[Funland] Món tiết canh các loại

[Hieumos]

trong top 10 món ăn kinh dị nhất hành tinh thì Việt Nam đóng góp 2 món Tiết canh và Trứng vịt lộn

Đấy là mấy anh Tây còn chưa được thưởng thức món Pịa đấy, chứ không thì đứng đầu danh sách luôn

 

[haiyen1012]

Đấy là mấy anh Tây còn chưa được thưởng thức món Pịa đấy, chứ không thì đứng đầu danh sách luôn

Pịa nó chỉ bẩn thôi, còn tiết canh và trứng vịt lộn nó thể hiện sự khát máu và man rợ nên kinh dị hơn.
Em nghe đồn còn 2 món nữa là Ếch ôm măng và canh đầu Mèo nhưng chưa từng được nhìn thấy

 

[thngaylangthang]

Bọn em vưỡn đều dư vắt chanh

[Funland] - [Món tươi] Mồng một, ăn tiết canh cho nó son

Như tiêu đề mọi người có ăn ko à?

www.otofun.net

 

[Dép tổ ong.]

Pịa nó chỉ bẩn thôi, còn tiết canh và trứng vịt lộn nó thể hiện sự khát máu và man rợ nên kinh dị hơn.
Em nghe đồn còn 2 món nữa là Ếch ôm măng và canh đầu Mèo nhưng chưa từng được nhìn thấy

Có cái món rượu mật rắn, tim rắn, tiết rắn cắt tại bàn em thấy cũng ghê. Xem ông đầu bếp Gordon Ramsay trải nghiệm mà em muốn ói theo

 

[haiyen1012]

Có cái món rượu mật rắn, tim rắn, tiết rắn cắt tại bàn em thấy cũng ghê. Xem ông đầu bếp Gordon Ramsay trải nghiệm mà em muốn ói theo

Cái này thì hồi bé em nhìn thấy quá nhiều luôn nên không thấy kinh dị. Hồi bé em sống trên phố cổ, dưới nhà là 1 quán chuyên bán rượu rắn và các món ăn từ rắn khá nổi tiếng. Tuần nào cũng có 1 ông mang đến 1 bao tải rắn sống và làm ngay trong sân giếng, tim rắn, mật rắn nóng hổi cho vào chén rót rượu nặng vào cho khách uống luôn. Thịt rắn thì lột da xắt khúc xào xả ớt hoặc băm làm chả.
Có 3 món em chưa được chứng kiến nhưng nghe kể đã thấy nó kinh dị rồi:
1. Ếch ôm măng: Món này hình như của người Thái trên Tây Bắc, ếch sống được thả vào trong nồi nước nguội, măng cũng cắt khúc cho vào nồi sau đó đậy chặt vung lại. hacho lên bếp đun, nước nóng dần lên con ếch ôm chặt lấy khúc măng cho đến lúc sôi và chín, sau đó mới cho thêm gia vị vào để thành nồi ếch ôm măng. Dọn ra cho khách nguyên hình con ếch ôm củ măng trong nồi.
2. Canh đầu mèo: món này nghe đồn ở Thái Bình chuyên ăn thịt mèo. 1 bát canh có khoảng 4-5 đầu con mèo được làm sạch lông nấu lên trắng ởn nổi lềnh phềnh trong bát nước canh
3. Óc khỉ sống: Hình như ở bên Trung Quốc, con khỉ con được trói lại rồi đào 1 cái hố vừa đủ thân người nó sâu đến cổ thả con khỉ xuống cho nhô cái đầu lên. Sau đó đầu bếp dùng 1 con dao bản to cực sắc phạt ngang chóp sọ con khỉ, người ăn dùng thìa múc óc trong sọ khỉ ăn sống luôn. Quá tởm

 

[Gionam72]

Cái này thì hồi bé em nhìn thấy quá nhiều luôn nên không thấy kinh dị. Hồi bé em sống trên phố cổ, dưới nhà là 1 quán chuyên bán rượu rắn và các món ăn từ rắn khá nổi tiếng. Tuần nào cũng có 1 ông mang đến 1 bao tải rắn sống và làm ngay trong sân giếng, tim rắn, mật rắn nóng hổi cho vào chén rót rượu nặng vào cho khách uống luôn. Thịt rắn thì lột da xắt khúc xào xả ớt hoặc băm làm chả.
Có 3 món em chưa được chứng kiến nhưng nghe kể đã thấy nó kinh dị rồi:
1. Ếch ôm măng: Món này hình như của người Thái trên Tây Bắc, ếch sống được thả vào trong nồi nước nguội, măng cũng cắt khúc cho vào nồi sau đó đậy chặt vung lại. hacho lên bếp đun, nước nóng dần lên con ếch ôm chặt lấy khúc măng cho đến lúc sôi và chín, sau đó mới cho thêm gia vị vào để thành nồi ếch ôm măng. Dọn ra cho khách nguyên hình con ếch ôm củ măng trong nồi.
2. Canh đầu mèo: món này nghe đồn ở Thái Bình chuyên ăn thịt mèo. 1 bát canh có khoảng 4-5 đầu con mèo được làm sạch lông nấu lên trắng ởn nổi lềnh phềnh trong bát nước canh
3. Óc khỉ sống: Hình như ở bên Trung Quốc, con khỉ con được trói lại rồi đào 1 cái hố vừa đủ thân người nó sâu đến cổ thả con khỉ xuống cho nhô cái đầu lên. Sau đó đầu bếp dùng 1 con dao bản to cực sắc phạt ngang chóp sọ con khỉ, người ăn dùng thìa múc óc trong sọ khỉ ăn sống luôn. Quá tởm

