉ xuất hiện mấy tháng trong năm rồi biến mất không một vết dấu. Trong những hang động của người tiền sử, giới khoa học vẫn hay phát hiện tầng tầng, lớp lớp những vỏ ốc. Người ta giải thích đó là do quá trình biển lùi, đất tiến nên dấu tích của biển còn sót lại trong động, trong hang. Tôi cũng tin vào lý thuyết ấy cho đến một ngày chứng kiến những con “ốc trời” sống nhan nhản trên núi đá có hình dạng rất giống các lớp ốc di tích trong hang người xưa...Mời các cụ, mợ cùng đọc giải trí mùa covid ạ!
LINK:
Đăng nhập Facebook
Hãy đăng nhập Facebook để bắt đầu chia sẻ và kết nối với bạn bè, gia đình và những người bạn biết.www.facebook.com
Về côn trùng thì em khoái nhất là dế mèn, thứ nhì là muồm muỗm, thứ ba là châu chấu có trứng chứ bọ xít ăn không thấy vào mấyỐc Đá này muốn ăn quanh Hanoi thì cụ nào hay đi Ninh Bình hoặc Mai Châu vào mùa rất nhiều & rẻ. Em thì khoái Bọ Xít hơn món này
cụ làm em phọt cườiEm cũng tin là thế cho đến khi thấy các anh dân tộc ăn bỏ trong hang cả đống luôn! Bên cạnh đống đó còn có mấy tàn tích của người xưa là chiếc bật lửa hết ga
E tự lý giải cho mình như này: Những con gì dưới nước (đặc biệt là nước mặn) thì đều ăn được, từ giun, sên, ốc, các thể loại.... Nhưng cũng những loại đó trên cạn thì thật sự ko nên ăn vì nó bò, ăn đất.... Vậy tại sao ta lại ăn loại đó dưới nước? vì những con dưới nước, đặc biệt là nước biển, nó sống ở môi trường nước (đặc biệt là con ở nước mặn) nên ấu trùng nó ăn hoặc ký sinh trên nó ko sống được trong môi trường nước ngọt hay môi trường thiếu nước được, nên con người ăn ko sao. Cũng như vậy, nhưng những con đó bò trên cạn thì phần lớn mọi người ko ăn vì ký sinh trùng trên những con đó sống cùng môi trường của chúng ta nên nếu ăn vào nó sẽ ký sinh vào ta luôn.
Dế mèn em khoái ăn trên yên bái (đoạn nghĩa lộ có nhà hàng làm rất ngon....Về côn trùng thì em khoái nhất là dế mèn, thứ nhì là muồm muỗm, thứ ba là châu chấu có trứng chứ bọ xít ăn không thấy vào mấy
Tất cả là do cảm nhận mà cụ, Pháp sang Vn mình nhìn ăn trứng vịt lộn thì chắc bỏ bữa mấy hôm ấy chứDân Pháp còn xơi ốc sên nhé chứ không được như ốc này đâu cụ ạ!
Ăn ốc thoải mái, chỉ không nên đổ vỏ thôi mợ ơi.