Không phải ếch mà là nhái ạ. Rắn treo ngược lên. Cắt khấu đuôi rồi mút tiết. Như ma cà rồng

 

[chanthat123]

Trùng hợp thế, em cũng bỏ chục năm, tuần trước ở Đà Lạt mn đưa đi ăn dê thế là phá lẹ đá một bát. Mà nó ngon quá nên em đánh xực 2 bát. Hôm kia về HN đi ăn Ngan thấy có tiết canh lại tặc lưỡi 1 bát. Hqua về quê có giỗ, lại 1 bát canh dê

 

[Gionam72]

Trùng hợp thế, em cũng bỏ chục năm, tuần trước ở Đà Lạt mn đưa đi ăn dê thế là phá lẹ đá một bát. Mà nó ngon quá nên em đánh xực 2 bát. Hôm kia về HN đi ăn Ngan thấy có tiết canh lại tặc lưỡi 1 bát. Hqua về quê có giỗ, lại 1 bát canh dê

Em lên Gia Lai ct. Em với 3 ông trên đó đi ăn dê. Mỗi em gọi tiết canh 3 ông kia nhất định không ăn. Thấy em ăn ngon quá lần lượt các ông ấy gọi thêm tiết canh. Rốt cuộc 4 ông 4 bát chả ông nào cưỡng lại được.

 

[dao_hiep]

Lâu lắm hôm qua em cũng mới ăn tiết canh dê sau khoảng 10 năm không ăn. Cái chính đi cùng với ông bác sĩ, ông ấy bảo là ăn tiết canh dê nó ổn vì dê toàn ăn lá mà lá trên cao chứ không phải các loại lá sát mặt đất!

Dê bây giờ toàn nuôi cám thôi cụ ạ.

 

[lenhhoxung1980]

Món này nhiều giun sán lắm, kể cả nuôi có sạch đến mấy. Nói chung nên hạn chế các cụ ạ

 

[bachkhoak40]

Tiết canh dê thỉnh thoảng em vẫn ăn ít thôi, trước có lần ăn tiết canh chim sẻ nữa

 

[Xegiacmo3]

Trước em ăn mạnh bây giờ thì thội rồi. Những nghĩ vẫn thấy thèm Ước có doanh nghiệp chăn nuôi mấy con vật đó theo tiêu chí sạch ( đảm báo các tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm-y tê) để chuyên làm tiết canh thì tốt.

Em cũng mong vậy , vừa ăn vừa run sợ lắm

 

[Gionam72]

Em cũng mong vậy , vừa ăn vừa run sợ lắm

Đã là phúc thì không phải là họa. Mà đã là họa thì không thể tránh được.

 

[Gionam72]

Nên bỏ món này cho an toàn cụ à

Ấy chớ. Cụ nào sợ thì đừng ăn. Còn không sợ như bọn em thì vẫn chén đều. Ngon mà.

 

[samoclan]

Vịt vẫn là số 1

 

[thanh040506]

Tiết canh dê thỉnh thoảng em vẫn ăn ít thôi, trước có lần ăn tiết canh chim sẻ nữa

E tiết canh muỗi cũng ăn cụ ạ.

 

[buidinhphuoc]

Tiết canh bê cụ ạ.
Em đánh giá tiết canh bê dễ ăn nhất.
Bê đang giai đoạn trẻ nên bê ít bệnh tật, mà cũng k hôi như dê.

Xóm em có ông anh uống 1 bát tiết bê xong tiên du giá hạc, người trương lên, đen sì/ Em bỏ tiết canh từ hồi ổng mất.

 

[thngaylangthang]

Xóm em có ông anh uống 1 bát tiết bê xong tiên du giá hạc, người trương lên, đen sì/ Em bỏ tiết canh từ hồi ổng mất.

Ra đi nhẹ nhàng như ngồi dưới gốc cây được bát sữa ... nhỉ

 

[thngaylangthang]

Ấy chớ. Cụ nào sợ thì đừng ăn. Còn không sợ như bọn em thì vẫn chén đều. Ngon mà.

E tiết canh muỗi cũng ăn cụ ạ.

Một màu son son
Nó nom hồng hồng
Liếm ... là mê
Nếm ... là phê
Các cụ các mợ nhỉ

 

[yuh2105]

Em chịu. Dù rất rất thèm. Xưa còn ăn nhưng từ khi biết 3 ông hàng xóm ăn xong 2 ông đi về tây thiên, 1 ông may mắn sống thì điếc và ngơ ngơ cả ngày là em chịu luôn. Chắc khi nào trước khi đứt thì làm bát.